Top 10 thực phẩm giảm cân lành mạnh tốt hiện nay

1. Trứng – Thực phẩm giảm cân giàu dinh dưỡng

Mặc dù trứng nếu ăn nhiều sẽ có thể làm tăng mức cholesterol LDL ở một số đối tượng nhưng lại thuộc nhóm thực phẩm giảm cân tốt cho sức khỏe được các chuyên gia khuyến khích sử dụng.

Trứng có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể như choline, vitamin D (trong lòng đỏ trứng), protein (lòng trắng trứng).

Do trứng rất giàu protein và chất béo giúp mang lại cảm giác no, từ đó kiểm soát được hàm lượng calo nạp vào cơ thể, hạn chế tình trạng tích tụ mỡ thừa, gây tăng cân, béo phì.

2. Một số loại cá béo

Một số loại cá béo có thể kể đến như cá hồi, cá ngừ là thực phẩm giảm cân tốt cho sức khỏe, cung cấp protein, chất béo cải thiện mắt cũng như não một cách hiệu quả.

Cá hồi có chứa hàm lượng protein chất lượng cao, chất béo lành mạnh cũng như rất nhiều thành phần dinh dưỡng khác. Ngoài ra, cá hồi còn chứa axit béo omega-3 có khả năng giảm viêm.

Cá ngừ mặc dù có lượng calo cao, chất béo cùng natri, tuy nhiên lại tăng cảm giác no cho cơ thể, hạn chế cơn đói nên vẫn được xếp vào nhóm thực phẩm giảm cân. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể chọn lựa một sản phẩm phù hợp nhất.

Hơn nữa, cá cũng là một thực phẩm giúp cung cấp iot – khoáng chất cần thiết cho chức năng tuyến giáp, tăng cường hoạt động trao đổi chất một cách hiệu quả nhất.

3. Ức gà, các loại thịt nạc – Thực phẩm giảm cân lý tưởng

Ức gà không da và thịt nạc đỏ như thăn hoặc sườn bít tết có chứa hàm lượng protein cao, chất sắt nhưng lại ít chất béo bão hòa – nguyên nhân chính dẫn đến viêm và một số bệnh mãn tính.

Ăn thịt chưa qua chế biến khoảng 2 – 3 phần ăn/tuần, kết hợp cùng các loại trái cây, rau xanh hoặc ngũ cốc nguyên hạt để có thể giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư liên quan đến thịt.

Ví dụ, thịt đỏ nếu nấu ở nhiệt độ cao bằng cách hun khói, nướng trong một thời gian dài thì sẽ có thể tạo ra chất béo nhỏ giọt. Kết hợp cùng bề mặt nướng nóng sẽ tạo ra sản phẩm phụ độc hại (hydrocacbon thơm đa vòng PAHs) gây ung thư.

4. Rau xanh – Thực phẩm giảm cân lành mạnh

Rau xanh là một trong những loại thực phẩm giảm cân tốt nhất hiện nay và được nhiều người lựa chọn. Nếu bạn muốn giảm cân lành mạnh, có thực đơn healthy thì chắc chắn không nên bỏ qua rau xanh.

Các loại rau xanh như cải xoăn, rau bina, cải xanh cũng như một số loại khác đều có hàm lượng chất xơ cao, dinh dưỡng để cơ thể có đầy đủ nước và năng lượng.

Nhóm rau xanh còn chứa thylakoid – hợp chất thực vật giúp làm tăng cảm giác no và kiểm soát cơn thèm ăn. Vì vậy nếu thêm rau xanh vào thực đơn ăn uống sẽ giúp cơ thể nhanh no hơn, duy trì được vóc dáng thon gọn, cân đối.

Đặc biệt với những trường hợp đang sử dụng thuốc như thuốc làm loãng máu thì cần phải tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ để cân bằng lượng rau xanh cần nạp vào cơ thể hàng ngày.

