1 cốc chè đậu xanh bao nhiêu calo? Ăn có bị mập không?

1. Chè đậu xanh bao nhiêu calo?

Chè là món ăn yêu thích của nhiều chị em phụ nữ. Nhưng hầu như tất cả các món chè đều chứa lượng lớn calo. Vậy riêng với chè đậu xanh bao nhiêu calo?

Theo báo các nguyên cứu sức khỏe, trung bình 1 chén chè đậu xanh có khoảng 359 calo. Vốn dĩ lượng calo của đậu xanh tương đối thấp nhưng khi nấu chung với nước cốt dừa, đường,… nên tổng lượng calo nạp vào cơ thể mới tăng cao như vậy.

Chè đậu xanh sẽ có lượng calo cao hơn so với các loại chè khác như: chè bưởi 200 calo, chè hạt sen là 89 calo, chè khúc bạch là 120 calo. Nhưng so với các loại chè như đậu đỏ, thập cẩm, Thái,… thì chè đậu xanh lại thấp hơn hẳn/

Để vẫn muốn ăn chè và giữ gìn vóc dáng, tốt nhất bạn nên nấu chè tại nhà để giảm lượng calo từ các thành phần bên trong. Thông thường, chè bán bên ngoài sẽ nấu với nấu độ ngọt cao cùng vị béo từ nước cốt dừa sẽ không phù hợp với các chị em đang giảm cân.

Lưu ý: Nếu muốn giảm cân hiệu quả, bạn có thể chuyển sang dùng đường ăn kiêng, loại đường có vị ngọt như đường sucrose nhưng hoàn toàn không chứa calo và rất tốt cho sức khỏe.

2. Ăn chè đậu xanh có gây tăng cân không?

Đến đây, bạn đã biết chè đậu xanh bao nhiêu calo vậy nó có làm tăng cân không? Chắc hẳn, ai cũng biết đậu xanh là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đậu xanh có chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh.

Ngoài chứa nhiều chất béo, tinh bột và chất xơ, đậu xanh còn chứa rất nhiều vitamin như A, E, B, K,… và các khoáng chất thiết yếu như canxi, magie, kẽm, natri, sắt,… Vì vậy, khi sử dụng đúng cách, đậu xanh còn có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Ngoài khả năng làm đẹp da, đậu xanh còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe tim mạch, giảm huyết áp, thanh lọc cơ thể, giảm nguy cơ ung thư vú và tuyến tiền liệt…

Nhưng như chia sẻ ở trên, chè đậu xanh có lượng calo rất cao (lên tới 359 calo). Chính vì vậy, nếu ăn quá nhiều có thể gây tăng cân không kiểm soát. Vì vậy, các chị em chỉ nên ăn mỗi tuần 2 lần và mỗi lần như vậy chỉ nên dùng 1 chén thôi nhé! Nói chung, bạn nên cân bằng lượng calo nạp vào hàng ngày để có kết quả tốt nhất.

Khi xây dựng thực đơn ăn uống khoa học, kết hợp với hoạt động thể chất thường xuyên thì việc ăn chè sẽ không có nhiều ảnh hưởng đến vóc dáng. Nhưng nếu bạn đang xây dựng chế độ ăn kiêng khắt khe hoặc đang siết cơ thì nên bỏ hẳn các món chè luôn bạn nhé!

3. Công dụng tuyệt vời khi ăn chè đậu xanh

Bạn đã biết được chè đậu xanh bao nhiêu calo vậy có thắc mắc công dụng của nó là gì không? Như ở trên đã có đề cập đến một số thành phần đậu xanh, chắc hẳn bạn đã thấy rằng đây là những chất rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất của con người. Cụ thể, việc sử dụng đậu xanh đúng cách có thể mang lại những kết quả tuyệt vời như:

3.1. Đậu xanh ngăn chặn ung thư tiến triển

Đậu xanh là một loại hạt chứa rất nhiều chất diệp lục. Hoạt chất này có khả năng ngăn chặn sự hình thành và phát triển các axit amin dị vòng. Đây là loại axit chính gây ung thư và chúng thường có nhiều nhất trong thịt nướng.

