Xôi xéo là món ăn sáng đặc trưng của người Hà Nội, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và giá cả bình dân. Tuy nhiên, nhiều người quan tâm đến sức khỏe băn khoăn 1 gói xôi xéo bao nhiêu calo? Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về lượng calo trong xôi xéo và những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

1. Xôi xéo là gì?

 Xôi xéo là một món ăn truyền thống của người Hà Nội, được làm từ gạo nếp, đậu xanh bóc vỏ, dừa và lá dứa. Cách nấu xôi xéo ngon trải qua nhiều công đoạn khéo léo từ khâu chọn gạo đến khi nấu và cho ra thành phẩm hoàn chỉnh.

  • Nguyên liệu: Gạo nếp được ngâm và nấu chín, sau đó trộn với nước cốt dừa và đậu xanh đã nghiền nhuyễn. Hỗn hợp này được gói trong lá chuối hoặc lá dứa tạo nên màu xanh đặc trưng.
  • Màu sắc: Xôi xéo có màu xanh tự nhiên từ lá dứa tạo nên vẻ ngoài bắt mắt và hấp dẫn.
  • Hương vị: Món xôi này có vị béo ngậy của nước cốt dừa, vị bùi của đậu xanh và hương thơm đặc trưng của lá dứa.
  • Cách thưởng thức: Xôi xéo thường được ăn nóng và có thể ăn kèm với dừa nạo, đậu phộng rang, vừng trắng hoặc muối mè.
  • Dịp lễ: Đây là một món ăn phổ biến trong các dịp lễ tết của người Việt Nam, đặc biệt là vào dịp Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch).
  • Giá cả bình dân: Xôi xéo là món ăn sáng bình dân, bạn có thể dễ dàng tìm mua xôi xéo ở các gánh hàng rong ven đường hoặc các cửa hàng ăn sáng trên khắp Hà Nội.
xoi-xeo-bao-nhieu-calo-1
Xôi xéo – Ẩm thực đường phố Hà Nội với màu vàng đặc trưng

2. 1 gói xôi xéo bao nhiêu calo?

Lượng calo trong xôi xéo có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến và nguyên liệu sử dụng. Trung bình, một gói xôi xéo (khoảng 150g) chứa khoảng 300-400 calo.

  • Gạo nếp: Thành phần chính của xôi xéo, cung cấp lượng calo cao do hàm lượng carbohydrate dồi dào.
  • Đậu xanh: Chứa protein, chất xơ và các vitamin nhóm B, giúp hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
  • Mỡ gà: Cung cấp lượng calo cao và chất béo, giúp tăng hương vị cho món ăn.
  • Hành phi: Chứa protein, chất xơ và các vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
xoi-xeo-bao-nhieu-calo-2
Một gói xôi xéo (khoảng 150g) chứa khoảng 300-400 calo.

3. Lợi ích của xôi xéo đối với sức khỏe 

Noài bánh mì, phở, bún, cháo, bánh bao, bánh giò, bún chả, phở bò, bánh mì pate, xôi ngô, xôi thịt, xôi pate,… xôi xéo cũng là một trong những món ăn sáng quen thuộc được nhiều người dân Việt Nam lựa chọn bởi cung cấp nhiều năng lượng.

  • Cung cấp năng lượng: Xôi xéo là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, giúp bạn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng để bắt đầu ngày mới.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong đậu xanh giúp hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
  • Tốt cho tim mạch: Chất béo trong mỡ gà giúp tăng lượng cholesterol HDL (cholesterol tốt) và giảm lượng cholesterol LDL (cholesterol xấu), tốt cho tim mạch.
  • Cung cấp vitamin và khoáng chất: Xôi xéo cung cấp vitamin nhóm B, vitamin E, kali, magie và các khoáng chất thiết yếu khác cho cơ thể.

3. Ăn xôi xéo có béo không?

 Ăn xôi xéo có thể dẫn đến tăng cân nếu bạn ăn quá nhiều hoặc không kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý.

