Khi bé bắt đầu ăn dặm, việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp con tăng cân, khỏe mạnh và nhanh lớn hơn. Do đó, thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân nhận được nhiều sự quan tâm của các mẹ. Sau đây Viện thẩm mỹ DIVA sẽ gợi ý 11 thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tốt nhất nhé!

1. Độ tuổi nào thích hợp nhất để bé ăn dặm?

Độ tuổi thích hợp để bé ăn dặm được khá nhiều bà mẹ quan tâm. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trẻ nên bắt đầu ăn dặm khi được 6 tháng tuổi. Bởi trong thời điểm này, sữa mẹ sẽ không cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng mà cơ thể bé cần. Thời gian này tốc độ phát triển của bé cao và nhu cầu dinh dưỡng cũng tăng theo.

Ngoài ra, chị em nên lưu ý trong quá trình cho bé ăn dặm cũng không được cắt giảm hoàn toàn sữa mẹ. Bởi trong độ tuổi này, sữa mẹ vẫn cung cấp khoảng 60% nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ. Do đó, các mẹ cần thực hiện song song cho con bú và ăn dặm để bé có nhu cầu dinh dưỡng phù hợp nhất.

Độ tuổi nào thích hợp nhất để bé ăn dặm?
Trẻ nên bắt đầu ăn dặm khi được 6 tháng tuổi

2. Tìm hiểu các loại thực phẩm cần thiết trong thực đơn ăn dặm của bé?

Theo các chuyên gia, thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân cần phải đa dạng và có đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng. Trong thực đơn, cần bổ sung nhiều loại rau củ, trái cây đa dạng màu sắc. Một số loại thực phẩm cần thiết trong thực đơn ăn dặm của bé gồm:

  • Các loại rau củ: Bông cải xanh, bí đỏ, cà rốt, khoai tây,…
  • Các loại hoa quả: Bơ, táo, chuối, kiwi,…
  • Các loại thịt: Thịt đỏ, thịt gia cầm có màu sắc sẫm.
  • Sản phẩm từ sữa: Cháo sữa, sữa chua, pudding,…

Theo các chuyên gia, không phải thực phẩm nào cũng tốt cho hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ nhỏ. Trong quá trình cho bé ăn dặm, các mẹ không nên bổ sung những thực phẩm sau:

  • Mật ong: Trẻ dưới 1 tuổi không nên sử dụng mật ong vì có nguy cơ ngộ độc.
  • Muối và đường: Không nêm thêm muối, đường quá nhiều vào thức ăn vì sẽ khiến thận của trẻ hoạt động quá tải.
  • Các loại quả nhỏ: Có thể gây hóc, nghẹn.
Tìm hiểu các loại thực phẩm cần thiết trong thực đơn ăn dặm của bé?
Bổ sung các loại thực phẩm cần thiết trong thực đơn ăn dặm của bé như rau củ

3. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân nhanh chóng nhất

Trong quá trình bé ăn dặm, các mẹ cần lên thực đơn thật đa dạng để bổ sung đầy đủ dưỡng chất và giúp con không bị ngán. Sau đây thẩm mỹ viện DIVA sẽ gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân nhanh chóng nhất, các mẹ hãy tham khảo qua nhé!

3.1. Món cháo cà rốt nghiền

Cháo cà rốt nghiền là món ăn ngon, hấp dẫn mà các mẹ không nên bỏ qua trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân. Cà rốt chứa nhiều chất xơ, vitamin A, C giúp kháng viêm, sáng mắt, hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cân tốt hơn.

Nguyên liệu:

  • Cháo trắng.
  • Cà rốt.

Cách thực hiện:

  • Đầu tiên, bạn nấu cháo trắng cho thật nhừ rồi rây mịn ra.
  • Tiếp đó, gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, cắt khoanh và hấp chín mềm.
  • Sau khi cà rốt đã chín mềm thì nghiền mịn chúng ra.
  • Cuối cùng, trộn cháo với cà rốt rồi đun trên lửa nhỏ là xong.
Món cháo cà rốt nghiền
Cháo cà rốt nghiền là món ăn dặm tốt nhất cho bé 6 tháng

3.2. Món súp sữa bí đỏ

Nếu các mẹ đang loay hoay tìm thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân thì món súp sữa bí đỏ chính là lựa chọn tốt nhất. Súp sữa bí đỏ tăng cân giàu vitamin A, khoáng chất sắt, axit hữu cơ có lợi cho sự phát triển thể chất và trí não của trẻ.

