Chả lụa bao nhiêu calo?” là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm và mong muốn giải đáp. Bởi đây là một món ăn cực kỳ phổ biến cũng như mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Cùng lắng nghe giải đáp của chuyên gia Viện thẩm mỹ DIVA về hàm lượng calo của chả lụa qua bài viết bên dưới nhé!

1. Chả lụa là gì?

Trước khi giải đáp chả lụa bao nhiêu calo thì chúng ta cần tìm hiểu thông tin khác về món ăn này. Chả lụa được chế biến chủ yếu từ thịt heo nạc, cực kỳ ít mỡ, gói trong lá chuối và hấp chín, không sử dụng dầu mỡ. Đây là một món ăn cực kỳ phổ biến đối với cả miền Bắc – Trung – Nam, có thể ăn trực tiếp hoặc dùng kem cơm, bánh mì đều được.

Để cho ra một cây chả lụa thơm ngon, mặc dù nguyên liệu trông đơn giản nhưng quy trình chế biến lại mất khá nhiều công sức đó nha!

Thịt heo: Loại thịt ngon, lấy từ heo giống nặng khoảng 40 – 50kg. Thịt khi chạm tay vào vẫn còn cảm giác ấm, dính tay, độ đàn hồi cao.

Nước mắm: Loại nước mắm ngon, nguyên chất, độ đạm cao và sáng nhẹ (tương tự mắm cá thu).

Lá chuối: Chọn loại lá bánh tẻ, lá chuối tây. Chả lụa sẽ có hương vị đặc biệt thơm ngon hơn nhờ sự kết hợp giữa thịt và lá chuối.

Gia vị khác: Các loại gia vị được sử dụng chính trong làm chả lụa bao gồm hạt nêm, bột ngọt, đường, hạt tiêu.

cha-lua-bao-nhieu-calo-1
Chả lụa được chế biến chủ yếu từ thịt heo nạc, cực kỳ ít mỡ, gói trong lá chuối và hấp chín

2. 100g chả lụa bao nhiêu calo?

Theo chuyên gia Viện thẩm mỹ DIVA, trung bình 100g chả lụa với những nguyên liệu cơ bản kể trên sẽ cung cấp khoảng 230 calo. Vậy 1kg chả lụa bao nhiêu calo? Câu trả lời sẽ là 2.300 calo, đây được xem là một mức calo khá cao so với các loại thực phẩm khác.

Ngoài ra, chả lụa bao nhiêu calo sẽ còn tùy thuộc vào nguyên liệu làm chả giò, ví dụ như chả lụa chay, chả lụa bò,…

Chả lụa chay bao nhiêu calo? Chả lụa chay được chế biến từ các nguyên liệu chính như đậu xanh, nấm hương, bột năng và các loại gia vị khác. Trung bình 100g sẽ chứa khoảng 130 calo.

Chả lụa bò bao nhiêu calo? Thịt bò và thịt heo có hàm lượng calo tương đương nhau nên trung bình 100g chả lụa bò cũng cung cấp khoảng 130 calo.

cha-lua-bao-nhieu-calo-2
Trung bình 100g chả lụa cung cấp khoảng 130 calo

3. Ăn chả lụa có mập không?

Sau khi giải đáp chả lụa bao nhiêu calo thì điều tiếp theo mà mọi người băn khoăn chính là món ăn này liệu có gây ảnh hưởng đến cân nặng không. Theo chuyên gia, xét riêng về hàm lượng calo thì đây có thể được xếp vào món ăn có thể gây tăng cân.

Tuy nhiên, việc ăn chả lụa có mập hay không sẽ còn tùy thuộc vào cách ăn của mỗi người. Nếu bạn biết cách kết hợp trong chế độ ăn uống một cách hợp lý, đúng cách, có sự kiểm soát thì chắc chắn sẽ không gây tình trạng béo phì.

Còn nếu bạn ăn quá nhiều một lúc, lượng calo từ chả lụa nạp vào vượt mức calo cần tiêu thụ trong ngày (1200 – 2000 calo) thì sẽ khiến cơ thể tăng cân nhanh chóng.

cha-lua-bao-nhieu-calo-3
Ăn chả lụa không đúng cách chắc chắn sẽ gây tình trạng tăng cân

4. Hướng dẫn ăn chả lụa không lo tăng cân

Sau đây là hướng dẫn cách ăn chả lụa tại nhà hạn chế tình trạng tăng cân mà bạn có thể tham khảo.

