6+ món ăn chế biến từ khoai lang giảm cân hiệu quả
Khoai lang vốn là một trong những thực phẩm có khả năng giúp giữ dáng đẹp da đồng thời còn ngăn ngừa rất nhiều căn bệnh nguy hiểm hiệu quả, an toàn. Chính vì thế, Viện thẩm mỹ DIVA muốn giới thiệu đến mọi người cách làm các món ăn từ khoai lang giảm cân đơn giản và dễ thực hiện tại nhà. Các bạn hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!
1. Khoai lang nghiền – Một trong các món ăn từ khoai lang giảm cân
Có thể nói, khoai lang nghiền là một trong những món ăn được yêu thích tại các nước phương tây. Bởi vì đây là thực phẩm cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cũng như năng lượng giúp mọi người duy trì hoạt động sống mỗi ngày hiệu quả. Đặc biệt khoai lang nghiền còn hỗ trợ giảm cân an toàn mà không lo cơ thể bị suy nhược vì thiếu chất.
- 1 Củ khoai lang hấp chín
- 2 Muỗng kem chua
- 2 Muỗng dầu oliu
- Tiêu
- Muối
- Hạt óc chó
- Rau thơm
Các bước làm khoai lang nghiền:
- Bước 1: Nghiền nát khoai lang sau khi đã hấp chín.
- Bước 2: Cho các gia vị như kem chua, dầu oliu, tiêu, muối, rau thơm vào trộn đều với nhau.
- Bước 3: Cho sốt vừa trộn vào khoai lang rồi đảo đều.
- Bước 4: Cho vào hạt óc chó lên khoai tây rồi thưởng thức.
2. Khoai lang sốt cà chua với ớt
Một trong các món ăn từ khoai lang giảm cân hiệu quả khác mà Viện thẩm mỹ DIVA muốn giới thiệu đến mọi người đó chính là món khoai tây nấu sốt cà chua cùng với ớt thơm nồng cay thé. Thực phẩm này không chỉ giàu Vitamin C, A, B mà còn chứa nhiều chất xơ rất tốt cho sức khỏe, làn da cũng như vóc dáng. Những ai mong muốn sở hữu thân hình thon gọn thì có thể kết hợp món ăn này dùng trong bữa chính hoặc phụ.
- Củ khoai lang luộc và cắt khúc thành hình vuông vừa ăn
- Đâu tây
- Đâu gabanzo
- Hành tím băm nhỏ
- Cà chua cắt nhỏ
- Tỏi xay nhuyễn
- Dầu oliu
- Ớt bột
- Muối
- Tiêu
- Rau thơm
Các bước làm khoai lang sốt cà chua và ớt:
- Bước 1: Nấu chín đậu gabanzo với đậu tây
- Bước 2: Cho dầu oliu vào chảo rồi đun nóng lên và phi hành, tỏi cho thơm.
- Bước 3: Sau đó cho cà chua vào nấu chín nhừ.
- Bước 4: Cho các gia vị đã chuẩn như: muối, tiêu, ớt, rau thơm vào nấu cùng với cà chua.
- Bước 5: Khi cà chua đã chín nhừ thì thêm 1 ít nước vào rồi khuấy đều.
- Bước 6: Cho đậu tây và đậu gabanzo vào nấu cùng với cà chua khoảng 2 – 4 phút.
- Bước 7: Cho khoai lang đã hấp chín và cắt khúc vào nước sốt cà chua, ớt để hầm khoảng 5 – 7 phút rồi tắt bếp và thưởng thức.
3. Khoai lang nướng nhân trứng
Nếu bạn muốn bổ sung Protein cho cơ thể đồng thời kết hợp ăn kèm với khoai lang thì có thể tham khảo cách chế biến khoai tây nướng trứng. Tức là bạn sẽ tạo một lỗ hổng ở giữa khoai lang rồi cho trứng gà vào đó, sau đó đưa vào lò nướng chín. Điều này sẽ giúp bữa ăn của bạn đầy đủ chất dinh dưỡng đồng thời hạn chế tình trạng thừa năng lượng dẫn đến béo phì, tăng cân ở nhiều người.
- Củ khoai lang lớn
- Cà chua
- Trứng
- Dầu oliu
- Ớt bột
- Muối
- Tiêu
- Hành lá
Các bước làm khoai lang trứng:
- Bước 1: Cắt đôi củ khoai lang, dùng thìa để cạo một lỗ hổng lớn ở giữa nhưng không quá sát vỏ khoai.
- Bước 2: Cho dầu oliu hành lá, muối và tiêu đều khắp bề mặt của khoai lang.
- Bước 3: Sau đó đập quả trứng cho vào lỗ hổng ở khoai lang, rắc thêm một ít muối, hành lá và tiêu lên trứng.
- Bước 4: Đưa khoai lang với trứng vào lò nước với nhiệt độ khoảng 200 độ C trong 3 phút.
- Bước 5: Sau đó lấy ra và thưởng thức.
