Khoai lang kén bao nhiêu calo? Ăn có tăng cân không?
Khoai lang kén là món ăn được người lớn lẫn trẻ em yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết khoai lang kén bao nhiêu calo và ăn có tăng cân không? Để giải đáp điều này, hãy cùng Viện thẩm mỹ DIVA tìm hiểu chi tiết qua bài viết nhé.
1. Khoai lang kén bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia cho biết, khoai lang là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Ngoài ra thành phần của loại củ này còn chứa vitamin, khoáng chất, thiamin, niacin, carotenoid,… những dưỡng chất này có tác dụng phòng ngừa và điều trị một số bệnh mãn tính, hỗ trợ giảm cân, giúp đẹp da và tóc.
Mặc dù ăn khoai không tăng cân, nhưng khi chế biến thành món khoai lang kén do có kết hợp với một số nguyên liệu chứa chất béo như: dầu ăn, đường, sữa, sẽ khiến bạn không kiểm soát được cân nặng. Khi các nguyên liệu được nhào trộn, tạo hình kén rồi mang đi chiên rán.
Mặc dù món ăn này hấp dẫn vì hương vị thơm ngon, kích thích thị giác, tuy nhiên nhiều người phân vân không biết khoai lang kén bao nhiêu calo? Và ăn món này có béo lên hay không?
1.1. Trong 100g khoai lang kén bao nhiêu calo?
Nhiều người thắc mắc không biết khoai lang kén bao nhiêu calo? Thì theo như các chuyên gia Viện thẩm mỹ DIVA cho biết, trung bình trong khoảng 100g khoai kén sẽ có 231 calo. Như vậy lượng calo này khá cao và có thể gây tăng cân.
1.2. Một đĩa khoai lang kén có bao nhiêu calo?
Nhiều người phân vân không biết trong một đĩa khoai lang kén bao nhiêu calo? Theo tính toán trong một đĩa khoai lang kén chiên tương đương 200gr, do đó mức năng lượng sẽ tăng lên 462 calo. Với lượng calo khá cao này chị em nên chú ý tiêu thụ vừa phải để có thể kiểm soát được cân nặng.
2. Ăn khoai lang kén có tăng cân không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết mỗi ngày bạn phải nạp vào cơ thể khoảng 1800 – 2000 calo để duy trì các hoạt hoạt động. Trong khi đó số lượng calo này sẽ được chia cho ba buổi chính: Sáng – Trưa – Tối. Như vậy lượng calo trung bình trong mỗi bữa ăn khoảng 667.
Trong trường hợp bạn ăn khoảng 300g khoai lang kén tương đương với 693 calo. Nếu như ăn thêm những thực phẩm khác sẽ gây ra tình trạng thừa calo và cơ thể tích tụ mỡ thừa.
Như vậy, có thể thấy lượng calo của khoai lang kén lớn hơn mức calo cho 1 bữa ăn. Thế nên, chúng được liệt kê vào danh sách món ăn có thể tăng cân đấy nhé.
3. Những điều cần lưu ý khi ăn khoai lang kén
Như đã tìm hiểu khoai lang kén bao nhiêu calo? Thì được biết món ăn này chứa hàm lượng calo khá cao. Tuy nhiên để dùng món khoai lang kén không bị tăng cân thì bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Trong 1 tuần không nên ăn quá nhiều khoai lang kén, đồng thời các chuyên gia khuyến cáo bạn chỉ nên dùng khoảng 2 – 3 lần và mỗi lần không quá 100g.
- Tuyệt đối không ăn khoai lang vào ban đên vì lúc này cơ thể không hấp thụ hết chất dinh dưỡng, đồng thời không tiêu hoá hết thức ăn còn gây ra tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
- Sau khi ăn khoai lang kén hãy bổ sung thêm nhiều rau xanh, hoa quả chứa nhiều chất xơ để hỗ trợ tiêu hoá thức ăn.
- Khi chiên khoai lang nên dùng giấy thấm dầu để làm giảm bớt lượng dầu mỡ.
4. Bật mí cách làm khoai lang kén ăn không béo
Nếu như bạn đang ăn kiêng nhưng vẫn muốn dùng món khoai lang kén thì Viện thẩm mỹ DIVA sẽ gợi ý ngay cách làm khoai lang kén như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu
- 300g khoai lang
- 130g bột năng.
- 180ml nước cốt dừa.
- 50ml mật ong.
- 1 thìa mè đen.
- Nồi chiên không dầu
Cách thực hiện
- Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch sau đó cắt thành từng miếng vừa. Sau đó mang đi hấp chín rồi dùng muỗng nghiền nhuyễn.
- Tiếp đến cho thêm các nguyên liệu bột năng, nước cốt dừa, mật ong, mè đen vào trộn đều.
- Tiến hành vo viên và tạo hình khoai lang kén.
- Trong thời gian này, hãy làm nóng nồi chiên không dầu trong khoảng 10 phút. Xếp khoai vào nồi rồi chiên trong vòng 15 phút ở 180 độ C.
- Thành phẩm nhận được khoai lang có màu sắc vô cùng bắt mắt, hương vị thơm ngon, do không dùng dầu ăn nên đảm bảo ít calo.
Lưu ý: Nên ăn khoai lang kén ngay sau khi chế biến để đảm bảo hương vị thơm ngon. Bên cạnh đó, không nên để quá 24h nhé.
Bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “khoai lang kén bao nhiêu calo” và cách chế biến. Nếu như có thắc mắc về dịch vụ giảm cân hãy liên hệ đến Viện thẩm mỹ DIVA qua số hotline 1900 2222 để được tư vấn nhé.
XÁC NHẬN THÔNG TIN
Hãy xác nhận thông tin để hỏi đáp và nhận được câu trả lời, tư vấn từ đội ngũ CSKH và QTV tại Viện thẩm mỹ DIVA.