Chúng ta có rất nhiều lý do phải ăn khuya như: Làm việc muộn, xem phim dài tập, đói bụng, căng thẳng,… Vậy thói quen ăn đêm có tốt không? Ảnh hưởng gì đến sức khỏe? Viện thẩm mỹ DIVA sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về mặt tích cực và hạn chế của việc ăn muộn qua bài viết này nhé.

1. Ăn đêm là như thế nào?

Ăn đêm – bữa ăn thực hiện sau bữa tối và trước khi đi ngủ khoảng 2 – 3 giờ. Cho đến nay, lợi ích – tác hại của việc của việc ăn khuya vẫn còn là vấn đề gây nhiều tranh cãi. Đặc biệt, nhiều người còn cho rằng ăn khuya sẽ khiến cho quá trình trao đổi chất diễn ra chậm hơn, gây nên tình trạng mỡ thừa tích tụ. Ngược lại một số ý kiến cho rằng bữa ăn này không nguy hại mà còn cung cấp thêm năng lượng cho giấc ngủ.

Ăn đêm
Ăn đêm có lợi hay hại vẫn là vấn đề được nhiều người tranh cãi

2. Ăn đêm có nguy hại gì? Làm tăng cân không?

Ăn đêm có tốt không? Và làm tăng cân không? Mời bạn cùng thẩm mỹ viện DIVA tìm hiểu những phân tích chi tiết hơn trong những phân tích sau đây:

2.1. Ăn đêm có hại gì?

Theo như nghiên cứu trên tạp chí sức khỏe của Mỹ –  Clinical Nutrition cho viết ăn khuya đúng phương pháp sẽ kiểm soát được cân nặng và đường huyết. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn khuya như thế nào là đúng. Do đó, có rất nhiều trường hợp ăn vào buổi đêm gây ra các vấn đề như:

Thừa cân béo phì

Một số người muốn ăn đêm vì có cảm giác buồn chán, do đó các nhà nghiên cứu còn cho biết người mắc bệnh trầm cảm dễ dẫn đến tình trạng béo phì. Ngoài ra, một số trường hợp thường xuyên căng thẳng cũng cho thấy mức độ hormone đói tăng lên cao. Như đã nói, nếu ăn vào cuối ngày sẽ khiến cho quá trình trao đổi chất diễn ra chậm, khó tiêu. Phần thức ăn dễ chuyển thành mỡ và tích tụ ở bụng.

Ăn quá no sẽ khiến chất lượng giấc ngủ giảm đi

Ăn khuya thường xuyên và quá no sẽ vô tình khiến cho dạ dày hoạt động nhiều hơn và tiêu hóa kém đi. Đặc biệt, dạ dày vẫn hoạt động trong lúc ngủ sẽ dẫn đến tình trạng cơ thể không nghỉ ngơi hoàn toàn, ngủ không ngon giấc. Vậy ăn đêm có tốt không? Thì câu trả lời là KHÔNG nhé, ngoài ra còn có thể làm rối loạn đồng hồ sinh học, gây ra mất ngủ giữa chừng.

Bệnh tiểu đường

Ăn đêm có tốt không? Thì được biết khả năng sản xuất insulin tự nhiên của cơ thể sẽ giảm xuống nếu ăn khuya thường xuyên. Hơn nữa, bản thân insulin có vai trò kiểm soát lượng đường huyết nếu sản sinh không đủ sẽ dẫn đến tình trạng lượng đường trong cơ thể tăng cao dẫn đến bệnh tiểu đường.

Bệnh tim mạch

Những người có thói quen ăn khuya sẽ dễ bị tăng huyết áp, đặc biệt nếu ngủ sau khi ăn xong sẽ khiến cho máu lưu thông chậm, mỡ ngấm vào thành mạch khiến cho động mạch xơ vỡ. Mặc khác, nếu mắc chứng trào ngược dạ dày nhưng vẫn tiếp tục ăn khuya sẽ gây ra tình trạng ngưng thở khi ngủ. Hơn nữa, đây cũng là một trong những nguyên nhân gây nên bệnh đột quỵ.

Rối loạn đồng hồ sinh học khi ăn khuya
Ăn khuya không tốt cho sức khỏe mà còn làm rối loạn đồng hồ sinh học 

2.2. Ăn đêm làm tăng cân không?

Một số bằng chứng cho thấy ăn một bữa nhẹ trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể giảm cân và kiểm soát cơn thèm ăn vặt. Nghiên cứu này kéo dài 4 tuần, vào buổi tối sau bữa ăn 90 phút họ bắt đầu với 1 cốc sữa, ngũ cốc hoặc sữa chua,… thì kết quả cho thấy người này đã giảm được 0.84kg vì không thèm ăn vặt. Vì vậy, ăn buổi tối khoa học sẽ khiến cơ thể giữ được số cân ổn định.

Tuy nhiên ở một góc độ nhất định, ăn các loại thức ăn nhanh như: Mì gói, pizza, gà rán, hambuger,… vào buổi tối sẽ có khả năng lên kí. Bởi lẽ, trước khi đi ngủ cơ thể sẽ ít hoạt động nên lượng calo trở nên dư thừa so với nhu cầu bình thường. Do đó, đây là một trong những nguyên nhân khiến cơ thể tăng cân.

Béo bụng
Ăn uống không khoa học vào ban đêm sẽ làm tăng cân

3. Một số biện pháp giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn đêm

Sau khi đã tìm hiểu về vấn đề ăn đêm có tốt không? Thì chắc hẳn bạn cũng đã có được không trả lời cho riêng mình. Vậy làm cách nào để kiểm soát cơn thèm ăn khuya? Hãy cùng Viện thẩm mỹ DIVA điểm qua một vài tips sau:

  • Vào buổi sáng hãy ăn nhiều calo để tạo cảm giác no lâu, không thấy thèm ngọt hay ăn quá nhiều vào buổi tối nữa.
  • Buổi tối hãy ăn đầy đủ chất dinh dưỡng để không cảm thấy thèm ăn vào giấc khuya.
  • Có thể chia các bữa ăn trong ngày thành nhiều bữa nhỏ để kiểm soát sự thèm ăn.
  • Nếu cảm thấy đói vào buổi tối hãy ăn nhẹ những thực phẩm lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng như: Ngũ cốc, sữa chua, hoa quả, sữa,…
  • Tập thói quen ngủ sớm để quên đi cơn đói.

Chế độ dinh dưỡng
Nên ăn uống khoa học để làm giảm cảm giác thèm ăn khuya

Viện thẩm mỹ DIVA đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Ăn đêm có tốt không?” qua bài viết trên. Nếu không muốn ảnh hưởng đến sức khỏe thì bạn nên học cách cân bằng các bữa ăn và thường xuyên tập thể dục, thư giãn vào buổi tối để quên đi cảm giác thèm ăn nhé. Chúc bạn thành công!

Đánh giá