Eat Clean là gì? Những điều bạn cần biết về Eat Clean

Eat Clean là gì?

Eat Clean là gì? Eat Clean có nghĩa là “ăn sạch”, là một dạng của ăn kiêng. Eat Clean đòi hỏi người tuân thủ phải thực hiện một chế độ ăn uống có sự tính toán nghiêm ngặt về thành phần, hàm lượng calo.

Cụm từ Eat Clean xuất hiện từ những năm 60 của thế kỷ trước. Những người đề cập đế chế độ ăn Eat Clean đã nghĩ đến mục đích cuối cùng là tôn trọng thành phần dưỡng chất tự nhiên, khuyên con người nên sử dụng thực phẩm dạng nguyên thủy.

Với cách ăn này sẽ giúp hấp thụ được hết những gì tinh túy có trong thực phẩm sạch, cung cấp cho cơ thể một nguồn dinh dưỡng tự nhiên, lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu trong thực đơn Eat Clean là gì?

Là chế độ ăn sạch và nguyên thủy, nguyên liệu của Eat Clean yêu cầu cao về độ sạch, tươi nguyên, không qua chế biến. Người theo chế độ Eat Clean cần phải tránh xa các thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng gói.

Thực phẩm chính của Eat Clean rất đa dạng và phong phú nhưng phải tươi nguyên và sử dụng luôn để giữ được các chất dinh dưỡng tự nhiên.

Ví dụ như: như ngũ cốc, trái cây, thịt nạc, sữa non, rau xanh, các loại hạt cũng như chất béo lành mạnh.

Thực phẩm được dùng là loại thực phẩm hữu cơ, organic, thực phẩm sạch, an toàn…

Nguyên tắc thực hiện chế độ ăn Eat Clean là gì?

Bạn đã biết Eat Clean là gì, vậy nguyên tắc để thực hiện chế độ ăn Eat Clean bạn đã biết chưa? Muốn đạt hiệu quả tốt nhất, bạn cần phải ghi nhớ những nguyên tắc sau.

Sử dụng thực phẩm không qua chế biến

Có nghĩa là những thực phẩm tươi nguyên, không qua chế biến, làm sẵn. Các loại thịt tươi sống nhưng phải là thịt nạc, hải sản, trứng,… cùng với rau xanh và hoa quả tươi.

Nếu bạn sử dụng các loại thực phẩm đóng gói, đồ ăn liền chế biến sẵn là phá hủy nguyên tắc quan trọng nhất của Eat Clean.

Nấu chín tại nhà

Eat Clean khuyến khích người thực hiện ăn theo chế độ này phải nấu chín thức ăn tại nhà thay vì đến ăn uống tại các nhà hàng. Bởi chỉ có nấu tại nhà bạn mới có thể kiểm soát được độ an toàn, độ sạch của thực phẩm, rõ nguồn gốc xuất xứ của mỗi thực phẩm khi mua về.

Không chế biến quá cầu kỳ

Bạn có biết, một nguyên tắc được coi là điểm nhấn khác biệt của Eat Clean là gì không? Chính là cách chế biến không được quá cầu kỳ, không quá nhiều gia vị, sử dụng thực phẩm dạng đơn thuần nhiều hơn.

Cách chế biến thường thấy là salad rau củ quả trộn, rau luộc, thịt nạc luộc, áp chảo, nướng riêng từng khẩu phần, không trộn lẫn nhiều thứ thịt trong một món ăn.

Cắt giảm đường và muối

Eat Clean yêu cầu người tuân thủ thực hiện giống như ăn kiêng: loại bỏ những thực phẩm chứa nhiều đường, chế biến thức ăn nêm nếm ít gia vị, nhằm đảm bảo món ăn giữ được hương vị tự nhiên chứ không bị ảnh hưởng bởi gia vị tổng hợp của món ăn.

Chia nhỏ bữa trong ngày

Eat Clean vẫn yêu cầu phải đảm bảo cung cấp đủ protein trong khẩu phần ăn hằng ngày nhưng việc hạn chế đồ nhiều đạm, đường nên sẽ gây ra tình trạng là nhanh đói.

Do đó, những người ăn theo chế độ Eat Clean thường phải chia các bữa ăn thành những bữa nhỏ, ăn 5-6 bữa ăn trong ngày để cơ thể không cảm thấy đói, và hạn chế tình trạng nạp quá nhiều thức ân một lúc gây tăng cân.

Tính toán lượng calo sát sao

Đây là một trong những nguyên tắc mà nhiều người khi mới bắt đầu thực hiện chế độ Eat Clean cảm thấy khá khó khăn và phiền phức.

Tính toán đến lượng calo trong ngày nạp vào cơ thể, bạn phải lên thực đơn, chia bữa để tổng lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày không quá 1.250 calo.

