Hạt bí được xem là một món ăn vặt phổ biến được nhiều người yêu thích và giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Trong bài viết này, hãy cùng Viện thẩm mỹ DIVA tìm hiểu xem ăn hạt bí có tốt không, tác dụng như thế nào, cần lưu ý gì khi tiêu thụ loại thực phẩm quen thuộc này nhé!

1. Ăn hạt bí có tốt không, mang đến tác dụng gì?

Hãy cùng thẩm mỹ viện DIVA điểm qua những lợi ích sau đây để đánh giá xem ăn hạt bí có tốt không nhé! Trong hạt bí ngô có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như kẽm, đồng, sắt, mangan, tryptophan, protein cùng nhiều chất chống oxy hóa. Nhờ đó, chúng mang đến những lợi ích cho cơ thể như:

  • Tốt cho tim mạch: Hạt bí ngô chứa hàm lượng magie cao, chất này tham gia vào nhiều quá trình sinh lý trong cơ thể. Nó được chứng minh là tốt cho huyết áp, có khả năng ngăn ngừa chứng ngừng tim đột ngột và hội chứng vành.
  • Tăng cường sức đề kháng: Hàm lượng kẽm dồi dào trong bí ngô là vi chất rất quan trọng trong hoạt động của hệ miễn dịch. Nó giúp cơ thể chống lại virus, vi khuẩn gây bệnh, đồng thời có tác dụng tốt cho giấc ngủ.
  • Phòng bệnh tiểu đường tuýp 2: Việc ăn hạt bí thường xuyên giúp cải thiện đề kháng insulin, ngăn ngừa các biến chứng của bệnh đái tháo đường, hỗ trợ kiểm soát đường huyết tốt hơn.
  • Ngừa ung thư tuyến tiền liệt:  Hàm lượng kẽm cao trong bí ngô là yếu tố quan trọng cho tuyến tiền liệt. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.
  • Tốt cho phụ nữ mãn kinh: Trong hạt bí đỏ giàu phân tử phytoestrogen tự nhiên giúp gia tăng đáng kể hàm lượng cholesterol tốt trong máu. Chúng có tác dụng giảm huyết áp, đau đầu, nhức khớp và các triệu chứng tiền mãn kinh ở phụ nữ.
  • Tốt cho phụ nữ sau sinh: Phụ nữ sau sinh ăn hạt bí sẽ cung cấp được nhiều chất dinh dưỡng và còn giúp kích thích sản xuất sữa.
  • Giảm nguy cơ trầm cảm: Tryptophan trong hạt bí khi đi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành niacin và steroid, chúng có khả năng chống lại những cảm xúc tiêu cực, tránh hiện tượng trầm cảm, đồng thời giúp giấc ngủ ngon hơn.
  • Cung cấp omega-3:Hạt bí cũng là một trong những nguồn cung cấp omega-3 thực vật như axit alpha-linolenic,… tốt nhất.
Ăn hạt bí có tốt không, mang đến tác dụng gì?
Ăn hạt bí có tốt không, mang đến tác dụng gì?

2. Ăn hạt bí có mập không?

Sau khi đã giải đáp được thắc mắc ăn hạt bí có tốt không thì một số người phân vân lượng calo của loại hạt này là bao nhiêu? Có gây béo không. Để trả lời câu hỏi này, hãy tham khảo những thông tin sau đây nhé.

Thông thường, lượng calo cần thiết cho mỗi bữa chính của bạn là khoảng 667. Trong khi đó, nếu bạn ăn hết 100gr hạt bí thì lượng calo nạp vào cơ thể chỉ ở mức 559. Con số này, vẫn thấp hơn lượng calo theo quy định, do đó nếu như bạn ăn hết 100gr hạt bí mà không bổ sung thêm calo các thực phẩm khác thì hoàn toàn có thể yên tâm về vấn đề cân nặng.

Đặc biệt, hạt bí chứa chất béo lành mạnh giúp cơ thể trao đổi chất ổn định, cân bằng hormone nên sẽ giúp người sử dụng có cảm giác no lâu, hạn chế ăn vặt. Ngoài ra, loại hạt này còn chứa nhiều chất xơ hỗ trợ thanh lọc cơ thể, hạn chế lượng chất béo và giảm cơn thèm ăn hiệu quả.

Ăn hạt bí có mập không?
Hạt bí ngô chứa nhiều chất xơ hỗ trợ thanh lọc cơ thể và làm giảm cơn thèm ăn hiệu quả.

3. Lưu ý khi ăn hạt bí

Sau khi đã biết ăn hạt bí có tốt không thì tiếp theo bạn cần quan tâm đến những đối tượng cần tránh và lưu ý quan trọng khi tiêu thụ loại thực phẩm này. Cụ thể:

  • Những người đang dùng thuốc lợi tiểu, phụ nữ có thai hoặc cho con bú, trẻ sơ sinh, hạ đường huyết hay huyết áp thấp nên kiêng ăn hạt bí ngô.
  • Có thể ăn hạt bí ngô sống nhưng khi rang chúng lên hương vị sẽ ngon hơn nhiều.
  • Khẩu phần ăn hạt bí ngô thích hợp là 30g hoặc 1/4 cốc mỗi ngày.
  • Nếu tiêu thụ một lượng lớn, hạt bí ngô có thể làm tăng cân, táo bón, gây viêm ruột, đau dạ dày.
  • Ăn hạt bí thường xuyên có thể kích thích niêm mạc họng dẫn đến tình trạng ho hoặc nói khàn tiếng.
Lưu ý khi ăn hạt bí
Có thể ăn hạt bí ngô sống nhưng khi rang chúng lên hương vị sẽ ngon hơn 

Việc ăn hạt bí có tốt không còn phụ thuộc vào đối tượng và mức độ tiêu thụ. Tuy nhiên, có thể nhận thấy rằng, loại hạt này mang đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể nếu như được sử dụng đúng cách. Viện thẩm mỹ DIVA hy vọng rằng, qua bài viết này bạn đã có thêm thông tin hữu ích để bổ sung dinh dưỡng bằng hạt bí một cách hợp lý nhất.

0
4.2/5 (5 bình chọn)