5. Đậu phụ (đậu hũ)

Đậu phụ một trong các loại thực phẩm giảm cân giàu protein, cũng mang lại hiệu quả giúp người ăn cảm thấy no, kiểm soát cơn thèm ăn, đồng thời cung cấp năng lượng để thúc đẩy chuyển hóa chất béo, giảm tình trạng tích tụ mỡ thừa, đặc biệt ở vùng bụng.

Đậu phụ cũng là thực phẩm cung cấp lượng calo khá thấp so với các loại khác, trung bình 100g chỉ khoảng 75 calo (đậu phụ dạng cứng), 61 calo (đậu phụ dạng mềm).

6. Rau thuộc họ cải

Các loại rau xanh thuộc họ cải như súp lơ trắng, bông cải xanh, bắp cải, cải Brussels cũng rất giàu chất xơ và giúp dạ dày nhanh no hơn. Ngoài ra, các loại rau này cũng có chứa hàm lượng protein dồi dào, khá là cao khi xét riêng với nhóm rau xanh.

Sự kết hợp giữa hàm lượng protein và chất xơ đã giúp các loại rau thuộc họ cải trở thành một trong những thực phẩm giảm cân lý tưởng, thường xuyên có mặt trong các thực đơn ăn kiêng.

7. Khoai tây và một số loại củ khác

Khoai tây là thực phẩm giảm cân hiệu quả và cực kỳ tốt cho sức khỏe, giàu thành phần kali – một chất dinh dưỡng mà cơ thể thường xuyên thiếu, giúp quản lý huyết áp.

Khoai tây trắng chế biến bằng cách luộc có chỉ số no cao nhất, tạo một lượng lớn tinh bột kháng – tương tự chất xơ mang lại hiệu quả giảm cân nhanh chóng cũng như cải thiện sức khoẻ.

8. Các loại đậu

Các loại đậu bao gồm đậu lăng, đậu tây, đậu đen và một số loại khác rất giàu protein, chất xơ, tinh bột khoáng nên sẽ hỗ trợ giảm cân cực kỳ hiệu quả, tăng cường cảm giác no.

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý do hàm lượng chất xơ cao nên ăn quá nhiều đậu có thể gây ra tình trạng đầy hơi, chướng bụng. Vì vậy hãy chế biến đúng cách và có tần suất ăn phù hợp nhé!

9. Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt gần đây cũng là loại thực phẩm giảm cân hiệu quả được rất nhiều người lựa chọn. Vừa có thể bổ sung dưỡng chất cho cơ thể vừa hỗ trợ giảm cân, tăng cường quá trình trao đổi chất.

Yến mạch, gạo lứt là một trong các loại ngũ cốc nguyên hạt phổ biến và được yêu thích nhất. Với hàm lượng chất xơ hòa tan cao sẽ giúp tăng cảm giác no, hạn chế cơn đói, giúp giảm cân nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe.

10. Quả bơ

Mặc dù các loại trái cây đều chứa khá nhiều carbs nhưng quả bơ lại chứa hàm lượng chất béo lành mạnh cao hơn, đặc biệt là axit oleic không bão hòa đen (thường có trong dầu oliu).

Bơ cũng là loại quả chứa nhiều nước nên ăn vào sẽ có cảm giác nhanh no, no lâu. Ngoài ra, quả bơ có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp cũng các loại rau xanh khác để làm salad, giúp tăng thêm chất chống oxy hóa trong rau.

Lấy lại vóc dáng nhanh chóng với công nghệ hủy mỡ Lipo Theramax Plus

Lưu ý

Các bài viết trên trang web của Viện Thẩm Mỹ Diva mang tính chất tham khảo và cung cấp thông tin chung về các dịch vụ làm đẹp, không nhằm mục đích thay thế cho việc thăm khám, chẩn đoán hoặc điều trị y khoa chuyên nghiệp. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe hoặc thắc mắc liên quan đến dịch vụ, vui lòng liên hệ trực tiếp với bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để được tư vấn và hỗ trợ phù hợp.