Nguyên liệu:

  • 20g bí đỏ.
  • 60ml sữa mẹ.

Cách thực hiện:

  • Bạn rửa sạch bí đỏ, loại bỏ lớp vỏ cứng và đem đi hấp đến khi chín thì nghiền nhuyễn ra.
  • Hâm nóng sữa mẹ trên lửa nhỏ rồi cho bí đỏ đã nghiền vào trộn đều tạo thành hỗn hợp sánh mịn.
  • Sau đó, tắt bếp để súp đến khi còn ấm thì cho bé ăn.
Món súp sữa bí đỏ
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân hiệu quả với món súp sữa bí đỏ

3.3. Món cháo rau chân vịt

Rau chân vịt chứa hàm lượng chất sắt, kali cao giúp tái tạo tế bào hồng cầu và phát triển trí não của trẻ. Bên cạnh đó, thành phần canxi, magie trong rau chân vịt còn giúp xương, răng chắc khỏe và hỗ trợ bé tăng cân nhanh chóng hơn.

Nguyên liệu:

  • 2 – 3 lá rau chân vịt.
  • Cháo trắng nấu nhừ, rây mịn.

Cách thực hiện:

  • Bạn rửa sạch rau chân vịt, ngâm với nước muối rồi để ráo.
  • Đem lá chân vịt đi luộc đến khi chín mềm thì rây mịn ra.
  • Đun cháo trắng rây mịn trên bếp rồi cho rau vào nấu ít phút và tắt bếp.
Món cháo rau chân vet
Món cháo rau chân vịt giúp bé tăng cân và mau lớn

3.4. Món cháo trắng hạt sen

Nhắc đến thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân thì các mẹ không nên bỏ qua món cháo trắng hạt sen. Hạt sen chứa hàm lượng protein, magie, kali, phốt pho cao giúp bồi bổ, nâng cao sức khỏe và hỗ trợ bé tăng cân, mau lớn.

Nguyên liệu:

  • 30g hạt sen đã bỏ tâm.
  • Cháo trắng nấu nhừ, rây mịn.

Cách thực hiện:

  • Bạn tách hạt sen ra làm đôi, rửa sạch rồi đem đi luộc đến khi chín mềm thì rây mịn.
  • Đun cháo trên lửa nhỏ rồi cho hạt sẽ đã rây vào và khuấy đều đến khi hỗn hợp trở nên sánh mịn.
  • Cuối cùng, bạn tắt bếp và để cháo còn hơi ấm thì cho bé ăn.
Món cháo trắng hạt sen
Món cháo trắng hạt sen giúp bé tăng cân nhanh chóng

3.5. Món súp khoai tây

Khoai tây có hàm lượng tinh bột, chất xơ cao giúp cung cấp năng lượng dồi dào cho trẻ vui chơi, hoạt động cả ngày. Bên cạnh đó, protein, vitamin, khoáng chất trong khoai tây còn giúp phát triển thể chất và trí não của bé.

Ngoài ra, khoai tây còn chứa các hợp chất chống oxy hóa như catechin, lutein, axit chlorogenic, glycoalkaloid giúp tăng sức đề kháng và bảo vệ bé khỏi tác động từ môi trường bên ngoài. Đây chắc chắn sẽ là món ăn ngon, bổ dưỡng trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân.

Nguyên liệu:

  • Khoai tây.
  • Sữa mẹ hoặc sữa công thức.

Cách thực hiện:

  • Bạn gọt vỏ khoai tây, rửa sạch rồi đem đi hấp hoặc luộc chín mềm.
  • Tiếp đó, nghiền khoai tây rồi rây thật mịn.
  • Tiếp theo cho sữa và khoai tây vào nồi, bật lửa nhỏ rồi khuấy đều đến khi thành hỗn hợp sánh mịn.
  • Cuối cùng, tắt bếp và cho bé ăn khi súp còn ấm.
Món súp khoai tây
Súp khoai tây là món trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân được ưa chuộng nhất

3.6. Món khoai lang nghiền

Khoai lang chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Việc bổ sung khoai lang trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân sẽ giúp nhuận tràng, hạn chế táo bón và cải thiện cân nặng hiệu quả.

