Thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cân chóng lớn
Từ tháng tuổi thứ 9, quá trình mọc răng sữa đã diễn ra giúp bé tập nhai các thức ăn và các hoạt động cầm nắm cũng phát triển mạnh mẽ. Chính vì vậy đây là giai đoạn “vàng” để mẹ tập cho bé thích nghi với chế độ ăn dặm. Qua bài viết này, Viện thẩm mỹ DIVA sẽ giới thiệu thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cân mẹ có thể tham khảo nhé!
1. Trẻ 9 tháng tuổi có nhu cầu dinh dưỡng như thế nào?
Có thể nói đây là cột mốc phát triển mới của bé, vì vậy mẹ cần xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cân một cách phù hợp. Để bé 9 tháng tuổi phát triển toàn diện về chiều cao và cân nặng mẹ phải hiểu được nhu cầu dinh dưỡng mà con cần.
1.1. Lượng thức ăn 1 ngày bé cần nạp vào cơ thể
Thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cân ngoài sữa mẹ ra cần bổ sung thêm bột, cháo đặc, trái cây hoặc các loại yaourt tốt. Cũng như người trưởng thành bé cần ăn đủ 3 bữa chính trong ngày và có thêm 3 bữa phụ. Tuy nhiên, khối lượng thức ăn cần được chia nhỏ để phù hợp với 6 bữa ăn (chính + phụ) trong một ngày.
- Sữa mẹ bé cần khoảng 500-600ml/ngày
- Thức ăn 3 bữa chính của trẻ: bột, cháo ăn dặm, thịt mềm, cá, rau xanh thêm một ít trái cây. Mẹ cũng có thể tự nấu cháo (khoảng 200ml) để bé ăn dễ hơn.
- Ba bữa phụ: mẹ tự xen kẽ các món trái cây, phô mai, các loại bánh sữa, yaourt để kích thích vị giác không gây nhàm chán cho bé.
1.2. Thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cần cần đủ chất
Ngoài việc phải ăn đủ bữa, thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cân cần phải đáp ứng 4 nhóm chất dinh dưỡng cơ bản: lượng đạm, đường, chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết:
- Nhóm bột đường bao gồm các thực phẩm như gạo, yến mạch, lúa mì và các loại đậu.
- Nhóm chất đạm có nhiều trong thịt, cá, tôm, cua và lòng đỏ trứng.
- Nhóm vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể có trong tất cả cả các loại rau củ và trái cây. Đặc biệt có nhiều trong các rau củ xanh đậm và các loại trái cây họ cam quýt.
- Sữa là loại thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cân. Ngoài ra bổ sung thêm các chế phẩm từ sữa khác như yaourt, phô mai v.v
2. Những lưu ý trong thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cân
Để tập cho trẻ có thói quen ăn uống tốt, ngoài việc có 1 thực thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cân hấp dẫn. Mẹ cần chú ý một số điều sau đây:
- Trẻ em 9 tháng tuổi đã có ít nhất 4 răng cửa vì vậy mẹ nên tập cho bé ăn cháo nguyên hạt hoặc bột ăn dặm. Bổ sung thêm các loại rau củ băm nhuyễn để quá trình tập nhai của bé diễn ra tốt hơn.
- Giai đoạn này mẹ nên tập cho bé tự bốc thức ăn như các loại rau, củ và trái cây. Điều này có thể giúp bé tăng tính chọn lọc và khám phá mùi vị thức ăn. Hơn nữa, bé sẽ tự tập nhai từ đó sẽ khiến trẻ hào hứng với bữa ăn.
- Trẻ 9 tháng bú mẹ không là chưa đủ, cần phải bổ sung các thêm các bữa phụ. Ăn thêm phô mai, yaourt hay bơ sẽ giúp cơ thể trẻ được tăng cường thêm nhiều dưỡng chất khác.
- Xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cân phong phú hơn. Bổ sung thêm nhiều chất sắt trong thực đơn khi bé còn bú mẹ.
- Tránh các thực phẩm gây dị ứng cao như sữa tươi, lòng trắng trứng, sò hay ốc.
- Không như 6 tháng đầu, giai đoạn này trẻ cần uống nhiều nước để tránh tình trạng táo bón.
- Tập cho bé thói quen ngồi vào bàn ăn: đây là phương pháp được nhiều bà mẹ áp dụng. Giúp bé nghiêm túc và hào hứng hơn trong mỗi bữa ăn.
3. Gợi ý 4 món dinh dưỡng trong thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cân
Các món ăn trong thực đơn cho bé tăng cân mẹ cũng cần phải chú trọng. Nên chọn các món dễ ăn và thay đổi thường xuyên để tránh cảm giác chán ăn ở trẻ. Dưới đây là 4 món cháo thẩm mỹ viện DIVA muốn giới thiệu đến các mẹ.
