Chế độ ăn phòng Covid-19 theo lứa tuổi

Nguyễn Hương Tháng Tư 14, 2020 5602 lượt xem

Người cao tuổi nên giảm thịt, bổ sung canxi, sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa; trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi nên bú sữa mẹ hoàn toàn…

Covid-19 diễn biến phức tạp, mỗi người cần có chế độ dinh dưỡng lành mạnh, cân đối và lối sống khoa học để tăng cường đề kháng, miễn dịch cơ thể. Nhất là người cao tuổi mắc bệnh mạn tính, trẻ nhỏ…Bài viết này “Bật Mí” chế độ ăn phòng Covid-19 theo lứa tuổi

che-do-an-phong-covid-19-theo-lua-tuoi-1
Tăng cường hệ miễn dịch phòng chống Covid-19.

Nhu cầu năng lượng của người 60 tuổi giảm 20%, người trên 70 tuổi giảm 30% so với người 25 tuổi.  Khuyến nghị nhu cầu năng lượng với người cao tuổi là 1.700-1.900 kcal một ngày. Nhu cầu protein 60-70 g một ngày, trong đó đạm động vật chiếm 30% lượng protein.

che-do-an-phong-covid-19-theo-lua-tuoi-2
Người cao tuổi cần chế độ dinh dưỡng phù hợp, thức ăn nên luộc, hấp và nấu chín mềm.

Người cao tuổi nên ăn ít thịt, thay bằng thực phẩm giàu canxi như cá, tôm, cua. Nên ăn ít nhất 3 bữa cá và 3 quả trứng một tuần. Bổ sung sữa chua để dễ tiêu và có lợi cho tiêu hóa.

Ăn cả dầu thực vật và mỡ động vật, trong đó tỷ lệ chất béo thực vật chiếm 35% tổng lượng chất béo. Đảm bảo ăn 3-4 bữa mỗi ngày, ăn nóng, thức ăn nên luộc, hấp và nấu chín mềm. Uống 1-2 cốc mỗi ngày.

che-do-an-phong-covid-19-theo-lua-tuoi-3
Trẻ dưới 6 tháng bú sữa mẹ hoàn toàn là biện pháp phòng chống lây nhiễm tốt nhất.

Trẻ dưới 6 tháng tuổi nên bú sữa mẹ hoàn toàn. Đây là biện pháp phòng chống lây nhiễm tốt nhất với trẻ nhỏ. Trẻ nên bú sữa mẹ đến 24 tháng tuổi và bổ sung hợp lý, đầy đủ các chất dinh dưỡng. Trẻ mẫu giáo và học sinh, cần ăn uống điều độ, đủ nhu cầu chất dinh dưỡng theo từng lứa tuổi. Trẻ bị biếng ăn nên bổ sung thực phẩm giàu dinh dưỡng. Ăn nhiều quả chín, rau xanh.

che-do-an-phong-covid-19-theo-lua-tuoi-4
Lên thực đơn ăn dặm cho bé.

Trẻ 1-2 tuổi vẫn tiếp tục cho bú mẹ hoặc uống sữa công thức 300-500 ml một ngày. Ăn 4 bữa cháo hoặc súp mỗi ngày. Ăn quả chín theo nhu cầu. Lượng thực phẩm trong ngày bao gồm gạo (100-150 g); thịt hoặc cá, tôm (100-120 g); trứng gà 3-4 quả một tuần; dầu mỡ (25-30 g); rau xanh (50-100 g); quả chín (150-200 g).

che-do-an-phong-covid-19-theo-lua-tuoi-5
Không nên cho bé ăn bánh kẹo, nước ngọt, quả chín trước bữa ăn.

Trẻ 3-5 tuổi ăn 4 bữa ngày, lượng thực phẩm tăng dần. Không ăn bánh kẹo, nước ngọt, quả chín trước bữa ăn. Lượng thực phẩm hàng ngày bao gồm gạo (200-300 g); thịt hoặc cá, tôm (150-200 g); dầu mỡ (30-40 g), rau xanh (200-250 g), quả chín (200-300 g), sữa (300-400 ml).

Người đang mắc các bệnh mạn tính như đái tháo đường, tăng huyết áp, gout… cần thực hiện theo chỉ định của bác sĩ về sử dụng thuốc điều trị và chế độ dinh dưỡng bệnh lý. Đây cũng là nhóm nguy cơ cao nhiễm Covid-19, do sức đề kháng và miễn dịch kém hơn người khác.

