Cóc có vị chua và được xem là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Do đó, nhiều người thắc mắc không biết cóc bao nhiêu calo? Ăn nhiều có gây tăng cân hay không? Để hiểu rõ hơn, mời bạn cùng Viện thẩm mỹ DIVA tìm hiểu chi tiết hơn về giá trị dinh dưỡng của loại quả này qua bài viết dưới đây nhé.

1. Cóc có công dụng gì đối với sức khỏe

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, cóc là loại trái cây chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng. Do đó, khi ăn cóc sẽ mang đến nhiều lợi ích cho làn da lẫn sức khỏe. Cụ thể các công dụng như sau:

  • Chữa bệnh tiêu chảy: Vỏ cóc có tác dụng hỗ trợ chữa tiêu chảy tốt, chỉ cần lấy vỏ cóc nấu với nước uống 3 lần/ngày là được.
  • Ngăn ngừa cảm cúng, sốt: Cóc còn điều trị bệnh hiệu quả do chứa hàm lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, cóc ăn sống còn điều trị viêm họng, ho khan nữa đấy.
  • Cải thiện hệ tiêu hóa: Tăng cường lợi khuẩn cho cơ thể, làm sạch ruột, giúp bạn có cảm giác thèm ăn và dùng bữa ngon miệng hơn.
  • Cải thiện làn da: Trong cóc có chứa nhiều chất chống oxy hóa nên làm cho da dẻ hồng hào. Ngoài ra, còn có thể loại bỏ tế bào chết, ngăn ngừa tình trạng nám sạm, tàn nhang.
Cóc có nhiều thành phần tốt cho sức khỏe

2. Một quả cóc bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, cóc là loại quả cóc chứa hàm lượng calo khá ít. Cụ thể hàm lượng dinh dưỡng có trong 100gr cóc như sau:

  • Glucid 8% – 10,5%.
  • Lipid: 0,3 – 1,8%.
  • Protein: 0,5 – 0,8%.
  • Cellulose: 0,9% – 3,6%.
  • Acid: 0,4% – 0,7%.
  • Sắt, canxi: 32mg.

Thông thường, cứ 100gr cóc sẽ cung cấp khoảng 42 calo, chất béo trong loại quả này cũng có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, chất xơ trong cóc cũng tạo cảm giác no lâu vì thế luôn nằm trong danh sách các loại quả dành cho người ăn kiêng, giảm cân.

Bên cạnh đó, theo các chuyên gia cho biết một quả cóc xanh chứa khoảng 12,5 calo. Vậy quả cóc chín bao nhiêu calo? Thông thường cóc đã chín sẽ có bị ngọt nên lượng đường sẽ tăng cao. Trung bình một quả cóc chín sẽ chứa khoảng 15 – 20 calo. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C, chất xơ dào nên có tác dụng thúc đẩy mỡ thừa. Do đó, bạn có thể an tâm ăn cóc mà không sợ bị béo hay tăng cân đâu nhé.

Quả cóc
Quả cóc có chứa lượng calo khá thấp

3. Lượng calo có trong các món ăn làm từ cóc là bao nhiêu?

Sau khi đã tìm hiểu về vấn đề một quả cóc bao nhiêu calo thì ở phần này Viện thẩm mỹ DIVA sẽ giải đáp giúp bạn lượng calo có trong các món ăn làm từ cóc là bao nhiêu nhé.

3.1. Cóc xanh có bao nhiêu calo?

Cóc xanh thường có vị chua đặc trưng ở vỏ và ngọt dần vào trong ruột, do đó lượng đường trong cóc xanh rất ít. Cũng chín vì vậy mà hàm lượng calo trong cóc xanh thấp hơn cấp chín. Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, một quả cóc xanh thường chứa khoảng 12,5 calo, tùy theo kích thước mà hàm lượng calo có thể thay đổi.

Calo trong cóc
Quả cóc xanh có chứa khoảng 12,5 calo

3.2. Cóc chín bao nhiêu calo?

Như đã đề cập ở nội dung trên, khi cóc chín sẽ có hàm lượng đường cao hơn cóc xanh nên nó sẽ có vị chua ít và ngọt nhiều. Chính vì vậy mà nhiều người quan tâm đến vấn đề cóc chín bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trung bình một quả cóc chín chỉ chứa khoảng 15 – 20 calo. Tùy vào kích thước của quả cóc, hàm lượng calo sẽ khác nhau.

