Chả ram hay nem rán là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt vào những dịp lễ Tết. Tuy nhiên, nhiều người e ngại rằng chả ram chứa nhiều calo dễ dẫn đến tăng cân. Vậy, chả ram bao nhiêu calo và làm thế nào để thưởng thức món ăn này mà không ảnh hưởng đến vóc dáng?

1. 1 cuốn chả ram bao nhiêu calo?

Theo thống kê từ Viện dinh dưỡng quốc gia Việt Nam, một cuốn chả giò chiên truyền thống thường chứa khoảng 110 kcal. Điều này đồng nghĩa với việc trong 100g chả giò có chứa tới khoảng 600 kcal, một lượng calo đáng kể đối với một món ăn. Bên cạnh đó, chả giò còn chứa 13g chất béo, 5.3g tinh bột cùng với hàm lượng cao các chất như natri, chất đạm, và chất béo.

Tuy nhiên, do sự đa dạng trong ẩm thực của các vùng miền, chả giò được chế biến từ nhiều nguyên liệu và theo nhiều cách khác nhau. Điều này dẫn đến sự thay đổi về hàm lượng calo trong mỗi loại chả giò.

Chả ram tôm: 85 kcal/ 100g

Chả ram chay: 130 kcal/100g

Chả ram nhân thịt heo, tôm, nấm và rau củ: 150 kcal/100g

1 cuộn chả ram
1 cuộn chả ram chứa khoảng 85 calo

2. Ăn nhiều chả ram có tăng cân không?

Hàm lượng calo của người trưởng thành cần nạp vào trong 1 ngày 3 bữa tổng cộng là 2000 calo. Để xác định ăn chả giò chiên có gây tăng cân hay không, ta so sánh lượng calo trong 100g chả giò chiên (600 kcal) với mức calo trung bình cho mỗi bữa ăn (667 kcal).

Ăn chả ram có thể dẫn đến tăng cân nếu bạn không kiểm soát lượng calo tiêu thụ. Dưới đây là một số lý do:

Hàm lượng calo cao: Chả ram chứa nhiều calo, với khoảng 600 kcal trong 100g. Nếu ăn quá nhiều và thường xuyên, lượng calo dư thừa sẽ được tích trữ dưới dạng mỡ dẫn đến tăng cân.

Chứa nhiều chất béo: Chả ram có hàm lượng chất béo cao (13g/100g), chủ yếu do quá trình chiên.

Nhiều tinh bột: Chả ram chứa lượng lớn tinh bột (5.3g/100g), làm tăng lượng calo tổng thể.

Gia vị và muối: Các loại gia vị và muối trong chả ram có thể kích thích vị giác, khiến bạn ăn nhiều hơn mức cần thiết.

Tuy nhiên, điều quan trọng là ăn chả ram với lượng vừa phải và kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh. Bạn cũng có thể thử các biến thể chả ram ít dầu mỡ hơn như chả ram chay hoặc chả ram hấp để kiểm soát cân nặng. Nếu đang trong thực hiện chế độ ăn kiêng, bạn nên ưu tiên các lựa chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng, ít calo hơn.

Ăn nhiều chả ram
Ăn nhiều chả ram sẽ dẫn đến tình trạng tăng cân

3. Gợi ý cách ăn chả ram không tăng cân

Làm thế nào để ăn chả ram không lo tăng cân? Hãy cùng tham khảo một số gợi ý dưới đây:

3.1. Chọn nguyên liệu ít calo

Nhân chả ram: Ưu tiên chọn thịt nạc, tôm, nấm, rau củ,… và hạn chế sử dụng thịt mỡ, da động vật.

Vỏ bánh tráng: Sử dụng vỏ bánh tráng mỏng, làm từ bột gạo lứt hoặc bánh tráng rau củ để giảm lượng calo.

Dầu chiên: Nên sử dụng dầu ăn thực vật tốt cho sức khỏe như dầu olive, dầu đậu nành,… và hạn chế chiên ngập dầu.

