Cá hồi có bao nhiêu calo? Ăn cá hồi có béo không?

1. Cá hồi bao nhiêu Calo? 

Cá hồi là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có màu sắc đẹp và hương vị thơm ngon. Đặc biệt, đây là nguyên liệu ăn sống được, các món được làm từ thịt cá này tại Nhật Bản nổi tiếng khắp thế giới. Vậy cá hồi bao nhiêu Calo và khiến chúng ta tăng cân hay không? 

Có không ít người tò mò phi lê cá hồi bao nhiêu Calo. Trong 100g nguyên liệu này sẽ chứa khoảng 208 Kcal, trong đó bao gồm: 13g Lipid (chất béo), 55mg Cholesterol, 59mg Natri, 363mg Kali, 20g Protein. Với một miếng cá giàu chất dinh dưỡng như thế này, nhưng lại chứa ít Calo, đây chính là thực phẩm lý tưởng cho tất cả mọi người. 

Không chỉ phần thịt, mà đầu cá hồi cũng được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, điển hình như canh chua thơm ngon, hấp dẫn. Vậy đầu cá hồi bao nhiêu Calo? Theo một số nghiên cứu, trong 1 đầu của con cá này chứa khoảng 430 Calo. 

Nếu bạn đang thắc mắc lườn cá hồi bao nhiêu Calo thì câu trả lời đó chính là khoảng 200 Calo. Như vậy, con số này gần bằng với năng lượng của 2 chén cơm trắng. Nếu mọi người ăn 100g lườn của loài cá hồi sẽ có thể duy trì hoạt động sống trong 4 – 5 tiếng. 

Sashimi cá hồi bao nhiêu Calo và có làm chúng ta bị tăng cân không? Sự thật là trong 100g Sashimi sẽ giải phóng khoảng 198 Kcal, bao gồm: Protein, chất béo, Cholesterol,… Đây chính là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích vì hàm lượng dinh dưỡng cao mà chứa ít năng lượng. 

Cá hồi là một trong những thực phẩm có nhiều chất béo hòa tan, giàu Omega-3. Chính vì thế mỡ loài vật này được nhiều người yêu thích vì tốt cho não bộ, mắt và hệ tiêu hóa. Trong 100g mỡ chứa khoảng 782 Calo, với những người đang giảm cân thì đây là lượng Kcal khá cao. 

Cháo cá hồi bao nhiêu Calo? Thực tế, để biết được thực phẩm này có năng lượng cao hay thấp còn phụ thuộc vào khối lượng của các nguyên liệu sử dụng. Trung bình, 1 tô cháo yến mạch cá hồi chứa khoảng 350 Kcal. 

Cá hồi nướng bao nhiêu Calo? Theo các nhà dinh dưỡng, cách chế biến này sẽ làm tăng lượng Calo nhưng không đáng kể, xấp xỉ khoảng 248 Kcal.

Ngoài ra, còn một món được là từ loại cá này mà rất nhiều người yêu thích đó chính là ruốc. Vậy ruốc cá hồi bao nhiêu Calo? Người ta tính ra được, trong 100g thực phẩm này chứa khoảng 396 Kcal. 

2. Ăn cá hồi có tăng cân không? 

Nhiều người đi tìm câu trả lời về vấn đề cá hồi bao nhiêu Calo, vì muốn biết ăn thực phẩm này có làm tăng cân hay không. Với 100g thịt cá chứa khoảng 208 Kcal thì đây không phải là thực phẩm dễ khiến cho mọi người béo lên nhanh chóng. 

Ăn cá hồi có mập không còn tùy thuộc vào nhiều nguyên nhân khác nhau. Không phải ai dùng thực phẩm này cũng sẽ bị tăng cân và ngược lại. Nếu cơ địa của bạn dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng, tích tụ và hình thành mỡ, kết hợp cùng việc ăn quá cá hồi với số lượng lớn thì 85% vóc dáng của bạn sẽ bị ảnh hưởng. 

Với trường hợp khác, nếu tạng người bình thường, nhưng biết lên thực đơn theo đúng số Calo phù hợp, ăn số lượng cá hồi vừa phải, thời gian hợp lý thì không lo bị tăng cân. 

Bên cạnh đó, cách chế biến món ăn cũng ảnh hưởng đến số cân nặng của chúng ta. Thay vì chiên, nướng thì những ai đang muốn giảm cân có thể lựa chọn cách nấu áp chảo, hấp hoặc chiên không dầu để hạn chế tăng lượng Calo trong thực phẩm. 

3. Ăn cá hồi có tốt không? 

Cá hồi là một trong những thực phẩm hảo hạng, có giá thành cao bởi vì chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, sắc đẹp của chúng ta. Theo bảng thành phần dinh dưỡng được công bố, thì hàm lượng axit béo Omega-3 rất lớn, Protein, các loại Vitamin,… Đây chính là những thành phần thiết yếu để duy trì sự sống và ngăn ngừa các loại bệnh. 

4. Các món ăn giảm cân làm từ cá hồi

Nếu bạn đang muốn giảm cân hoặc chỉ đơn giản là bổ sung các dưỡng chất cho cơ thể thêm khỏe mạnh, xinh đẹp thì có thể tham khảo một số món ăn thơm ngon, hấp dẫn làm từ cá hồi này nhé!

• Salad cá hồi

Đây chính là thực phẩm không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn giúp giảm cân hiệu quả cho cả nam và nữ. Cá hồi kết hợp với các loại rau vừa ít Calo, lại vừa có khả năng cung cấp đủ năng lượng cho mọi người duy trì hoạt động sống, làm việc. Chính vì thế, hãy ăn món này 3 lần/tuần để có vóc dáng đẹp nhé!

• Cá hồi nướng sốt chanh hoặc chanh dây

Đây là một trong món ăn được người phương tây yêu thích. Bởi mùi vị thơm ngon, hấp dẫn. Đặc biệt, sự kết hợp của chanh giúp thực phẩm bớt béo ngậy, giảm Calo đáng kể. 

• Cháo gạo lứt cá hồi

Một tô cháo nấu bằng gạo lứt kết hợp với cá hồi không chỉ giúp bạn giảm cân hiệu quả mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.