Cóc chín
Cóc chín hàm lượng calo từ 15 – 20

3.3. Nước ép cóc bao nhiêu calo?

Khác với cóc xay sinh tố, nước ép cóc thường có pha thêm đá, đường. Theo Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia thì 100g cóc sẽ ép được một ly nước nếu không thêm đường thì lúc ấu chỉ khoảng 43 calo thôi nhé.

Bên cạnh đó, khi bạn kết hợp cóc với các loại trái cây khác thì lượng calo cũng sẽ bị thay đổi. Tuy nhiên, đối với những ai đang muốn giảm cân thì không nên thêm đường vào nước ép mà hãy bỏ tí muối vào để tăng hương vị giúp dễ uống hơn nhé.

Nước cóc
Nước ép cóc khoảng 43 calo 

3.4. Cóc xay sinh tố bao nhiêu calo?

Để xay sinh tố chúng ta có thể dùng có chín hay cóc xanh đều được. Bên cạnh đó, nếu bạn muốn thưởng thức 1 ly nước ép có vị chua nhiều hơn. Còn nếu bạn muốn uống nước có vị ngọt thì nên chọn cóc chín. Tuy nhiên, do sinh tố cóc thường thêm đường, sữa nên sẽ có lượng calo cao hơn nước ép.

Ngoài ra, theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong 100gr cóc xay sinh tố chứa khoảng 50 – 60 calo. Bên cạnh đó, hàm lượng calo cũng sẽ thay đổi tùy theo lượng đường, sữa. Mặc dù calo cao hơn cóc chín thông thường nhưng nó vẫn nằm trong ngưỡng an toàn cho những ai muốn giảm cân.

Sinh tố cóc
Sinh tố cóc khoảng 50 – 60 calo

4. Ăn cóc có béo không?

Sau khi đã tìm hiểu về vấn đề cóc bao nhiêu calo thì đã biết được loại quả này chỉ chứa khoảng 42 calo nên khi ăn bạn sẽ không sợ bị tăng cân đâu nhé. Bên cạnh đó, các loại cóc thường giàu vitamin, chất xơ nên có khả năng giúp tăng cường sức đề kháng, phòng người bệnh.

Không những vậy, quả cóc còn chứa vitamin A cao cùng hàm lượng vitamin, chất béo, chất xơ cao,… chúng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, ngăn chặn quá trình lão hóa da.

5. Gợi ý 6 công thức giảm cân với cóc được nhiều người áp dụng nhất

Bên cạnh việc cóc bao nhiêu calo thì cách giảm cân với cóc cũng được nhiều chị em quan tâm. Tuy nhiên các món ăn từ cóc cũng vô cùng đa dạng, để hiểu rõ hơn mời bạn cùng Viện thẩm mỹ DIVA điểm qua các công thức sau:

5.1. Cóc lắc muối ớt

Cóc dầm muối ớt là món ăn quen thuộc và dễ thực hiện vì có sự hài hòa giữa vị chua, cay, mặn ngọt. Chỉ cần bạn trộn cóc với muối ớt có sẵn tại nahf, bạn có ngay món ăn thơm ngon rồi đấy.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cóc xanh: 6 quả.
  • Đường: 4 quả.
  • Muối: 2 thìa.
  • Bột ớt: 1 thìa.

Cách thực hiện 

  • Bước 1: Quả cóc rửa sạch với nước, sau gọt lấy thịt.
  • Bước 2: Cho cóc bào một cái bát và bỏ thêm tất cả gia vị trên vào.
  • Bước 3: Trộn đều trong khoảng 15 phút để các gia vị ngấm đều.
  • Bước 4: Khoảng 1 tiếng sau là có thể dùng được.