4. Khoai lang kết hợp với sườn nướng và hành tây
Ở phương tây nhiều người rất thích kết hợp sườn nướng ăn kèm với khoai lang và hành tây trong bữa chính của mình. Đây không chỉ là món ăn đầy dinh dưỡng, thơm ngon hấp dẫn mà còn có khả năng giúp mọi người giữ dáng hoặc thậm chí là hỗ trợ giảm mỡ bên trong cơ thể hiệu quả. Nếu bạn đã quá chán với thực đơn ăn kiêng của mình thì hãy thử làm món ăn này nhé!
- Củ khoai lang lớn
- Sườn non
- Hành tây
- Sốt nướng
- Mật ong
- Dầu oliu
- Ớt bột
- Muối
- Tiêu
- Bơ
- Gói bạc
Các bước làm khoai lang sườn nướng:
- Bước 1: Rửa sạch sườn, rồi cắt thành từng khúc nhỏ và sau đó ướp với gia vị trong 20 phút.
- Bước 2: Rửa sạch rồi gọt vỏ khoai lang rồi chắc thành hình dọc, hành tây thì bóc vỏ rồi cắt lát mỏng.
- Bước 3: Cho khoai lang vào giấy bạc rồi nêm nếm gia vị rồi gói lại.
- Bước 4: Sau khi sườn đã thấm gia vị cũng cho vào gói bạc rồi thêm một ít bơ và bịt chặt lại.
- Bước 5: Cho khoai lang và sườn vào lò nước khoảng 10 phút rồi lấy ra thưởng thức.
5. Bánh yến mạch với khoai lang
Đến với món ăn nhẹ nhàng hơn, Viện thẩm mỹ DIVA muốn giới thiệu đến mọi người một loại bánh được làm từ yến mạch và khoai lang thơm ngon, ngọt bùi. Cả hai thực phẩm này đều rất nổi tiếng về công dụng giúp làm đẹp da, giữ dáng cũng như tốt cho sức khỏe. Chính vì thế, các chị em đang muốn giảm cân không nên bỏ qua món bánh đặc biệt này.
- Củ khoai lang lớn
- Yến mạch
- Bơ thực vật
Các bước làm bánh yến mạch khoai lang:
- Bước 1: Rửa sạch rồi gọt vỏ khoai lang, sau đó cho vào nồi hấp chín và nghiền nhuyễn.
- Bước 2: Xay yến mạch thành dạng bột hoặc dùng bột yến mạch ăn liền.
- Bước 3: Trộn đều yến mạch với khoai lang lại cùng nhau.
- Bước 4: Đặt chảo lên bếp, bật lửa vừa rồi cho bơ vào chảo đến khi chảy ra.
- Bước 5: Cho khoai lang với yến mạch đã trộn lại vào chảo chiên vàng hai mặt và ăn khi ấm.
6. Rau củ nướng với khoai lang
Thay vì bạn ăn một món salad thông thường có rau củ quả tươi sống kết hợp với sốt mè rang thì bây giờ bạn có thể kết hợp phương pháp nướng rau củ với nhau. Bằng cách này sẽ tạo được độ chín vừa phải, giúp cơ thể dễ tiêu hóa protein trong một số loại rau đồng thời hạn chế vấn đề bị giun sán khi ăn đồ sống nữa. Đây có là một trong các món ăn từ khoai tây giảm cân mới lạ, độc đáo mà bạn nên thử.
- Củ khoai lang lớn
- Cà rốt
- Măng tây
- Hành tím
- Bông cải xanh
- Muối, tiêu, hành ngò
- Bơ thực vật
Các bước làm khoai lang và rau củ nướng:
- Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu rồi cắt thành từng khúc vừa ăn.
- Bước 2: Khởi động lò nướng trước.
- Bước 3: Cho tất cả rau củ vào gói bạc rồi thêm một ít bơ, muối, tiêu, hành ngò vào rồi trộn đều.
- Bước 4: Cho gói bạc chứa rau củ vào lò nướng khoảng 10 – 15 phút.
- Bước 5: Sau đó lấy ra, cho thêm một lớp dầu oliu lên khắp bề mặt của rau củ.
- Bước 6: Tiếp tục nướng thêm 10 phút nữa.
- Bước 7: Khi rau củ đã chín thì lấy ra và dùng bữa.
Giờ thì bạn đã biết cách chế biến các món ăn từ khoai lang giảm cân thơm ngon hấp dẫn tại nhà chưa? Đừng quên tham khảo thêm nhiều bài viết thú vị và bổ ích khác về những phương pháp loại bỏ mỡ thừa mà Viện thẩm mỹ DIVA chia sẻ nhé! Bằng cách gọi đến số hotline 1900 2222 bạn sẽ được các chuyên gia của Viện thẩm mỹ DIVA tư vấn và giải đáp về các vấn đề làm đẹp tốt nhất hiện nay.
XÁC NHẬN THÔNG TIN
Hãy xác nhận thông tin để hỏi đáp và nhận được câu trả lời, tư vấn từ đội ngũ CSKH và QTV tại Viện thẩm mỹ DIVA.