                                                                                                                                                                               Bác sĩ Nguyễn Văn Tiến
                                                                                                                                       Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng. Viện Dinh dưỡng

                                                                                                                                                                                  Nguồn: VnExpress

0
0
Đánh giá bài viết
Chia Sẻ

Tin Cùng Chuyên Mục

Hướng dẫn vệ sinh điện thoại phòng Covid-19

Tháng Tư 21, 2020

Phó giáo sư Westenberg cho biết, có những sinh vật gây bệnh như virus SARS-CoV-2 có thể tồn tại trên bề mặt đủ lâu để truyền sang bạn hoặc người khác. Bởi vậy, vệ sinh điện thoại ngừa virus Covid là điều cần phải làm trong thời điểm này. Mục Lục Bài ViếtCó cần thiết […]

XEM THÊM

20 ứng dụng “cứu nguy” mùa dịch

Tháng Tư 17, 2020

Mục Lục Bài ViếtCập nhật tin tứcNCOVIHiệu suấtSlackZoom Cloud MeetingsTrelloGiáo dụcTEDELSADuolingoTastyCookpadMua sắmShopBackGiải tríNetflixTikTokMuseScoreChăm sóc sức khoẻJio HealthMyFitnessPalFio — Joanna Soh FitnessSeven – 7 Minute WorkoutSức khỏe tâm lýJOI: Mindful Mood TrackerEndel: Focus, Relax, and SleepDrink Water Reminder Cập nhật tin tức NCOVI NCOVI là ứng dụng chính thức của Bộ Y tế và Bộ Thông […]

XEM THÊM

Mẹo dọn nhà cửa sạch sẽ đẩy lùi Covid-19

Tháng Tư 16, 2020

Mục Lục Bài ViếtNhững lưu ý vệ sinh nhà cửa phòng chống Covid-19Thường xuyên lau dọn sàn nhàVệ sinh các thiết bị điện tửLàm sạch  dùng thường xuyên tiếp xúcVệ sinh đồ dùng làm bằng vảiMột số mẹo dọn dẹp nhà cửa nhanh và hiệu quảMẹo giúp hạn chế bám bụi trên các đồ vậtLàm […]

XEM THÊM

6 cách trị cảm cúm bằng gừng đơn giản mùa Covid-19

Tháng Tư 15, 2020

Mục Lục Bài Viết1. Cháo gừng trị cảm cúm2. Trị cảm cúm bằng canh gừng3. Chè gừng trị cảm cúm4. Trị cảm cúm bằng gừng thêm vào bia5. Ngâm chân bằng gừng với muối trị cảm cúm6. Trà gừng và mật ong phòng, trị cảm cúm 1. Cháo gừng trị cảm cúm Cháo gừng được […]

XEM THÊM

Cách ly xã hội: gợi ý 7 hoạt động Vui – Khỏe – Có Ích

Tháng Tư 13, 2020

Mục Lục Bài Viết1/ Dọn dẹp nhà cửa2/ Học nấu ăn3/ Tập thể dục tại nhà4/ Nâng cao kỹ năng5/ Cắm trại ngay trong sân nhà6. Thay đổi cách sống, tạo thói quen lành mạnh7. Chơi Board Games 1/ Dọn dẹp nhà cửa Từ Tết đến giờ đã chừng 2 tháng, ngôi nhà, căn phòng […]

XEM THÊM

Thực đơn cho người cao tuổi tăng đề kháng mùa Covid -19

Tháng Tư 12, 2020

Thực đơn 1: Thực đơn cho cả ngày tổng năng lượng 1.700kcal Bữa sáng 420kcal gồm phở bò, tráng miệng một quả quýt 150g. Phở bò nấu với bánh phở mềm 140g, thịt bò 50g, nên ăn kèm hành, rau, giá, thêm tỏi, gừng để tăng miễn dịch. Quýt giàu vitamin C; thịt bò nhiều […]

XEM THÊM

Cẩm nang làm việc tại nhà hiệu quả giữa Covid-19

Tháng Tư 11, 2020

Làm việc tại nhà đòi hỏi rất nhiều kỷ luật từ bản thân, để bạn có thể đạt chất lượng công việc tốt như đang ở công ty. Dưới đây là một số cách giúp các bạn làm việc hiệu quả tại nhà. Mục Lục Bài Viết1/ Lập thời gian biểu2/ Ăn mặc đẹp3/ Chuẩn […]

XEM THÊM

Mẹo chữa bệnh vặt đơn giản tại nhà mùa Covid – 19

Tháng Tư 10, 2020

Mục Lục Bài ViếtMẹo chữa ho, đau họngMẹo chữa buồn nôn, đau bụngTrị táo bón lâu ngàyMẹo chữa mất ngủMẹo chữa nhức đầuMẹo chữa cảm cúm Mẹo chữa ho, đau họng Tình trạng ho, đau họng xuất hiện nhiều khi thời tiết thay đổi thất thường hoặc bạn uống sử dụng thực phẩm cay nóng, […]

XEM THÊM

Ứng dụng tập thể dục tại nhà ” hút khách’ trong mùa dịch

Tháng Tư 9, 2020

Tập thể dục là một trong những hoạt động quan trọng với tất cả mọi người để rèn luyện thể chất, tăng sức đề kháng cũng như duy trì sức khỏe. Chính vì vậy, dù là ngày thường hay trong mùa dịch bệnh thì việc tập thể dục luôn được nhiều người quan tâm. Mục […]

XEM THÊM