3.2. Chế biến chả ram ít calo

Chiên chả ram bằng nồi chiên không dầu hoặc áp chảo với lượng dầu vừa phải, tránh chiên chả ram quá vàng, cháy cạnh. Có thể nướng chả ram trong lò nướng để giảm lượng calo nạp vào.

3.3. Kiểm soát lượng tiêu thụ

Nên ăn chả ram với lượng vừa phải, khoảng 1-2 cuốn mỗi lần. Tránh ăn chả ram quá thường xuyên, tối đa 2-3 lần mỗi tuần.

3.4. Kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng

Ăn nhiều rau xanh, trái cây và các thực phẩm giàu chất xơ để hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu. Đồng thời, hạn chế thức ăn nhanh, đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ ngọt và nước ngọt có ga.

3.5. Tập luyện thể dục thể thao thường xuyên

Duy trì tập luyện ít nhất 30 phút mỗi ngày để đốt cháy calo dư thừa và duy trì vóc dáng cân đối. Bên cạnh đó, kết hợp các bài tập cardio và bài tập sức mạnh để hiệu quả giảm cân tốt hơn.

3.6. Pha nước chấm ít béo

Hạn chế sử dụng đường, nước mắm và chọn các loại rau thơm để tăng hương vị cho nước chấm. Có thể sử dụng nước mắm chay hoặc nước tương để giảm lượng calo trong nước chấm.

Ăn chả ram cùng rau xanh
Ăn chả ram cùng rau xanh để chống ngán

4. Hướng dẫn cách làm chả ram tại nhà

Nguyên liệu:

  • 500g thịt heo xay
  • 100g tôm tươi băm nhỏ
  • 100g miến (ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ)
  • 1 củ cà rốt, 1 củ sắn, cắt sợi nhỏ
  • Hành lá, gia vị (muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm), trứng gà
  • Bánh tráng mỏng, dầu ăn

Các bước thực hiện:

  • Trộn đều thịt heo xay, tôm băm, miến, cà rốt, sắn, hành lá cắt nhỏ và gia vị cho đến khi hỗn hợp quánh lại.
  • Cắt bánh tráng thành hình chữ nhật khoảng 15x20cm. Đặt nhân thịt lên bánh tráng, cuộn chặt tay và bảo đảm nhân không bị rơi ra ngoài.
  • Đánh tan trứng gà, nhúng cuốn chả ram vào trứng sao cho đều các mặt.
  • Đun nóng dầu trong chảo, cho chả ram vào chiên ngập dầu đến khi vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu.
  • Cắt chả ram thành từng khoanh vừa ăn, trang trí với rau sống và thưởng thức cùng nước chấm.

Một số lưu ý:

Bạn có thể thay đổi nhân tùy theo khẩu vị, như thêm nấm mèo, thịt gà, trứng muối,… Không nên chiên chả ram với lửa quá lớn vì dễ làm cháy bánh tráng bên ngoài trong khi nhân bên trong chưa chín. Bên cạnh đó, để chả ram giòn lâu bạn có thể chiên qua hai lần với lửa vừa. Chúc bạn thành công với món chả ram thơm ngon, hấp dẫn!

Rán chả
Dùng nồi chiên không dầu để rán chả

5. Viện Thẩm Mỹ DIVA: Lấy lại vóc dáng thon gọn với Lipo Theramax Plus

Bạn đang mong muốn sở hữu vóc dáng thon gọn, tự tin khoe đường cong quyến rũ? Viện Thẩm Mỹ DIVA với công nghệ giảm béo Lipo Theramax Plus tiên tiến sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu một cách nhanh chóng, an toàn và hiệu quả.

Lipo Theramax Plus là công nghệ giảm béo hiện đại, được ứng dụng rộng rãi tại các viện thẩm mỹ uy tín trên thế giới, bao gồm cả Viện Thẩm Mỹ DIVA. Công nghệ này sử dụng sự kết hợp độc đáo của hai công nghệ tiên tiến: sóng RF đa cực và sóng siêu âm cavitation để tác động trực tiếp vào các mô mỡ thừa, giúp loại bỏ hiệu quả và an toàn.