Do đó, để tránh vượt quá calo thì Eat Clean khuyên người dùng nên uống nhiều nước, ăn nhiều hoa quả ít đường, nên ăn nhiều rau xanh thay cho các loại thịt giàu đạm và nhiều chất béo.

Những điều cần lưu ý khi lên thực đơn Eat Clean

Nguyên tắc quan trọng nhất của Eat Clean là gì? Đó là việc tính toán lượng calo hằng ngày. Do đó, có rất nhiều điều bạn cần phải lưu ý nếu muốn thực hiện chế độ ăn Eat Clean:

Hạn chế tối đa tinh bột

Người thực hiện Eat Clean thường tránh ăn cơm bởi cơm rất giàu tinh bột, dễ gây tăng cân. Thay vào đó, người ta sử dụng các thực phẩm thay thế khác như: khoai lang luộc, cơm gạo lứt, ngô luộc, bột yến mạch…

Ưu tiên các thực phẩm giàu protein lành mạnh

Những thực phẩm chứa đạm, protein lành mạnh được khuyên dùng nhiều là: trứng gà, thịt ức gà, thịt lợn nạc, bắp bò, thịt cá, hải sản…

Tránh tối đa chất béo

Để thực hiện Eat Clean bạn cần phải kiêng khem các đồ ăn có chứa nhiều chất béo, không xào, rán thực phẩm, không thêm dầu mỡ vào thức ăn khi chế biến. 

Tất cả đều nhằm mục tiêu là chỉ cung cấp những dưỡng chất cần thiết nhất cho cơ thể chứ không phải ăn theo ý thích.

Eat Clean có giảm cân không?

Nếu bạn đã hiểu rõ Eat Clean là gì thì cũng sẽ thấy được lợi ích lớn nhất mà Eat Clean mang lại.Đó chính là một lối ăn uống lành mạnh, mang lại sức khỏe và nhất là chế độ ăn này giúp giảm cân.

Chế độ Eat Clean giúp giảm cân như thế nào?

Với những phân tích trên đây, bạn cũng thấy nguyên tắc Eat Clean rất khắt khe, đòi hỏi người thực hiện phải nghiêm túc tuân thủ thì mới đạt hiệu quả như ý muốn.

Eat Clean là một cách ăn kiêng, người thực hiện tự tính toán lượng calo chỉ hơn 1.000 calo mỗi ngày nạp vào cơ thể. Do đó, đây là cách ăn kiêng giảm cân khá hiệu quả.

Eat Clean bao nhiêu lâu thì giảm cân?

Mỗi người chọn ăn Eat Clean trong một thời gian nhất định, thường là một tuần hoặc một tháng hay nhiều hơn tùy thích. Với những người muốn giảm cân thì nên thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh này càng dài ngày càng tốt, đến khi nào đạt được kết quả giảm cân như ý muốn.

Nếu Eat Clean trong một tuần, tuân thủ đúng nguyên tắc thì có thể giảm được 2 kg. Eat Clean trong một tháng có thể giảm được khoảng 4-5kg. 

Bật mí một vài thực đơn giảm cân theo chế độ Eat Clean 

Sau đây là một vài thực đơn theo chế độ Eat Clean giúp giảm cân vô cùng hiệu quả. 

Cách giảm cân cấp tốc không cần Eat Clean

Eat Clean  không phải dễ thực hiện, thế nên việc giảm cân bằng Eat Clean là điều không phải ai cũng làm được. Vậy làm sao để giảm cân mà không cần ăn kiêng hay thực hiện chế độ Eat Clean quá khổ sở như vậy?

Công nghệ Lipo Theramax Plus – giảm cân cấp tốc tại Viện thẩm mỹ DIVA là công nghệ giảm mỡ hiện đại, tiên tiến nhất hiện nay.

Phương pháp này giúp phá hủy mỡ từ bên trong bằng sóng siêu âm điện tử để hóa lỏng mỡ, đào thải mỡ ra bên ngoài một cách tự nhiên, bạn hoàn toàn có thể cảm nhận được hiệu quả chỉ sau liệu trình đầu tiên. 

Bài viết liên quan:

• Thực đơn Das Diet 14 ngày lấy lại vóc dáng thon gọn cấp tốc
• Thực đơn giảm cân của sao Việt có gì? 5 thực đơn hiệu quả
• 15+ thực đơn giảm cân mang lại hiệu quả nhanh chóng nhất
• 10+ thực đơn Low Carb giảm cân cấp tốc chỉ trong 7 ngày
• Thực đơn giảm cân của sao Hàn hiệu quả cấp tốc trong 1 Tuần
• Thực đơn giảm cân cho người tập gym đơn giản, hiệu quả nhất
• Thực đơn ăn chay giảm cân hiệu quả