3.1. Cháo cá hồi bí đỏ là món không thể bỏ qua trong thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cân
Để nấu được món này mẹ chuẩn bị một số nguyên liệu như sau:
- 30 gam cá hồi.
- 30 gam bí đỏ tươi.
- 40 gam gạo tẻ.
- 5gam dầu ăn (sử dụng dầu ô liu sẽ tốt cho sức khỏe của bé).
- 1 ít hành lá và hành khô băm nhỏ để tăng màu sắc.
Cách nấu món cháo bí đỏ cá hồi trong thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cân:
- Rửa sạch cá hồi, hấp cách thủy với 2-3 lát gừng để khử mùi tanh.
- Cá vừa chín tới, gỡ xương và dằm nhuyễn (không nên dằm quá mịn)
- Phi hành khô đã băm nhỏ trước đó cùng cá cho thơm.
- Bí đỏ gọt vỏ sau đó hấp chín mềm, nghiền thật nhuyễn.
- Sau khi nấu nhừ cháo, cho tất cả nguyên liệu vừa chuẩn bị vào. Chờ sôi và tắt bếp.
- Nêm ít gia vị và cho cháo ra bát thêm 1 thìa cà phê dầu oliu trộn đều. Cháo ấm có thể cho bé thưởng thức món ngon bổ dưỡng này.
3.2. Cháo gan gà khoai lang trong thực thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cân
Món này cần các nguyên liệu khá đơn giản:
- 30 gam gan gà.
- 20 gam khoai lang nhật.
- 20 gam gạo tẻ.
- 5 gam dầu ô liu hoặc dầu mè.
Cách nấu món cháo gan gà khoai lang siêu dễ mẹ tham khảo:
- Rửa gan gà sạch, băm nhuyễn rồi phi với hành khô đến khi săn lại.
- Khoai lang rửa sạch sau đó hấp chín nghiền nhuyễn.
- Gạo sau khi nhừ thì cho gan gà đã phi cùng khoai lang vào.
- Đợi sôi tắt bếp, cho cháo ra bát và thêm 1 ít dầu ô liu hoặc dầu mè.
- Trộn đều, khi cháo ấm có thể cho bé ăn.
3.3. Món ăn giải nhiệt cháo thịt heo rau ngót
Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo thịt heo rau ngót đầy đủ như sau:
- 20 gam gạo.
- 30 gam thịt heo nạc.
- 30 gam rau ngót.
- 5 gam dầu ô liu.
Cách nấu cháo thịt heo rau ngót trong thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cân:
- Nấu nhừ cháo trắng đầu tiên.
- Thịt heo có thể xay hoặc băm nhỏ phi với hành cho thơm.
- Rau ngót chỉ nên trụng sơ qua với nước sôi sau đó băm nhỏ.
- Cháo sôi thì cho 2 nguyên liệu vừa chuẩn bị trên vào.
- Đợi cháo sôi lại cho rau chín và tắt bếp.
- Thêm 1 thìa cà phê dầu ô liu là có thể thưởng thức món ngon.
3.4. Thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cân không thể thiếu cháo tôm nấu cải bó xôi
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cháo tôm + cải bó xôi bao gồm:
- 20 gam gạo.
- 30 gam tôm tươi.
- 30 gam cải bó xôi.
- 5 gam dầu ô liu.
Cách làm cũng tương tự các món cháo trên:
- Tôm bóc sạch vỏ và bỏ đi phần đầu, lấy phần chỉ đen trên lưng.
- Băm nhuyễn phi thơm với hành khô.
- Cải bó xôi trụng sơ qua với nước nóng và băm nhuyễn.
- Gạo nấu chín nhừ, cho cả và tôm đã chế biến vào.
- Đợi cháo xôi cho ít gia vị và tắt bếp.
- Đừng quên cho 1 thìa dầu ô liu vào cháo để dậy mùi nhé.
Trên đây là các món trong thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tăng cân Viện thẩm mỹ DIVA muốn giới thiệu đến mọi người. Các mẹ nên thay đổi món ăn thường xuyên trong khẩu phần ăn dặm của bé để tăng sự hứng thú trong quá trình ăn uống. Hy vọng với những thông tin bổ ích hơn sẽ giúp các mẹ dễ dàng hơn trọng việc chọn món ăn trong quá trình bé tập ăn dặm.
XÁC NHẬN THÔNG TIN
Hãy xác nhận thông tin để hỏi đáp và nhận được câu trả lời, tư vấn từ đội ngũ CSKH và QTV tại Viện thẩm mỹ DIVA.