4.1. Kết hợp giò lụa cùng các món ăn khác

Để không phải băn khoăn 1 miếng chả lụa bao nhiêu calo, tránh tăng cân cũng như đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể. Có thể kể đến các món ăn sau: nộm chả lụa, chả lụa kho tiêu/kho xì dầu, chả lụa kho thịt heo quay,…

Nộm chả lụa thơm ngon

  • Chả lụa thái thành từng miếng dài.
  • Ngó sen rửa sạch, thái từng khúc và ngâm chút giấm để có màu trắng đẹp.
  • Rau tiến vua, cà rốt rửa sạch, thái sợi dài.
  • Hành tây bóc vỏ, rửa và thái sợi. Ớt sừng bỏ hạt, thái nhuyễn.
  • Bỏ tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô lớn, thêm chút nước mắm chua ngọt.
  • Trộn đều tay sau đó nêm nếm cho vừa ăn.
  • Sau khoảng 10 phút là có thể thưởng thức.

>>> Xem thêm: 1 ổ bánh mì thịt bao nhiêu Calo

cha-lua-bao-nhieu-calo-4
Làm nộm chả lụa giảm cân tại nhà

4.2. Cách ăn chả lụa không béo

– Chỉ nên ăn chả lụa 2 – 3 lần/tuần, mỗi lần ăn chỉ từ 2 – 3 miếng và bổ sung thêm thực phẩm lành mạnh khác.

– Khi ăn nên chia nhỏ từng bữa, tránh ăn một lúc quá nhiều vừa gây tăng cân vừa dễ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây đầy bụng, khó tiêu.

– Ăn chả lụa cùng các loại rau xanh, củ quả khác để tăng chất xơ, cân bằng chất dinh dưỡng, tạo cảm giác no lâu, hạn chế nạp calo từ thực phẩm khác.

– Nhai thật kỹ để tránh tình trạng cơ thể hấp thụ dinh dưỡng quá nhanh, đảm bảo an toàn cho hệ tiêu hóa cũng như tránh tăng cân.

– Nên chọn ăn chả lụa chay để giảm hàm lượng calo nạp vào cơ thể, không cần lo lắng về vấn đề béo phì.

– Chọn chả lụa có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, tránh thành phần có chứa hàn the gây nguy hại cho sức khỏe, đặc biệt đối với bà bầu.

– Kết hợp tập luyện thể thao tại nhà để tăng hiệu quả đốt cháy calo, giảm tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.

cha-lua-bao-nhieu-calo-5
Kết hợp tập luyện tại nhà để đốt cháy calo hiệu quả

Đối với những trường hợp béo phì, mỡ thừa lâu năm thì việc kiêng khem trong ăn uống và kết hợp tập luyện sẽ không mang lại hiệu quả như mong đợi. Khi đó, bạn sẽ cần áp dụng đến những giải pháp giảm béo công nghệ cao hơn, điển hình như Lipo Theramax Plus tại Viện thẩm mỹ DIVA.

Công nghệ Lipo Theramax Plus sử dụng nguồn nhiệt năng lớn tác động trực tiếp vào vùng mỡ thừa, phá vỡ liên kết mô mỡ sau đó đào thải ra ngoài cơ thể thông qua hệ thống bài tiết, tuyến mồ hôi.

Hiệu quả lên đến 98%, thách thức cả những cơ địa khó giảm nhất.

Không cần phẫu thuật, không ăn kiêng, không mất thời gian tập luyện.

Thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố, cải thiện tình trạng sức khỏe toàn diện.

Tăng độ đàn hồi, săn chắc cho da, khắc phục vùng da nhăn nheo, chảy xệ.

Duy trì vóc dáng như mong muốn lâu dài, hạn chế tái béo trở lại.

Bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Chả lụa bao nhiêu calo?” cũng như những thông tin cần thiết khác về món ăn này. Mọi thông tin chi tiết về dịch vụ giảm béo tại Viện thẩm mỹ DIVA, xin vui lòng liên hệ qua hotline 1900 2222 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.

Xem thêm hàm lượng Calo có trong các loại thực phẩm khác:

Táo Xoài Xôi Bắp
Cơm Trứng Phở Cháo Pizza
Ức gà Cam Nhãn Thịt Vịt
Chuối Dứa Quýt Mật Ong Đậu Xanh
Bánh mì Sầu riêng Bánh xèo Sandwich
Bún Nho Ổi Hạnh nhân Bánh kem
Gà rán Tôm Kem Rau
Đánh giá