  • Lượng calo cao: Một gói xôi xéo (khoảng 150g) chứa trung bình 300-400 calo, tương đương với lượng calo của một bữa ăn chính. Lượng calo này chủ yếu đến từ gạo nếp và mỡ gà, hai nguyên liệu giàu carbohydrate và chất béo.
  • Chế biến thường nhiều dầu mỡ: Xôi xéo đặc biệt thường được chế biến với mỡ gà, dẫn đến lượng calo và chất béo cao hơn.
  • Ít chất xơ: Xôi xéo chủ yếu được làm từ gạo nếp, loại gạo này chứa ít chất xơ hơn so với các loại gạo khác. Chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hỗ trợ tiêu hóa, do đó việc thiếu chất xơ có thể khiến bạn ăn nhiều hơn và tăng nguy cơ tích tụ mỡ thừa.

Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thưởng thức món ăn này nếu chú ý đến lượng calo nạp vào và kết hợp chế độ tập luyện đều đặn.

  • Lượng calo có thể thay đổi: Lượng calo trong xôi xéo có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến và nguyên liệu sử dụng. Ví dụ, xôi xéo nấu bằng nước cốt dừa sẽ có lượng calo cao hơn so với xôi xéo nấu bằng nước thường.
  • Có thể cân bằng: Bạn có thể cân bằng lượng calo nạp vào khi ăn xôi xéo bằng cách kết hợp với các thực phẩm khác ít calo hơn như rau xanh, trái cây và hạn chế ăn vặt.
  • Hoạt động thể chất: Tập luyện thể dục thể thao thường xuyên giúp đốt cháy calo và giảm nguy cơ tích tụ mỡ thừa.
1 gói xôi xéo bao nhiêu calo?
Ăn xôi xéo sẽ không tăng cân nếu biết kết hợp chế độ tập luyện đều đặn.

4. Cách ăn xôi xéo không lo tăng cân

Làm thế nào để thưởng thức món ăn này một cách ngon miệng mà không lo tăng cân? Xây dựng thực đơn ăn kiêng phù hợp, không vượt quá mức calo quy định (2000 calo) thì chắc chắn vóc dáng của bạn sẽ được duy trì như mong muốn.

Bạn có thể tham khảo thực đơn ăn uống với xôi xéo sau đây:

Bữa sáng Bữa trưa Bữa phụ Bữa tối
1 gói xôi xéo

1 ly nước trà xanh

1 tô phở bò/gà 1/2 trái táo 1 bát cơm

100g thịt luộc

1 đĩa rau luộc

665 calo 456 calo 60 calo 600 calo
Tổng lượng calo nạp vào trong ngày: 1771 calo
xoi-xeo-bao-nhieu-calo-3
Cân đối lượng calo nạp vào trong ngày để hạn chế tăng cân khi ăn xôi xéo

4. Một số loại xôi xéo đặc trưng

Sau đây là một số loại xôi xéo đặc trưng đã được biến tấu, kết hợp đa dạng nguyên liệu nhằm phù hợp với từng văn hóa vùng miền: Bắc – Trung – Nam.

4.1. Xôi xéo Hà Nội

Mua xôi xéo ở đâu Hà Nội? Xôi xéo Hà Nội cực kỳ nổi tiếng và phổ biến, bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ nơi nào trên đường phố thủ đô vào buổi sáng. Một gói xôi xéo Hà Nội rất đơn giản nhưng mùi vị thơm ngon đặc trưng. Bao gồm vị ngọt dẻo của hạt nếp khi nấu chín, kết hợp cùng vị béo ngậy của đậu xanh, nước mỡ gà và độ giòn tan từ hành phi vàng.

4.2. Xôi xéo Đà Nẵng

Xôi xéo Đà Nẵng khác với Hà Nội bởi xuất hiện thêm những lát thịt xá xíu, chà bông, chả lụa, trứng cút và đậu phộng rang. Xôi xéo Đà Nẵng cũng khá giống với xôi mặn trong miền Nam đó nha, hương vị cực kỳ đặc biệt mà bạn nên thử nếu có dịp ghé thăm các tỉnh, thành phố ở miền Trung.

4.3. Xôi xéo Sài Gòn

Xôi xéo Sài Gòn gần tương tự với Đà Nẵng. Vẫn giữ nguyên màu vàng đặc trưng của gạo nếp cái hoa vàng cùng vị béo ngậy của đậu xanh thái lát, xôi xéo Sài Gòn còn thêm pate hoặc gà xé sợi, chà bông heo, chả lụa, trứng cút,…

xoi-xeo-bao-nhieu-calo-4
Xôi xéo Sài Gòn kết hợp thêm nhiều nguyên liệu khác nhau

4.4 Xôi xéo Hải Dương

Đây là một biến thể của xôi xéo, sử dụng gạo nếp cái hoa vàng thay vì gạo nếp thông thường. Điều này tạo ra một hương vị và kết cấu hơi khác biệt so với các loại xôi xéo khác.

