Trứng bắc thảo bao nhiêu calo? Ăn nhiều bị mập không?

1. Thành phần dinh dưỡng và tác dụng của trứng bắc thảo

Trước khi đi vào nội dung trứng bắc thảo bao nhiêu calo thì chúng ta hãy tìm hiểu thành phần dinh dưỡng và tác dụng của loại trứng này nhé! Trứng bắc thảo là món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa du nhập sang Việt Nam.

Trứng bắc thảo có màu đen sáng, kết cấu khá chắc, cứng và phần lòng gần giống như thạch. Phần lòng đỏ của trứng dẻo thơm và khi ăn rất ngon, béo. Với hương vị thơm ngon nên trứng bắc thảo là món ăn được nhiều người yêu thích. Trong 100g trứng bắc thảo sẽ chứa hàm lượng dinh dưỡng như sau:

Chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nên có khá nhiều bạn thắc mắc trứng bắc thảo bao nhiêu calo. Tuy nhiên, trước khi giải đáp thắc mắc này thì hãy cùng Viện thẩm mỹ DIVA điểm qua tác dụng của trứng bắc thảo đối với sức khỏe nhé!

2. Trứng bắc thảo bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo không?

Sau khi đã biết được giá trị dinh dưỡng và tác dụng thì sẽ có nhiều bạn thắc mắc trứng bắc thảo bao nhiêu calo. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình trong 100g trứng bắc thảo sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 183 calo. Lượng calo trong trứng bắc thảo sẽ cao hơn so với trứng gà, trứng vịt,…

Bên cạnh thắc mắc trứng bắc thảo bao nhiêu calo thì việc ăn thực phẩm này có béo không cũng nhận được nhiều sự quan tâm. Theo chuyên gia, trứng bắc thảo chứa hàm lượng calo không quá cao so với mức năng lượng cần nạp trong ngày.

Với những người đang giảm cân thì cần cung cấp cho cơ thể khoảng 1500 – 1600 để duy trì hoạt động sống. Do đó, mỗi bữa ăn bạn cần cung cấp cho cơ thể từ 500 – 550 calo. Do đó, việc ăn một quả trứng bắc thảo sẽ không gây tăng cân, béo phì.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, bạn có thể ăn trứng bắc thảo 2 – 3 lần/tuần và mỗi bữa tiêu thụ 1 – 2 quả sẽ không gây tăng cân. Tuy nhiên, nếu ăn trứng bắc thảo quá nhiều sẽ khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Bên cạnh đó, bạn nên kết hợp trứng bắc thảo với rau xanh, hoa quả để cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể.

3. Trong quá trình ăn trứng bắc thảo cần phải lưu ý gì?

Qua thông tin trên thì chắc hẳn bạn đã biết trứng bắc thảo bao nhiêu calo rồi đúng không? Theo chuyên gia, trứng bắc thảo được tạo thành qua quá trình ủ lên men trong thời gian dài nên một số chất có thể bị biến đổi so với ban đầu, hàm lượng vitamin cũng giảm đi đáng kể. Do đó, trong quá trình ăn trứng bắc thảo, bạn cần lưu ý như sau:

4. Gợi ý một số món ăn ngon làm từ trứng bắc thảo

Trứng bắc thảo bao nhiêu calo thì hàm lượng trong 1 quả tương đối ít. Do đó, bạn có thể yên tâm ăn trứng bắc thảo mà không lo tăng cân. Nếu bạn đang phân vân không biết làm món ăn ngon nào từ trứng bắc thảo thì hãy để Viện thẩm mỹ DIVA gợi ý ngay sau đây nhé!

4.1. Súp cua trứng bắc thảo

Súp cua trứng bắc thảo là món ăn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng như đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất cho cơ thể. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm.

4.2. Cháo thịt bằm kết hợp với trứng bắc thảo

Cháo thịt bằm kết hợp với trứng bắc thảo là món ăn ngon, bồi bổ sức khỏe được nhiều người yêu thích nhất. Món ăn này với sự kết hợp của thịt bằm, hành khô, hành phi, trứng bắc thảo tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon.

4.3. Đậu hũ chiên trứng bắc thảo

Sau khi đã biết trứng bắc thảo bao nhiêu calo thì chắc hẳn sẽ có nhiều bạn tò mò các món ăn ngon từ thực phẩm này. Nếu muốn giảm cân hiệu quả thì bạn có thể làm món đậu hũ chiên trứng bắc thảo thơm ngon, lạ miệng.