Cóc lắc
Món cóc lắc vô cùng ngon miệng

5.2. Sử dụng nước ép cóc bao nhiêu calo

Tương tự như các loại nước ép bưởi, ổi, đu đủ,… thì nước ép cóc có chứa chất xơ, nước, viatmin C cao. Không chỉ giúp đốt cháy mỡ thừa mà còn cung cấp thêm nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó, chúng còn hỗn trợ tăng sức đề kháng, chống cảm cúm, cải thiện hệ tiêu hóa.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cóc xanh 3 – 5 quả.
  • Đường: 1 thìa.
  • Muối: 1 thìa.

Cách thực hiện

  • Bước 1: Cóc rửa sạch với nước sau đó gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
  • Bước 2: Cho cóc đã cắt vào máy xay sinh tố, sau đó vắt lấy nước cốt.
  • Bước 3: Sau đó cho đường, đá, ít muối vào khuấy lên là có thể thưởng thức.

Nước ép cóc
Uống nước ép cóc tốt cho sức khỏe

5.3. Sinh tố cóc kết hợp với ổi

Ổi là loại quả giàu dinh dưỡng và còn có tác dụng giảm cân hiệu quả. Khi kết hợp với cóc sẽ tạo nên một loại thức uống thơm ngon, ngọt mát. Đồng thời, món nước ép này còn ngăn chặn khả năng tích tụ mỡ thừa ở bụng hiệu quả.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cóc xanh: 3 quả.
  • Đường 1/2 thìa.
  • Ổi: 1 quả.

Các bước thực hiện

  • Bước 1: Rửa sạch cóc với ổi.
  • Bước 2: Cắt cóc, ổi thành từng miếng nhỏ, bỏ hạt.
  • Bước 3: Xay nhuyễn 2 loại quả cùng 1 chút đá.

Sinh tố cóc ổi
Sinh tố cóc ổi vô cùng thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

5.4. Nước ép cóc kết hợp với dứa

Khi kết hợp cóc với dứa không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang đến tác dụng giảm cân hiệu quả. Về cách thực hiện vô cùng đơn giản, mời bạn cùng Viện thẩm mỹ DIVA tìm hiểu công thức này ngay nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cóc xanh 3 – 5 quả.
  • Dứa: 1 nửa quả.
  • Đường: 1 thìa.

Các bước thực hiện 

  • Bước 1: Rửa sạch cóc và dứa, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
  • Bước 2: Cho hai liệu này vào máy ép lọc lấy phần nước uống.
  • Bước 3: Để giảm độ chua bạn hãy thêm 1 muỗng đường.

Cách thực hiện món nước ép dứa và cóc khá đơn giản. Tuy nhiên, mỗi ngày bạn chỉ nên sử dụng khoảng 150g – 250g, đặc biệt không nên dùng lúc bụng đói, nhằm tránh ảnh hưởng đến dạ dày, hệ tiêu hóa.

Cóc thơm
Không nên uống nước ép cóc thơm lúc bụng đói

5.5. Cóc ngâm chua ngọt

Đây có lẽ là món ăn yêu thích của rất nhiều bạn trẻ vì vị chua ngọt của cóc hòa quyện với chút cay của ớt khiến cho món ăn này vô cùng bắt miệng. Quan trọng hơn, món ăn từ cóc này giúp giảm giảm cân hiệu quả mà lại còn dễ làm.

  • Chuẩn bị 2kg cóc thái còn xanh, 2 thì bột ớt, 300g đường, 6 trái ớt tươi, 4 thìa nước mắm, 2 thìa muối.
  • Gọt sạch vỏ cóc, chẻ đôi sau đó mang đi rửa sạch. Tiếp đến cho cóc vào thau đá lạnh có pha ít muối. Ngâm trong khoảng 30 phút để giữ được độ giòn và loại bỏ hết mủ cóc.
  • Trong thời gian chờ đợi, hãy đun sôi một nồi nước khoảng 600ml, cho đường vào khuấy đều đến khi tan hết.
  • Tắt bếp đợi nước nguội sau đó cho nước mắm, ớt bột, ớt trái vào hỗn hợp.
  • Vớt cóc ra để ráo sau đó cho vào cốc thủy tinh lớn, đổ hỗn hợp đã pha vào.
  • Đậy nắp thật kín, ngâm khoảng 2 – 3 ngày là có thể dùng. Muốn giữ được lâu thì bạn nên để trong ngăn mát tủ lạnh.