Trong bối cảnh lối sống hiện đại, việc kiểm soát chế độ ăn uống trở nên khó khăn và thời gian dành cho các hoạt động thể dục ngày càng ít đi, giải pháp giảm béo bằng công nghệ cao đã trở thành một xu hướng được nhiều người lựa chọn.

5. Công nghệ giảm béo Lipo Theramax Plus –  Bí quyết lấy lại vóc dáng sau 1 liệu trình

Công nghệ Lipo Theramax Plus tại Viện thẩm mỹ DIVA là giải pháp giảm mỡ toàn thân hiệu quả, an toàn và không xâm lấn. Sử dụng sóng siêu âm tiên tiến, công nghệ này phá hủy mỡ thừa, kích thích sản xuất collagen, làm săn chắc da và cải thiện tuần hoàn máu. Hiện tại, công nghệ này đã có mặt tại 80 chi nhánh của Hệ thống Viện thẩm mỹ DIVA trên toàn quốc.

Với sự đầu tư bài bản về cơ sở vật chất, đội ngũ bác sĩ và chất lượng dịch vụ, Viện thẩm mỹ DIVA hứa hẹn sẽ là địa chỉ đáng tin cậy của các tín đồ làm đẹp trên hành trình tân trang nhan sắc.

1 gói xôi xéo bao nhiêu calo? Ăn xôi xéo có béo không? 1
Viện thẩm mỹ DIVA tiên phong ứng dụng công nghệ giảm béo Lipo Theramax Plus tiên tiến nhất hiện nay

5.1 Ưu điểm vượt trội của công nghệ giảm béo Lipo Theramax Plus 

  • Hiệu quả cao: Loại bỏ mỡ thừa nhanh chóng, hiệu quả lâu dài.
  • An toàn: Sử dụng sóng siêu âm hội tụ, không xâm lấn, không gây đau đớn, không để lại sẹo.
  • Nhanh chóng: Chỉ cần 1-2 liệu trình, bạn đã có thể sở hữu vóc dáng thon gọn như mong muốn.
  • Không cần nghỉ dưỡng: Sau khi thực hiện, bạn có thể sinh hoạt bình thường ngay lập tức.
  • Tác động đa chiều: Không chỉ giảm mỡ mà còn giúp săn chắc cơ thể, cải thiện da chảy xệ.

5.2 Công nghệ giảm béo Lipo Theramax Plus phù hợp với những đối tượng sau

  • Người thừa cân, béo phì
  • Người có vóc dáng không cân đối
  • Người lớn tuổi bị chảy xệ da
  • Người đã áp dụng nhiều biện pháp giảm cân nhưng không hiệu quả
  • Người có nhu cầu cải thiện vóc dáng một cách nhanh chóng và an toàn

*Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả, khách hàng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa trước khi sử dụng công nghệ này.

Hình ảnh trước và sau khi giảm mỡ công nghệ  Lipo Theramax Plus  tại Viện thẩm mỹ DIVA

1 gói xôi xéo bao nhiêu calo? Ăn xôi xéo có béo không? 2

1 gói xôi xéo bao nhiêu calo? Ăn xôi xéo có béo không? 3

1 gói xôi xéo bao nhiêu calo? Ăn xôi xéo có béo không? 4

1 gói xôi xéo bao nhiêu calo? Ăn xôi xéo có béo không? 5
Lưu ý, kết quả phụ thuộc vào cơ địa của mỗi người

Viện thẩm mỹ DIVA đã giải đáp thắc mắc “1 gói xôi xéo bao nhiêu calo?” “Ăn xôi xéo có mập không?”, hy vọng thông tin trên hữu ích với bạn. Nếu bạn đang tìm giải pháp lấy lại vóc dáng thon gọn, hãy liên hệ ngay HOTLINE 1900 22222 để trải nghiệm công nghệ giảm mỡ Lipo Theramax Plus tiến tiến nhất hiện nay, hiệu quả chỉ sau 1 liệu trình.

673
Đánh giá