Có nên dùng yến mạch giảm cân? Thực đơn giảm cân

1. Tác dụng giảm cân của yến mạch

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt với giá trị dinh dưỡng cao và thường xuyên xuất hiện trong các chế độ ăn lành mạnh, healthy, giảm cân. Trước khi giải đáp về hiệu quả ăn yến mạch giảm cân thì chúng ta cũng tìm hiểu những thành phần dinh dưỡng có trong thực phẩm này.

Như có thể thấy, yến mạch có chứa hàm lượng chất xơ và protein khá cao nên nếu ăn thường xuyên sẽ có thể tạo cảm giác no lâu, từ đó hạn chế việc nạp thêm thức ăn khác, kiểm soát được cân nặng một cách tốt nhất.

Ngoài ra, yến mạch còn chứa nhiều beta glucan giúp hỗ trợ giảm cholesterol và lipoprotein, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch, bệnh lý tim mạch.

Bên cạnh đó, thành phần của yến mạch còn giúp ổn định lượng đường, dinh dưỡng trong máu, làm giảm cảm giác đói, cũng như tăng cường hoạt động cơ thể, hỗ trợ hiệu quả đốt cháy mỡ thừa một cách nhanh chóng.

2. Yến mạch giảm cân có tốt không?

Hiện nay, việc ăn yến mạch giảm cân được rất nhiều người áp dụng bởi hiệu quả mang lại khá rõ rệt. Tuy nhiên để đánh giá chính xác yến mạch giảm cân có tốt hay không sẽ còn tùy thuộc vào cách ăn, chế độ giảm cân của mỗi người.

Trong đó, yến mạch giảm cân tốt nhất có thể áp dụng theo hai phương pháp sau đây:

Ăn yến mạch giảm cân cấp tốc (7 ngày): Với phương pháp giảm cân này, chị em cần tuân thủ theo đúng nguyên tắc “chỉ duy nhất yến mạch”. Tuy nhiên, chỉ những người có sức khỏe tốt mới có thể áp dụng phương pháp này cũng như cần sự kiên trì nhất định.

Ăn yến mạch giảm cân dài hạn: Phương pháp này tuy hiệu quả giảm cân chậm nhưng lại đảm bảo an toàn và phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Với phương pháp này, bạn chỉ cần thay đổi lại thực đơn ăn uống, thêm yến mạch vào các bữa ăn trong ngày, bao gồm hai giai đoạn chính.

Ép cân: Với giai đoạn này bạn sẽ áp dụng ăn yến mạch cho bữa sáng và tối, đảm bảo lượng calo nạp vào từ 900 trở lên nhưng không được quá mức calo trong ngày.

Duy trì: Tăng lượng calo lên khoảng 1000 – 1200/ngày. Ăn yến mạch chủ yếu vào bữa tối, còn bữa sáng và trưa cần tăng cường rau xanh và các loại thức ăn giàu năng lượng.

3. Một số món ăn giảm cân từ yến mạch

Sau đây là một số công thức chế biến yến mạch giảm cân cực kỳ đơn giản và hiệu quả mà bạn có thể áp dụng.

3.1. Bột yến mạch sữa tươi

Đây sẽ là một bữa sáng thơm ngon, đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho ngày dài làm việc. Sử dụng yến mạch khô, quay trong lò vi sóng khoảng 2 phút. Sau đó, đổ thêm một ít sữa tươi không đường vào bát và thưởng thức.

3.2. Yến mạch giảm cân với sữa chua

Bên cạnh sữa tươi thì yến mạch kết hợp với sữa chua và các loại trái cây khác cũng là món ăn vô cùng lý tưởng để giảm cân đó nha.

3.3. Cháo yến mạch giảm cân

Cháo yến mạch có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm như trứng gà, thịt bò, thịt heo bằm,… Nhưng để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất thì chỉ nên chọn cháo yến mạch nguyên chân hoặc nấu với bí đỏ.

Với món ăn này bạn chỉ cần phải lưu ý là nấu trong khoảng 30 để nguyên liệu chín mềm, đồng thời hạn chế sử dụng gia vị khi nêm nếm để giảm lượng calo nạp vào cơ thể.

4. Kinh nghiệm ăn yến mạch giảm cân

Sau đây là một số kinh nghiệm ăn yến mạch giảm cân mà bạn có thể tham khảo để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất nhé!

4.1. Cách ăn yến mạch giảm cân đúng chuẩn

– Một số người không quen với việc ăn yến mạch nguyên chất nên có thể chọn áp dụng nấu cháo yến mạch kết hợp cùng bí đỏ và chút muối để dễ ăn hơn.

– Nên ăn kèm với các loại rau xanh (súp lơ xanh, cần tây, rau cần,…), trái cây (táo, lê, dâu, cam, quýt, đu đủ,…). Tránh các loại củ quả có nhiều đường, chất béo như sầu riêng, mít, xoài, bắp, bơ, đậu phộng.

Nên kết hợp các loại rau củ quả như: Táo, lê, bí đao, đu đủ, dưa chuột, các loại quả họ cam, các loại rau xanh đậm (súp lơ xanh, cần tây, rau cần…)… Không nên ăn các loại củ quả chứa nhiều đường, nhiều chất béo như: Sầu riêng, nho, xoài, bắp, đậu phộng, bơ…

Không nên ăn quá nhiều yến mạch cùng lúc sẽ dễ dẫn đến đầy bụng, khó tiêu. Trong quá trình giảm cân, bắt buộc phải uống đủ ít nhất 2 lít nước mỗi ngày.

4.2. Yến mạch giảm cân loại nào tốt?

Khi ăn yến mạch giảm cân, việc lựa chọn một loại phù hợp sẽ giúp đạt được hiệu quả tốt nhất. Vì vậy, bạn nên lựa chọn các loại yến mạch nguyên hạt cho quá trình giảm cân của mình nhé!.

Ngoài ra, chị em có thể tham khảo một số loại yến mạch giảm cân tốt nhất đến từ các thương hiệu như: Quaker Oats, Hafer Flocken, Absolute Organic,…

4.3. Yến mạch giảm cân mua ở đâu?

Bạn có thể dễ dàng tìm mua yến mạch giảm cân trong siêu thị, cửa hàng bán đồ ngũ cốc hoặc order từ nước ngoài. Tuy nhiên cần lưu ý chọn các loại yến mạch chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Yến mạch giảm cân giá bao nhiêu? Tùy vào từng loại yến mạch mà giá thành sẽ khác nhau, đối với các loại nhập khẩu nước ngoài sẽ cao hơn đôi chút. Trung bình dao động từ 70.000 VNĐ/kg trở lên.

Xem thêm các thực đơn giảm cân tốt nhất:

• 15+ thực đơn giảm cân mang lại hiệu quả nhanh chóng nhất
• Thực đơn giảm cân trong 7 ngày đơn giản và khoa học
• Giảm cân IU là gì? Thực đơn giảm cân cấp tốc tại nhà
• Thực đơn giảm cân của Nhã Phương giảm 4 kg sau 4 ngày
• Thực đơn giảm cân trong 7 ngày cho học sinh hiệu quả
• Thực đơn ăn uống khoa học để giảm cân hiệu quả, an toàn
• Thực đơn EAT Clean giảm cân trong 1 tháng hiệu quả
• Thực đơn giảm cân cho nữ trong 7 ngày hiệu quả tại nhà
• Thực đơn ăn kiêng giảm cân của Lisa BlackPink
• Thực đơn giảm cân của Jennie giúp lấy lại vóc dáng thon gọn