Ruốc (chà bông) là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt bởi hương vị đậm đà, béo ngậy. Tuy nhiên, nhiều người đang thực hiện chế độ ăn kiêng lại băn khoăn 100g ruốc bao nhiêu calo? Ăn ruốc có béo không? Viện thẩm mỹ DIVA sẽ giải đáp thắc mắc của bạn ngay bên dưới.

1. Ruốc là gì?

Ruốc hay còn gọi chà bông là thực phẩm khô được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. Món ăn này được làm từ nhiều nguyên liệu đa dạng như thịt lợn nạc, tôm, cá hồi,… Vậy nên, ruốc có nhiều cách gọi khác nhau, thông thường đặt theo nguyên liệu chính làm ra chúng. Ví dụ ruốc heo, ruốc gà, ruốc tôm, ruốc cá hồi,…

ruốc bao nhiêu calo
Ruốc chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, mùi vị thơm ngon

2. 100gr ruốc bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g chà bông chứa khoảng 369 calo, tuy nhiên lượng calo này sẽ có sự chênh lệch phụ thuộc vào loại thịt được sử dụng và cách chế biến.

Để tạo ra món chà bông thơm ngon, người ta thường chọn lọc những phần thịt nạc ngon nhất, sau đó ướp gia vị và áp dụng quy trình chế biến phù hợp. Nhờ vậy, sản phẩm chà bông hoàn thiện sẽ sở hữu màu vàng bắt mắt và hương vị đậm đà hấp dẫn, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

  • Ruốc cá hồi: 100 gram chứa khoảng 396 calo.
  • Ruốc heo: 100 gram cung cấp khoảng 369 calo.
  • Ruốc tôm: 100g chứa khoảng 82 calo.

Nguồn gốc từ thịt động vật, hầu hết các loại chà bông đều chứa một số dưỡng chất tương đồng. Cụ thể, 100 gram chà bông thường chứa khoảng 53g chất đạm, 29mg canxi, 300mcg sắt, 20.4g chất béo và 19.3g nước, tuy nhiên hàm lượng các chất dinh dưỡng này có thể dao động tùy theo phương pháp chế biến.

ruốc bao nhiêu calo
Tùy theo loại ruốc mà có hàm lượng calo khác nhau

3. Các loại ruốc hiện có trên thị trường

Hiện nay, thị trường đang có rất nhiều loại ruốc (chà bông) đa dạng để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Dưới đây là một số loại phổ biến nhất:

3.1. Ruốc cá hồi

Ruốc cá hồi là thực phẩm chứa nhiều protein cùng các thành phần chất dinh dưỡng khác, mang lại lợi ích sức khỏe tốt cho trẻ em và người lớn. Omega-3 và selen trong cá hồi giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, ruốc cá hồi còn là món ăn bổ dưỡng tăng cường sức khỏe, ngăn virus tấn công làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

ruốc bao nhiêu calo?
Ruốc cá hồi chứa hàm lượng protein cao

3.2. Ruốc thịt bò

Thịt bò là thực phẩm cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất hỗ trợ sự phát triển của trẻ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt bò có chứa một lượng lớn protein so với các loại thịt đỏ khác.Vì thế, ruốc bò được ưa chuộng bởi nhờ hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

3.3. Ruốc tôm

Ruốc rôm có vị dai, thơm ngon và cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người như protein, chất béo, canxi, sắt, kẽm,… và các vitamin D, A, B,… Tuy hàm lượng không cao nhưng vẫn phần nào bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể có đủ năng lượng hoạt động.

Ruốc rôm có vị dai, thơm ngon, bổ dưỡng
Ruốc rôm có vị dai, thơm ngon, bổ dưỡng

3.4. Ruốc ếch

Theo các chuyên gia, thịt ếch có giá trị dinh dưỡng cao, cứ trong 100 gram thịt ếch sẽ chứa các thành phần như protein, canxi, sắt, chất béo, vitamin B2, magie, vitamin D,… Chính vì vậy, ruốc ếch được nhiều người yêu thích vì nó bổ dưỡng và ăn vô cùng ngon miệng.