Cóc ngâm chua ngọt
Cóc ngăm chua ngọt ăn cực kỳ bắt miệng

5.6. Gỏi cóc bao nhiêu calo

Món gỏi cóc đơn giản, dễ làm chỉ với vài nguyên liệu là chúng ta đã có một món ngon bắt miệng. Bên cạnh đó, nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thì món này rất phù hợp vì có thể ăn mà không sợ tăng cân đâu nhé.

  • Chuẩn bị 3 quả cóc, 50gr tôm tươi hoặc tai heo 100g rau răm, 100gr đậu phộng, 2 thìa dầu ăn, 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường trắng, 1 thìa muối, 2 thìa nước cốt chanh, 1/2 thìa ớt bột.
  • Gọt vỏ cóc, rửa sạch ngâm với nước muối khoảng 15 phút.
  • Rửa sạch rau răm vài thái nhỏ.
  • Rang đậu phộng đến tu ngả vàng thì tắt bếp để nguội, chà xát đậu để vỏ bong ra.
  • Tôm và tai heo mang đi luộc, sau  khi chín thì lột vỏ và thái mỏng.
  • Pha nước mắm với 2 thìa nước lọc, đường, ớt, nước cốt chanh sau đó khuấy đều.
  • Vớt cóc ra để ráo, tách bỏ phần hạt, sau đó thái thành miếng mỏng.
  • Chuẩn bị 1 chiếc thau sau đó bỏ tất cả các nguyên liệu vào trộn đều.
  • Sau cùng trang trí thêm ớt tỉa hoa và rau răm để món ăn thêm bắt mắt nhé.

Gỏi cóc
Món gỏi cóc vô cùng mới lạ

6. Những lưu ý khi ăn cóc hỗ trợ giảm cân

Sau khi đã tìm hiểu về vấn đề cóc bao nhiêu calo và một số món ăn từ cóc vô cùng ngon miệng. Tuy nhiên, khi ăn cóc để kiểm soát cân nặng thì bạn nên lưu ý một số vấn đều như sau:

6.1. Chú ý đến liều lượng và tần suất ăn cóc

Như đã nói, cóc chứa hàm lượng acid cao nên có thể gây viêm loét dạ dạy. Thế nên, bạn không nên lạm dụng ăn cóc quá nhiều và chỉ nên dùng với liều lượng vừa phải để đảm bảo giảm cân mà vẫn tốt cho sức khỏe. Cụ thể, với người trưởng thành thì nên ăn khoảng 300g cóc mỗi ngày, mỗi tuần chỉ nên ăn trong 2 tuần.

Một lưu ý quan trọng nữa đó là bạn nên ăn cóc vào ban ngày, sau khi ăn sáng hoặc ăn trưa 30 phút. Không nên dùng lúc bụng đói và buổi tối vì thời điểm này dạ dày cần nghỉ ngơi. Nếu ăn phải sẽ gây kích ứng, dễ đau bụng.

Ăn nhiều cóc bị đau dạ dày
Cóc chứa chất acid nên dùng nhiều có thể bị đau dạ dày

6.2. Những trường hợp không nên ăn cóc

Đối với những người có tiền sử bệnh đau dạ dày, tá tràng, viêm loét dạ dày, các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa,… do đó bạn cần hạn chế ăn cóc. Mặc dù loại quả này có tác dụng giảm cân nhưng bạn cũng không nên dùng chúng thay thế bữa chính mà chỉ nên ăn trước hoặc sau 30 phút.

đau dạ dày
Người bị viêm loét dạ dày thì không nên ăn cóc

Bài viết trên đã chia sẻ cho bạn thông tin về “cóc bao nhiêu calo?” và cách chế biến món ăn từ loại quả này vô cùng đa dạng, độc đáo. Viện thẩm mỹ DIVA hy vọng rằng sẽ giúp ích cho bạn trong việc kiểm soát cân nặng hợp lý. Ngoài ra cũng nên cân nhắc một số lưu ý để tránh gây ra bệnh về dạ dày nhé.

Xem thêm bài viết:

156
4.9/5 (11 bình chọn)