Khi các amin dị vòng xuất hiện sẽ gây ra phản ứng giữa các axit amin, creatine, protein và đường, từ đó kích hoạt tế bào ung thư. Vì vậy, với những bạn hay ăn các món nướng nên sử dụng đậu xanh thường xuyên và kết hợp với các loại rau củ khác để giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

3.2. Tăng cường khả năng sinh sản

Theo báo cáo nghiên cứu từ trường Y Harvard, phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ cần phải tiêu thụ nhiều chất sắt hơn. Các nguồn thực vật như rau bina, đậu xanh, bí đỏ có thể cung cấp lượng sắt cao, tăng cường khả năng thụ thai cho phụ nữ.

Khi kết hợp thực phẩm này với các loại rau củ giàu vitamin C sẽ tăng hiệu quả hấp thu sắt. Theo nghiên cứu, 1 chén chè đậu xanh có thể bổ sung cho cơ thể khoảng 6% sắt. Ngoài ra, đậu xanh còn cung cấp cho bạn 10% axit folic – một trong những chất quan trọng nhất giúp bảo vệ thai nhi khỏi dị tật ống thần kinh.

3.3. Ăn chè đậu xanh giúp xương khớp chắc khỏe

Nếu cơ thể bạn thiếu vitamin K, nguy cơ loãng xương sẽ tăng lên. Bởi vì đây là vitamin cần thiết giúp tăng khả năng hấp thụ canxi của xương, hỗ trợ cho cơ xương khớp được linh hoạt và chắc khỏe hơn. Ngoài ra, vitamin K còn giảm thiểu sự bài tiết canxi qua nước tiểu, hỗ trợ sức khỏe toàn diện cho hệ thống xương khớp.

1 cốc chè đậu xanh có thể cung cấp tới 14,4 microgram vitamin K, giúp duy trì sức khỏe và ngăn ngừa hiệu quả các bệnh về xương khớp.

3.4. Ăn đậu xanh giúp duy trì vóc dáng

Bạn đã biết chè đậu xanh bao nhiêu calo và lo ngại ăn sẽ làm tăng cân. Tuy nhiên, theo nghiên cứu cho thấy đậu xanh (chưa qua chế biến) chỉ chứa 31 calo, nếu không thêm chất béo. Và hàm lượng đường trong đậu xanh tương đối thấp, chỉ 3,6 gam mỗi chén.

Vì vậy, nếu bạn đang trong quá trình giảm cân và muốn duy trì cân nặng thì chỉ cần chế biến ít ngọt và không thêm cốt dừa vào là có thể thoải mái ăn rồi.

Mặc dù tốt cho cơ thể và sức khỏe nhưng bạn cũng nên ăn nhiều loại thực phẩm mỗi ngày. Bởi cơ thể cần bổ sung đa dạng các loại vitamin và khoáng chất, nếu chỉ ăn chè đậu xanh sẽ dẫn đề thiếu hụt dinh dưỡng gây mệt mỏi cho cơ thể.

4. Hướng dẫn chế biến món chè đậu xanh thơm ngon

Đến đây bạn đã biết được chè đậu xanh bao nhiêu calo, với những người đang trong giai đoạn giảm cân vẫn có thể ăn nhưng với liều lượng vừa phải. Hãy vào bếp và thử ngay 3 món chè thơm ngon, bổ dưỡng được Viện thẩm mỹ DIVA chia sẻ sau đây.

4.1. Hướng dẫn công thức nấu chè đậu xanh nước cốt dừa

4.2. Hướng dẫn cách nấu chè đậu xanh với nha đam

4.3. Công thức nấu chè đậu xanh với hạt sen

5. Các lưu ý quan trọng khi ăn chè đậu xanh

Việc biết được chè đậu xanh bao nhiêu calo sẽ giúp chị em kiểm soát được liều lượng khi ăn để tránh gây tăng cân. Đồng thời, bất kỳ loại thực phẩm nào nếu biết cách sử dụng đúng cách cũng đều mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Theo chuyên gia dinh dưỡng, nên sử dụng các món ăn được nấu từ đậu xanh vào buổi sáng và buổi tối để phát huy tác dụng tốt nhất.