Nguyên liệu:

  • 1 củ khoai lang.
  • 60ml sữa mẹ hoặc nước.

Cách thực hiện:

  • Bạn gọt vỏ, rửa sạch khoai lang và hấp chín đến khi nhừ rồi rây mịn.
  • Tiếp đó, cho khoai lang, sữa hoặc nước vào nồi rồi bật lửa và khuấy cho thật đều.
  • Sau khi hỗn hợp sánh mịn, sôi lên thì cho bé ăn khi còn ấm.
Món khoai lang nghiền
Món ăn dặm khoai lang nghiền mang đến nhiều lợi ích cho bé

3.7. Đậu Hà Lan nghiền

Đậu Hà Lan chứa nhiều tinh bột, protein, chất xơ, vitamin, chất khoáng giúp hình thành cấu trúc xương và tái tạo tế bào hiệu quả. Bổ sung đậu Hà Lan nghiền trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân sẽ giúp trẻ cải thiện cân nặng và phát triển tốt hơn.

Nguyên liệu:

  • 30g đậu Hà Lan đã bóc vỏ.
  • 60g sữa mẹ hoặc sữa công thức.

Cách thực hiện:

  • Bạn rửa sạch đậu Hà Lan rồi đem hấp chín, nghiền nhuyễn và rây mịn.
  • Tiếp đó, trộn đều đậu Hà Lan với sữa mẹ hoặc sữa công thức rồi đun lửa nhỏ và khuấy đều.
  • Khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp và cho bé ăn khi còn ấm.
Bổ sung đậu Hà Lan nghiền trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân sẽ giúp trẻ cải thiện cân nặng và phát triển tốt hơn.
Đậu Hà Lan nghiền là món trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân hiệu quả nhất

3.8. Bơ trộn sữa mẹ

Bơ chứa hàm lượng vitamin K, C, B5, B6, chất béo không bão hòa đơn, folate, laki cao giúp bé tăng cân nhanh chóng và hiệu quả. Món ăn này có vị thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng sẽ giúp bé phát triển một cách toàn diện.

Nguyên liệu: 

  • 1/4 quả bơ.
  • Sữa mẹ hoặc sữa công thức.

Cách thực hiện:

  • Đầu tiên, bạn hãy bỏ vỏ bơ và cắt thành từng lát mỏng rồi nghiền nhuyễn ra.
  • Tiếp đó, bạn cho bơ, sữa mẹ hoặc sữa công thức vào tô rồi khuấy đều thành hỗn hợp sánh mịn.
Bơ trộn sữa mẹ
Bơ trộn sữa mẹ giúp bé phát triển và tăng cân nhanh chóng

3.9. Chuối trộn sữa

Chuối chứa hàm lượng carbohydrate, chất xơ, vitamin, khoáng chất cao giúp bé phát triển một cách toàn diện. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân với món chuối trộn sữa thơm ngon, bổ dưỡng sẽ giúp trẻ nâng cao sức khỏe và mau lớn hiệu quả.

Nguyên liệu:

  • Chuối chín.
  • Sữa mẹ hoặc sữa công thức.

Cách thực hiện:

  • Bạn hãy nghiền nát chuối và rây thật mịn.
  • Trộn sữa với chuối để có hỗn hợp sánh mịn và cho bé ăn liền.
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân với món chuối trộn sữa thơm ngon, bổ dưỡng sẽ giúp trẻ nâng cao sức khỏe và mau lớn hiệu quả.
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân hiệu quả với món chuối trộn sữa

4. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân nhanh chóng và tiện lợi

Ngoài những món trên thì các mẹ có thể bổ sung các thực phẩm chế biến sẵn trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân. Những thực phẩm chế biến sẵn được kiểm định kỹ càng nên đảm bảo an toàn và bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho bé. Một số sản phẩm ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân gồm:

4.1. Sản phẩm ăn dặm cho bé Pudding Burine vani

Pudding Burine vani là sản phẩm nằm trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân được nhiều chị em tin dùng nhất. Sản phẩm này có nguồn gốc xuất xứ từ nhà máy ODW Froschprodukte GmBH tại Đức.

