100g Thạch đen bao nhiêu calo? Ăn có béo không?
Thạch đen có vị thơm ngọt nhẹ, được sử dụng làm topping cho các món ăn như chè, sữa chua, tào phớ. Thạch đen chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp giải nhiệt và hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả. Vậy để biết thạch đen bao nhiêu calo và ăn có béo không thì bạn hãy đọc bài viết của Viện thẩm mỹ DIVA sau đây nhé!
1. Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của thạch đen
Thạch đen được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngọt vô cùng cuốn hút. Do đó, trước khi đi vào nội dung thạch đen bao nhiêu calo thì chúng ta hãy tìm hiểu giá trị dinh dưỡng và tác dụng của món ăn này nhé!
1.1. Giá trị dinh dưỡng ở trong thạch đen
Theo các chuyên gia, thạch đen chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Trong 100g thạch đen sẽ chứa giá trị dinh dưỡng như sau:
- 0,15g protein.
- 0,02g lipid.
- 69,95g carbs.
- 0,12g tro.
- 29,77g nước.
- 1g chất xơ.
- 7mg canxi.
- 0,19mg sắt.
- 6mg magie.
- 6mg phốt pho.
- 54mg kali.
- 30mg natri.
- 0,03mg kẽm.
- 0,011ng đồng.
- 0,132ng magan.
- Thành phần khác: Vitamin A, C, B6, B1, các loại axit amin như caroten, florua, đường.
1.2. Tác dụng của thạch đen với sức khỏe
Biết được thạch đen bao nhiêu calo sẽ giúp các bạn đang giảm cân kiểm soát mức năng lượng nạp vào cơ thể tốt hơn. Tuy nhiên, trước khi giải đáp vấn đề này, bạn hãy cùng Viện thẩm mỹ DIVA điểm qua tác dụng của thạch đen đối với sức khỏe nhé!
- Khắc phục các vấn đề về tiêu hóa: Thạch đen chứa hợp chất đường có khả năng ngăn ngừa đau dạ dày. Bên cạnh đó, các vitamin B, C trong thạch đen còn giúp chữa tiêu chảy.
- Giảm cân: Thạch đen chứa hàm lượng nước cao, ít calo, giàu chất xơ giúp giảm cân hiệu quả.
- Ngăn ngừa ung thư: Hợp chất isokandrodendrin và tetandrin S-S trong thạch đen giúp tiêu diệt các tế bào, tăng cường hệ thống miễn dịch cơ thể.
- Kháng khuẩn: Thạch đen có hàm lượng diệp lục cao giúp chống lại các vi khuẩn gây hại cho sức khỏe.
- Loại bỏ chất độc từ hải sản: Ăn thạch đen giúp loại bỏ các chất độc trong hải sản ra khỏi cơ thể.
2. 100gr thạch đen bao nhiêu calo?
Thạch đen bao nhiêu calo là vấn đề được nhiều bạn quan tâm nhất. Theo chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g thạch đen trung bình sẽ chứa khoảng 27 calo. Hàm lượng calo trong thạch đen khá thấp so với những thực phẩm khác nên bạn có thể yên tâm ăn khi đang giảm cân.
Tuy nhiên, bạn nên lưu ý không ăn thạch đen chung với các nguyên liệu khác như đường, nước cốt dừa khi giảm cân. Bởi khi kết hợp với những nguyên liệu trên thì hàm lượng calo sẽ tăng lên.
3. Ăn thạch đen có bị béo không?
Bên cạnh thắc mắc thạch đen bao nhiêu calo thì việc tiêu thụ thực phẩm này có bị béo không cũng nhận được sự quan tâm lớn. Theo chuyên gia, thạch đen chứa ít calo nhưng lại giàu chất xơ nên việc ăn thực phẩm này hoàn toàn không bị béo.
Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ trong thạch đen khá cao, có khả năng tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ giảm cơn thèm ăn hiệu quả. Từ đó, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng giảm cân với thạch đen.
4. Lưu ý khi ăn thạch đen để đảm bảo tốt cho sức khỏe
Qua thông tin trên thì chắc hẳn bạn đã biết được thạch đen bao nhiêu calo và ăn có bị béo không. Mặc dù thạch đen chứa hàm lượng calo thấp, giúp giảm cân hiệu quả, tuy nhiên trong quá trình ăn để đảm bảo tốt cho sức khỏe thì bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Bạn không nên ăn quá nhiều thạch đen vì có thể dẫn đến tình trạng mất cảm giác thèm ăn, khó hấp thụ protein và chất dinh dưỡng khác.
- Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn 1 ly thạch đen, không tiêu thụ quá nhiều để tránh gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
- Bạn không nên ăn thạch đen vào buổi tối hoặc sáng vì không tốt cho hệ tiêu hóa.
- Thạch đen được bán ở nhiều nơi nên nguy cơ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm rất cao. Do đó, bạn nên tìm hiểu nơi sản xuất và lựa chọn địa chỉ mua thạch uy tín, chất lượng.
- Bạn nên phân biệt kỹ cây sương sáo với sương sâm để có món thạch đen ngon đúng vị.
- Để giảm cân thì bạn nên kết hợp ăn thạch đen với tập thể dục thường xuyên.
5. Hướng dẫn cách làm thạch đen ngon ngay tại nhà
Thạch đen bao nhiêu calo và ăn có bị béo không đã được Viện thẩm mỹ DIVA giải đáp ở phía trên. Nếu bạn yêu thích món ăn này thì có thể tham khảo cách làm thạch đen ngon, trọn vị ngay sau đây nhé!
Nguyên liệu:
- Bột sương sáo.
- Đường.
- Sữa tươi hoặc nước cốt dừa.
- Nước lọc.
Cách thực hiện:
- Bạn cho đường và bột sương sáo vào tô, khuấy đều hỗn hợp lên.
- Tiếp đó, đổ hỗn hợp đã trộn vào 1 lít nước rồi khuấy đều cho đường và sương sáo tan ra.
- Bắc nồi lên bếp, vừa nấu vừa khuấy để hỗn hợp không bị vón cục và cháy.
- Sau khi sôi, bạn hạ lửa nhỏ rồi tiếp tục đun khoảng 5 phút và đợi sương sáo sánh lại.
- Sau đó, đổ sương sáo ra khuôn hoặc tô để cho nguội.
- Đợi sương sáo nguội, đông lại là bạn có thể đổ thêm sữa tươi hoặc nước cốt dừa và thưởng thức.
Hy vọng với những thông tin hữu ích trên mà Viện thẩm mỹ DIVA vừa chia sẻ, bạn đã giải đáp được thắc mắc thạch đen bao nhiêu calo. Nếu muốn trải nghiệm dịch vụ giảm béo bằng công nghệ Lipo Theramax Plus tiên tiến thì bạn có thể liên hệ 1900 2222 để được tư vấn và hỗ trợ sớm nhất nhé!
XÁC NHẬN THÔNG TIN
Hãy xác nhận thông tin để hỏi đáp và nhận được câu trả lời, tư vấn từ đội ngũ CSKH và QTV tại Viện thẩm mỹ DIVA.