3.5. Ruốc lươn

Lươn là loại thực phẩm rất giàu protein, chất béo, phốt pho và các vitamin B1, B2, B6,… So với các thực phẩm khác, thịt lươn là lựa chọn hàng đầu để người bệnh và trẻ em bổ sung dinh dưỡng.

Ruốc lươn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Ruốc lươn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

3.6. Ruốc heo

Chà bông heo là món ăn xuất hiện nhiều trong mâm cơm gia đình Việt bởi sự bổ dưỡng và tiện lợi. Món ăn này cung cấp dưỡng chất cần thiết như hàm lượng protein khá cao, vitamin các loại… nên rất thích hợp để bổ sung hàng ngày.

3.7. Ruốc gà

Thịt gà là loại thực phẩm bổ dưỡng chứa nhiều chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Thịt gà chứa nhiều protein, chất béo, sắt, canxi, phốt pho… cùng các vitamin A, C, B1, B2,… Ruốc gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ tiêu, thơm ngon nên được nhiều người ưa chuộng.

Ruốc gà chứa nhiều protein, chất béo, sắt, canxi,...
Ruốc gà thơm ngon, chứa nhiều thành phần dinh dưỡng

4. Ăn chà bông có béo (mập) không?

Ăn chà bông có béo hay không phụ thuộc vào tổng lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày và mức độ hoạt động của bạn. Nếu bạn nạp calo nhiều hơn lượng calo tiêu hao, bạn sẽ tăng cân.

Tuy nhiên, chà bông là thực phẩm giàu protein và chất béo tốt, giúp bạn cảm thấy no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn. Do vậy, nếu bạn ăn chà bông với lượng vừa phải, kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và tập luyện thể dục thể thao thường xuyên, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát cân nặng hiệu quả.

5. Lợi ích của ruốc đối với sức khỏe

Ruốc bao nhiêu calo và có lợi ích gì cho sức khỏe? Ruốc không chỉ thích hợp cho người đang ăn kiêng mà nó còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

  • Duy trì khối lượng cơ bắp: Ruốc được làm từ các loại thịt khác nhau, đây là thực phẩm rất tốt tránh tình trạng suy giảm khối lượng cơ bắp. Chẳng hạn, lượng creatine dồi dào trong thịt lợn sẽ giúp cơ bắp của bạn duy trì và cải thiện theo thời gian.
  • Tối ưu hóa hoạt động thể chất:  Thịt heo hay các chế phẩm làm từ thịt heo như ruốc có chứa hàm lượng Beta-alanine giúp tăng cường hoạt động thể chất.
  • Ngăn ngừa bệnh thiếu máu: Ruốc thịt heo chứa vitamin B6, B12 và sắt, có vai trò quan trọng trong việc tạo máu và tăng cường chức năng não, đồng thời có liên quan mật thiết đến sự hình thành hồng cầu trong cơ thể.
  • Tốt cho tim mạch: Taurine là một hợp chất amino axit được tìm thấy trong ruốc thịt heo, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự hoạt động ổn định của hệ tim mạch.
  • Hỗ trợ các chức năng khác của cơ thể: Thiamine, niacin và phốt pho trong chà bông heo giúp cơ thể tăng trưởng trao đổi chất.
Lợi ích của ruốc đem đến cho sức khỏe
Ruốc đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

6. Lưu ý khi ăn chà bông để giảm cân

Nhiều người đang thực hiện chế độ ăn kiêng lại băn khoăn liệu chà bông có ảnh hưởng đến cân nặng hay không? Sau đây là một số lưu ý khi ăn chà bông để giảm cân hiệu quả:

  • Chọn loại chà bông ít calo: Nên chọn chà bông gà hoặc cá thay vì chà bông heo.
  • Kiểm soát lượng ăn: Ăn một lượng chà bông vừa phải, khoảng 1-2 muỗng canh mỗi ngày.
  • Kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng: Ăn nhiều rau xanh, trái cây và hạn chế thức ăn nhanh, đồ ngọt.
  • Tập luyện thể dục thể thao thường xuyên: Tập luyện ít nhất 30 phút mỗi ngày để đốt cháy calo và duy trì vóc dáng cân đối.