Pudding Burine chứa tới 92% sữa nguyên chất, là thức ăn bổ dưỡng cho trẻ biếng ăn, chậm tăng cân. Sản phẩm này giàu dưỡng chất, nhất là chất béo, carbohydrate đem đến nguồn năng lượng cần thiết cho bé trong giai đoạn phát triển và trưởng thành.

Sản phẩm ăn dặm cho bé Pudding Burine vani
Sản phẩm ăn dặm Pudding Burine vani giúp bé phát triển một cách toàn diện

4.2. Cháo sữa ăn dặm cho bé Burine

Cháo sữa ăn dặm cho bé Burine được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, đạt tiêu chuẩn IFS và nhập khẩu nguyên vỉ từ Đức nên đảm bảo độ an toàn cao. Sản phẩm là sự kết hợp giữa sữa và tinh bột nấu chín nên dễ ăn, tiêu hóa tốt với trẻ nhỏ.

Sản phẩm chứa hàm lượng 90% sữa nguyên chất giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể của trẻ. Đối với trẻ từ 6 tháng tuổi, cháo sữa Burine cung cấp khoảng 12% nhu cầu calo mỗi ngày. Từ đó, giúp bé tăng cân và phát triển một cách nhanh chóng nhất.

Cháo sữa ăn dặm cho bé Burine
Cháo sữa Burine là sản phẩm trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân tốt nhất

5. Liều lượng phù hợp trong giai đoạn ăn dặm

Khi mới bắt đầu ăn dặm, hệ tiêu hóa của bé cần thời gian để thích nghi với thức ăn. Do đó, trong thời gian đầu các mẹ chỉ nên cho bé ăn từ 2 – 3 thìa nhỏ mỗi bữa. Thời gian tập ăn dặm cho bé không nên kéo dài quá 1 tuần và tốt nhất là trong 3 ngày. Sau đó, các mẹ nên tăng lượng thức ăn và độ đặc theo thời gian, độ tuổi của bé.

Liều lượng phù hợp trong giai đoạn ăn dặm
Liều lượng phù hợp trong giai đoạn ăn dặm là 2 – 3 thìa mỗi bữa

6. Một số lưu ý khi xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân

Để xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân an toàn và đạt hiệu quả cao nhất thì các mẹ cần phải lưu ý một số vấn đề sau:

6.1. Chọn phương pháp phù hợp

Các mẹ nên chọn phương pháp ăn dặm phù hợp để bé phát triển tốt nhất. Một số phương pháp ăn dặm cho bé được nhiều bà mẹ áp dụng là:

  • Phương pháp truyền thống: Cho bé ăn bột xay nhuyễn cùng các loại thực phẩm khác. Đến lúc mọc răng thì chuyển dần sang cháo và cơm kèm thức ăn.
  • Phương pháp kiểu Nhật: Cho bé ăn dặm với cháo loãng pha tỷ lệ 1:10. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân theo phương pháp này sẽ gồm cháo loãng và thức ăn có độ thô.
  • Phương pháp ăn dặm tự bé chỉ huy: Bé sẽ tự mình quyết định cách ăn và lượng thức ăn nạp vào cơ thể.

Chọn phương pháp ăn dặm phù hợp
Các mẹ nên chọn phương pháp ăn dặm phù hợp để bé phát triển tốt nhất

6.2. Tuân thủ đầy đủ các nguyên tắc cho bé ăn dặm

Nếu muốn xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân an toàn và hiệu quả thì các mẹ phải tuân thủ đầy đủ nguyên tắc chế biến. Một số nguyên tắc cần tuân thủ khi cho bé ăn dặm là:

  • Ăn từ ngọt đến mặn: Khi mới bắt đầu ăn dặm, mẹ nên chọn các loại thức ăn có vị ngọt thanh gần giống sữa để bé quen dần. Không nên nêm thêm muối vì việc ăn quá mặn sẽ ảnh hưởng xấu đến thận của bé.
  • Ăn từ ít đến nhiều: Dạ dày của trẻ 6 tháng chưa phát triển đủ để tiêu hóa lượng thức ăn lớn. Do đó, các mẹ nên cho bé ăn lượng ít thức ăn và tăng dần khi trẻ đã quen.
  • Ăn từ loãng đến đặc: Để bé hấp thu dinh dưỡng tốt và quen dần thì các mẹ nên cho trẻ ăn các món được chế biến loãng rồi tăng dần độ đậm đặc.
  • Ăn đầy đủ chất dinh dưỡng: Bé đang trong độ tuổi phát triển nên các mẹ cần bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng trong bữa ăn.
  • Khẩu phần đa dạng: Các mẹ nên xây dựng thực đơn đa dạng để bé cảm thấy ngon miệng và không bị biếng ăn.

