Khoai lang mật bao nhiêu calo? Ăn nhiều có giảm cân không?

1. Ăn khoai lang mật có giảm cân không?

Một trong những yếu tố để khoai lang có thể giúp mọi người giảm cân hiệu quả đó chính là vì chứa hàm lượng chất xơ, vitamin cao. Không những thế loại củ này chỉ chiếm 119 Kcal rất thấp so với gạo và bột mì. Những người thường ăn khoai lang còn nhận xét thực phẩm này giúp họ no lâu, không bị thèm ăn trong nhiều giờ đồng hồ. Từ đó cải thiện tình trạng ăn quá số lượng Calo cho phép trong một ngày. Ngoài ra, lượng tinh bột trong khoai rất dễ được thấp thụ không gây làm chậm quá trình chuyển hóa, trao đổi chất.

2. Khoai lang mật giúp làm đẹp da

Lý do mà khoai lang giúp mọi người làm đẹp da đó chính là chứa hàm lượng chất xơ lẫn vitamin A, C, B khá cao. Ngoài ra, một số nghiên cứu còn chỉ ra được loại củ này chứa một lượng nước khoáng nhất định, chúng có khả năng kích thích tăng sinh tế bào ở da và làm chậm quá trình lão hóa hiệu quả.

3. Khoai lang mật hỗ trợ cải thiện tiêu hóa

Khoai lang mật cung cấp nhiều chất xơ cũng như các khoáng chất tốt cho hệ tiêu hóa như:  Potassium, Beta Carotene, Canxi,… Những thành phần này không chỉ làm dịu những cơn dạ dày, táo bón ở cơ quan nội tạng mà còn giúp tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất của ruột non. Những ai gặp các vấn đề như khó tiêu thì hãy lựa chọn khoai lang mật để ăn ít nhất 4 lần/tuần. Tuy nhiên chỉ nên ăn khoai hấp hoặc luôc tránh cách chế biến như chiên với dầu nóng khi đường ruột của bạn đang yếu nhé!

Tuy nhiên, mọi người cần phải kết hợp ăn khoai lang cùng với nhiều rau xanh, hoa quả và uống đủ 2 lít nước/ngày. Điều này sẽ giúp tăng khả năng cải thiện hệ tiêu hóa rõ rệt và hiệu quả gấp nhiều lần so với việc bạn chỉ ăn khoai. Đặc biệt, những ai bị chứng khó tiêu hoặc trào ngược thực quản thì không nên kết hợp khoai với ớt nhé!

4. Phòng ngừa viêm khớp

Một số nghiên cứu khoa học đã tìm ra hợp chất Beta Cryptoxanthin có trong khoai lang, đây là thành phần có khả năng giúp giảm các bệnh liên quan đến viêm khớp đến 50%. Không những thế vitamin C trong loại củ này còn đóng vai trò kích thích tăng sinh Collagen tự nhiên, giúp xương chắc khoẻ và cơ thể dẻo dai lão hóa chậm hơn. Ngoài ra, theo các bác sĩ tại Viện thẩm mỹ DIVA, những phụ nữ đang lên kế hoạch mang thai hoặc đang trong thời gian thai nghén, nên ăn ít nhất 2 củ khoai lang mật/tuần nhằm giúp tăng cường sức đề kháng cho em bé.