Lưu ý khi ăn ruốc để tốt cho sức khỏe
Lưu ý khi ăn ruốc để tốt cho sức khỏe

Giảm béo công nghệ cao Lipo Theramax Plus là giải pháp tối ưu cho những ai đang chật vật trong việc kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Phương pháp này sẽ giúp bạn lấy lại vóc dáng thời thanh xuân mà không cần phải thực hiện chế độ ăn kiêng khắt khe hay tập thể dục quá sức.

6. Giảm béo công nghệ cao Lipo Theramax Plus tại Viện thẩm mỹ DIVA

Thành lập từ năm 2016, đến nay Viện thẩm mỹ DIVA đã có hơn 80 chi nhánh trải khắp 40 tỉnh thành trên cả nước. Chúng tôi không ngừng đổi mới và hoàn thiện dịch vụ để tăng tính trải nghiệm cho khách hàng.

Tại đây, các y, bác sĩ liên tục cập nhật kiến thức mới, nâng cao tay nghề thông qua những khóa đào tạo, hội thảo khoa học, chuyển giao công nghệ,… Bởi đây chính là yếu tố quyết định tới 90% sự thành công của một ca thẩm mỹ.

Hiện nay, chuỗi hệ thống Viện thẩm mỹ DIVA đã và đang cung cấp hơn 100 dịch vụ làm đẹp từ cơ bản đến nâng cao. Nhờ vậy, khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn phương pháp làm đẹp phù hợp với nhu cầu của mình. Trong đó, phải kể đến dịch vụ giảm béo công nghệ cao Lipo Theramax Plus giúp hơn 50.000 khách hàng lấy lại vóc dáng thon gọn, tự tin tỏa sáng.

100g ruốc bao nhiêu calo? Ăn ruốc có tăng cân không? 1
Giảm mỡ toàn diện, nâng cơ trẻ hóa làn da với Lipo Theramax Plus

Lipo Theramax Plus là kết quả của quá trình nghiên cứu và kiểm nghiệm nghiêm ngặt của các chuyên gia hàng đầu trong ngành thẩm mỹ tại Hoa Kỳ. Bằng cách sử dụng năng lượng sóng siêu âm, công nghệ tác động trực tiếp vào các mô mỡ cứng đầu, chuyển hóa chúng thành dạng lỏng và đào thải qua hệ bài tiết một cách tự nhiên.

Không chỉ loại bỏ mỡ thừa ở các vùng như bụng, bắp tay, eo, hông, đùi một cách hiệu quả và an toàn, công nghệ còn kích thích quá trình sản sinh collagen và elastin, giúp làn da săn chắc sau liệu trình giảm béo.

Công nghệ giảm mỡ Lipo Theramax Plus được thiết kế dành riêng cho:

  • Những người bị béo vùng bụng, eo, bắp tay, bắp chân, đùi, mông…
  • Phụ nữ sau sinh có thân hình sồ sề.
  • Nhân viên văn phòng, người thường xuyên phải ngồi nhiều.
  • Những người muốn sở hữu đường cong nóng bỏng.

Khách hàng sau khi sử dụng dịch vụ giảm béo tại Viện thẩm mỹ DIVA: 

100g ruốc bao nhiêu calo? Ăn ruốc có tăng cân không? 2

100g ruốc bao nhiêu calo? Ăn ruốc có tăng cân không? 3

100g ruốc bao nhiêu calo? Ăn ruốc có tăng cân không? 4

100g ruốc bao nhiêu calo? Ăn ruốc có tăng cân không? 5
Lưu ý, kết quả phụ thuộc vào cơ địa của mỗi người


Trên đây là thông tin giải đáp thắc mắc “Ruốc bao nhiêu calo?” “Ăn ruốc có béo không?”. Hãy kết hợp ăn chà bông với việc tập luyện thể dục thể thao thường xuyên để duy trì vóc dáng thon gọn, khỏe mạnh. Nếu bạn đang tìm hiểu về dịch vụ giảm béo công nghệ cao tại Viện thẩm mỹ DIVA, liên hệ ngay hotline 1900 2222 để được chuyên gia tư vấn MIỄN PHÍ!

0
Đánh giá