6.3. Theo dõi phản ứng của bé

Các mẹ cần chú ý theo dõi phản ứng của bé trong và sau khi ăn dặm. Nếu bé cảm thấy vui vẻ và hứng thú với bữa ăn thì nên cho bé tiếp tục. Ngược lại, nếu bé cáu gắt, phản kháng thì các mẹ nên dừng việc cho ăn dặm lại và tìm hiểu nguyên nhân.

Theo dõi phản ứng của bé
Các nên nên thường xuyên theo dõi phản ứng của bé trong quá trình ăn dặm

7. Những điều mẹ cần tránh khi cho bé ăn dặm

Để thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân đạt hiệu quả tốt nhất thì các mẹ cần tránh những điều sau:

7.1. Cho bé tập ăn dặm quá sớm hoặc quá trễ

Việc tập ăn dặm cho bé trước 6 tuổi có thể gặp các vấn đề về đường tiêu hóa. Bởi trong giai đoạn này, hệ tiêu hóa của bé chưa phát triển đủ để xử lý thức ăn có cấu tạo phức tạp hơn sữa. Do đó, các mẹ không nên cho bé ăn dặm quá sớm nhé!

Ngoài ra, việc cho bé ăn dặm quá trễ sau 9 tháng cũng ảnh hưởng đến sức khỏe và khả năng ăn uống của trẻ. Ăn dặm quá trễ, nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của bé không đảm bảo dẫn đến thiếu hụt nguồn dinh dưỡng và năng lượng.

Cho bé tập ăn dặm quá sớm hoặc quá trễ
Các mẹ nên tránh cho bé tập ăn dặm quá sớm hoặc quá trễ

7.2. Nêm gia vị vào thức ăn

Các mẹ không nên nêm nếm gia vị vào thức ăn của bé. Bởi lượng muối, đường trong rau củ, thịt, cá đã đủ cho cơ thể của trẻ. Việc sử dụng đường quá nhiều sẽ khiến bé bị sâu răng và béo phì. Bên cạnh đó, việc nêm muối nhiều sẽ dẫn đến sự quá tải hoạt động của thận.

7.3. Hạn chế chất béo

Chất béo có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển tế bào não và hệ thần kinh. Do đó, khi trẻ bắt đầu tập ăn dặm, các mẹ nên bổ sung chất béo như dầu gấc, dầu olive, dầu đậu nành nên bé phát triển tốt nhất.

Hạn chế chất béo
Cần bổ sung nhiều chất béo để bé phát triển tốt nhất

7.4. Cho bé ăn nhiều đạm

Theo chuyên gia, ăn nhiều đạm không chỉ dẫn đến rối loạn tiêu hóa mà còn gây ra tình trạng biếng ăn và táo bón. Do đó, các mẹ không nên cho bé ăn quá nhiều đạm và phải cân bằng dinh dưỡng hợp lý để trẻ phát triển tốt nhất.

7.5. Cho trẻ ăn bằng mọi cách

Nhiều bà mẹ lo lắng khi trẻ không chịu hoặc ăn quá ít nên tìm mọi cách để bé có thể ăn. Tuy nhiên, nếu trẻ không muốn ăn thì các mẹ không nên ép. Đến khi bé đói sẽ tự muốn ăn và tiêu thụ ngon hơn.

Cho trẻ ăn bằng mọi cách
Các mẹ không nên cho trẻ ăn bằng mọi cách

Bài viết trên của Viện thẩm mỹ DIVA vừa giới thiệu đến bạn thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân hiệu quả nhất. Để bé phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ thì các mẹ nên xây dựng thực đơn khoa học, hợp lý. Hy vọng qua bài viết, các mẹ đã có thêm kiến thức để tập ăn dặm cho bé nhà mình tốt nhất. 

0
Đánh giá