Cháo trắng bao nhiêu calo? Có hiệu quả giảm cân không?

1. Cháo trắng bao nhiêu calo?

Cháo trắng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Ngay cả khi bạn không biết chính xác chào trắng bao nhiêu calo thì chắc hẳn cũng có thể đoán được rằng nó không quá cao. Bởi món ăn này thực hiện rất đơn giản và sử dụng rất ít dầu mỡ.

Vậy cháo trắng bao nhiêu calo? Theo số liệu nghiên cứu, trung bình một bát cháo 100 gam chứa khoảng 250 đến 330 calo. Đây là lượng calo trung bình và không quá cao cho một khẩu phần ăn.

Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý lá sự kết hợp với các nguyên liệu khác món cháo sẽ có hàm lượng calo cao hơn.  Ví dụ như cháo thịt bằm, cháo sườn heo, cháo yến mạch,…

2. Các lợi ích cho sức khỏe khi ăn cháo trắng

Chắc hẳn bạn đã biết cháo trắng bao nhiêu calo rồi phải không nào? Tuy việc nấu cháo trắng vô cùng đơn giản nhưng nó lại chứa nhiều dinh dưỡng, giúp cung cấp cho cơ thể hàm lượng cao tinh bột và nhiều lợi ích khác như:

3. Ăn cháo trắng có làm tăng cân không?

Cháo trắng bao nhiêu calo và có gây tăng cân không? Đây là câu hỏi nhận được nhiều quan tâm của các chị em đang trong quá trình ăn kiêng. Chắc hẳn mọi người đều biết nguyên liệu chính của món cháo là gạo. Nhưng theo nghiên cứu, vì cháo trắng chứa nhiều nước nên một phần cháo trắng có lượng calo thấp hơn rất nhiều so với phần cơm ăn hàng ngày.

Cụ thể, hàm lượng nước trong cháo cao tới 60%. Cháo không chỉ cung cấp thêm nước mà còn có thể bổ sung cho cơ thể một lượng tinh bột phù hợp. Khi ăn cháo, sẽ có cảm giác no nhanh, từ đó giảm lượng thức ăn nạp vào trong ngày. Vì vậy, cháo được coi là món ăn giảm cân hiệu quả có thể giúp chị em duy trì vóc dáng cân đối.

Món ăn đơn giản này còn cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất và khoáng chất thiết yếu, giúp giảm căng thẳng cho hệ tiêu hóa, tăng cường quá trình trao đổi chất.

Tóm lại, nếu chị em nào có nhu cầu giảm thì cháo trắng là món ăn thơm ngon bạn có thể cân nhắc để đưa vào thực đơn hàng ngày. Nhưng hãy lưu ý kết hợp nó với các thành phần dinh dưỡng khác như protein, chất xơ để bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

4. Cháo trắng bảo quản lâu có tốt cho sức khỏe không?

Thông thường các gia đình khi đồ ăn dư thừa nhiều thường sẽ cho vào hợp và bỏ trong tủ lạnh.

Về cơ bản, phương pháp này không gây bất kỳ tác hại nào tới sức khỏe người dùng sau khi sử dụng. Nhưng nếu để cháo trong tủ lạnh quá lâu có thể cháo sẽ không còn giữ được hương vị thơm ngon vốn có.

Vì vậy, khi nấu cháo trắng, bạn nên điều chỉnh chỉ nấu với lượng phù hợp, nếu cần thiết bảo quản trong tủ lạnh thì chỉ để tối đa 1-2 ngày. Ngoài ra, cháo bảo quản trong tủ lạnh cần được đậy nắp kĩ lưỡng và hâm nóng lại trước khi sử dụng để tránh vi khuẩn xâm nhập gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Cần đặc biệt chú ý khi nấu cháo với rau chỉ được ăn trong ngày, không được để qua đêm. Vì rau củ bảo quản lâu sẽ sản sinh ra hàm lượng cao nitrat, tiêu thụ lâu dài với lượng lớn sẽ làm tăng nguy cơ ung thư.

5. Hướng dẫn nấu cháo trắng thơm ngon, bổ dưỡng

Bạn đã biết về cháo trắng bao nhiêu calo và lợi ích của nó, giờ đây bạn đang cần học cách nấu nồi cháo trắng thơm ngon cho cả gia đình. Hãy tìm hiểu ngay công thức được chia sẻ dưới đây từ Viện thẩm mỹ DIVA nhé!

5.1. Nguyên liệu chuẩn bị

Để nấu món cháo trắng thơm ngon, bổ dưỡng bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết sau:

• Gạo: Tùy theo sở thích bản thân bạn chọn loại gạo phù hợp, có thể là gạo nếp, gạo thường hoặc trộn nhiều loại chung với nhau. Nếu nấu khoảng 3 – 4 người ăn thì chuẩn bị khoảng 1/2 chén. Tùy theo độ đặc mà điều chỉnh lượng phù hợp.
• Gia vị: Hạt tiêu, bột nêm, đường, muối.
• Hành lá, rau mì giúp món cháo trông thơm ngon và hấp dẫn hơn.
• Vỏ cam: Món này giúp cháo thơm hơn. Hoặc bạn có thể thay thế lá tía tô tùy theo sở thích của mình nhé!

5.2. Các bước thực hiện

Việc nấu cháo đơn giản chỉ cần thực hiện đúng trình tự các bước là có ngay nồi cháo thơm, hấp dẫn. Trước khi nấu, bạn nhớ nên ngâm gạo ít nhất 2-3 tiếng trước khi nấu để giúp cháo mềm và chín nhanh hơn. Sau khi ngâm, vo sạch và để ráo gạo.