5.1 Lợi ích khi giảm béo Lipo Theramax Plus

  • Hiệu quả cao: Giảm mỡ nhanh chóng, có thể giảm từ 5-10cm ngay sau một liệu trình.
  • An toàn: Không xâm lấn, không phẫu thuật, không gây đau rát, không để lại sẹo.
  • Nhanh chóng: Chỉ mất từ 30-60 phút cho mỗi lần điều trị.
  • Không cần nghỉ dưỡng: Sau khi điều trị, khách hàng có thể sinh hoạt bình thường ngay.
  • Ứng dụng đa dạng: Giảm mỡ ở mọi vị trí trên cơ thể, kể cả những vùng da nhạy cảm.
1 Cuốn Chả Ram Bao Nhiêu Calo? Ăn Chả Ram Có Tăng Cân Không? 1
Viện thẩm mỹ DIVA ứng dụng công nghệ giảm béo Lipo Theramax Plus tiến tiến nhất hiện nay

5.2 Quy trình giảm béo Lipo Theramax Plus tại Viện Thẩm Mỹ DIVA

Viện Thẩm Mỹ DIVA cam kết mang đến cho khách hàng dịch vụ giảm béo Lipo Theramax Plus an toàn, hiệu quả và uy tín. Quy trình gồm các bước sau:

Bước 1: Thăm khám và tư vấn miễn phí

Khách hàng sẽ được bác sĩ chuyên khoa da liễu thăm khám trực tiếp để đánh giá tình trạng da, mỡ thừa để đưa ra liệu trình giảm mỡ phù hợp với nhu cầu và cơ địa của từng khách hàng.

Bước 2: Vệ sinh vùng điều trị

Khách hàng được hướng dẫn thay trang phục thoải mái, vệ sinh vùng cần điều trị. Chuyên viên sẽ bôi thuốc tê lên vùng da cần điều trị để giảm thiểu cảm giác khó chịu trong quá trình thực hiện.

Bước 3: Thực hiện giảm béo Lipo Theramax Plus

Bác sĩ sử dụng máy Lipo Theramax Plus với các bước sóng phù hợp để tác động vào các mô mỡ thừa. Sóng RF đa cực sẽ làm nóng sâu bên trong da, kích thích sản sinh collagen và elastin, giúp da săn chắc, đàn hồi.

Bước 4: Hướng dẫn chăm sóc sau điều trị

Tuân thủ theo hướng dẫn chăm sóc da sau khi giảm béo Lipo Theramax Plus để đạt hiệu quả tốt nhất. Khách hàng nên tuân thủ chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý để duy trì vóc dáng thon gọn lâu dài.

5.3 Hình ảnh trước và sau khi giảm béo tại Viện thẩm mỹ DIVA

Sau khi trải qua liệu trình giảm béo tại Viện thẩm mỹ DIVA, khách hàng thường bày tỏ sự ngạc nhiên và hài lòng với những thay đổi rõ rệt trên cơ thể họ.

1 Cuốn Chả Ram Bao Nhiêu Calo? Ăn Chả Ram Có Tăng Cân Không? 2

1 Cuốn Chả Ram Bao Nhiêu Calo? Ăn Chả Ram Có Tăng Cân Không? 3

1 Cuốn Chả Ram Bao Nhiêu Calo? Ăn Chả Ram Có Tăng Cân Không? 4

1 Cuốn Chả Ram Bao Nhiêu Calo? Ăn Chả Ram Có Tăng Cân Không? 5
Lưu ý, kết quả giảm béo phụ thuộc vào cơ địa của mỗi người

Bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Chả ram bao nhiêu calo” “Ăn chả ram có béo không?”. Qua đây, hi vọng bạn sẽ xây dựng được chế độ dinh dưỡng phù hợp để duy trì cân nặng lý tưởng cũng như có sức khỏe tốt. Nếu bạn muốn trải nghiệm dịch vụ giảm béo công nghệ cao tại Viện thẩm mỹ DIVA, xin vui lòng liên hệ  hotline 1900 2222 để được chuyên gia tư vấn MIỄN PHÍ.

Đánh giá