Cá bớp là loại hải sản được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nhiều người cũng thắc mắc “100g cá bớp bao nhiêu calo?” để có thể lên kế hoạch ăn uống hợp lý, đặc biệt đối với những người đang giảm cân. Để nắm thông tin chi tiết, Viện thẩm mỹ DIVA mời bạn theo dõi nội dung dưới đây!

1. Đặc điểm của cá bớp

Thông thường, chiều dài của một con cá bớp khoảng 20 – 30 cm, nặng từ 4 – 6kg hoặc lớn hơn và có màu xám đen, thân dài hình trụ tròn. Do loại cá này khá dữ nên sống đơn độc tại các rạn san hô, ốc đảo, ngoài ra chúng còn đi vào cửa sông hoặc rừng ngập mặn để tìm mồi.

Hiện nay có 2 loại cá bớp đó là: Cá sống ở sông và biển. Về đặc điểm nhận dạng cá ở sông sẽ có thân hình nhỏ, mềm mại ngược lại cá biển sở hữu kích thước lớn, thịt chắc, ngọt, không có xương dăm.

Đối với những ai lựa chọn cá bớp để đưa vào khẩu phần ăn của mình thì cũng nên chú ý lựa chọn những miếng cá tươi ngon và phân biệt thêm một số đặc điểm sau:

  • Cá bớp đại dương: Màu sắc đậm và tối màu đặc trưng, thịt được đánh giá cao.
  • Cá bớp nuôi: Màu nhạt, giá thành rẻ.
Cá bớp biển
Có 2 loại cá bớp sống ở biển và ở sông

2. Thành phần dinh dưỡng có trong cá bớp

Nhiều người đánh giá cá bớp chính là “vua”của các loại hải sản. Bởi vì chúng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cá bớp bao nhiêu calo? Do đó hãy cùng Viện thẩm mỹ DIVA điểm qua thành phần dinh dưỡng và mức năng lượng của thực phẩm này nhé.

2.1. Thành phần dinh dưỡng

Như đã đề cập, cá bớp rất giàu chất dinh dưỡng tự nhiên, tốt cho sức khỏe. Cụ thể, trong 150gr cá sẽ cung cấp khoảng 27gr protein, 2g đường, 1gr chất béo. Bên cạnh đó, chúng còn chứa nhiều vitamin A, selen, magie, canxi, chất chống oxy hóa, omega 3.

Cá bớp rất giàu chất dinh dưỡng
Cá bớp rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

2.2. 100g cá bớp bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong 100g cá bớp chứa khoảng 129 calo (mức năng lượng này chỉ chiếm 6,2% nhu cầu calo của cơ thể mỗi ngày). Điều này có nghĩa một suất ăn 150gr cá bớp sẽ cung cấp khoảng 193 calo.

Tuy nhiên, để tính toán mức năng lượng calo cho mỗi ngày bạn cần xác định một số yếu tố như độ tuổi, giới tính, chiều cao, trọng lượng cơ thể, mức độ hoạt động mỗi người khác nhau. Đồng thời, với những ai đang cố gắng giảm cân thì có thể cân chỉnh thực đơn sao cho phù hợp nhé.

Cá bớp chứa khoảng 193 calo
Cá bớp chứa khoảng 193 calo/100gr

3. Lợi ích sức khỏe của cá bớp mang lại

Cá bớp là nguồn cung cấp dồi dào protein, omega 3, vitamin B12, canxi và các khoáng chất khác tốt cho sức khỏe. Một số lợi ích sức khỏe của cá bớp bao gồm:

  • Tốt cho tim mạch: Omega 3 trong cá bớp giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL) và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
  • Tốt cho trí não: Omega 3 cũng giúp cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
  • Tốt cho xương khớp: Canxi trong cá bớp giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.
  • Tốt cho thị lực: Vitamin A trong cá bớp giúp cải thiện thị lực và ngăn ngừa các bệnh về mắt.
  • Hỗ trợ giảm cân: Protein trong cá bớp giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Ăn cá bớp giúp cải thiện sức khỏe
Ăn cá bớp giúp cải thiện sức khỏe và ngăn ngừa một số bệnh

4. Ăn cá bớp có béo không?

Với hàm lượng calo khoảng 129 calo trong 100g, cá bớp thực sự là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giữ gìn vóc dáng. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là ăn cá bớp sẽ gây tăng cân. Trái lại, loại cá này chứa nhiều protein chất lượng cao và axit béo omega-3 có lợi, giúp hỗ trợ quá trình giảm mỡ thừa và kiểm soát cholesterol trong cơ thể.

Tuy nhiên, cách chế biến cá bớp cũng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng. Nếu bạn chế biến cá thành các món chiên, xào với nhiều dầu mỡ, lượng calo sẽ tăng đáng kể và có thể dẫn đến tăng cân nhanh chóng. Vì vậy, để tận dụng tối đa lợi ích của cá bớp trong việc giữ gìn vóc dáng và sức khỏe, bạn nên ưu tiên các phương pháp chế biến đơn giản và lành mạnh như hấp, áp chảo, làm salad hoặc kho.

5. Cách ăn cá bớp giúp giảm cân hiệu quả

Như đã chia sẻ, loại cá này chứa nhiều dưỡng chất và lượng calo vừa phải nên phù hợp với những người ăn kiêng. Tuy nhiên, để xây dựng thực đơn giảm cân khoa học thì Viện thẩm mỹ DIVA mách bạn một số điều sau:

  • Nên lựa chọn cá bớp tươi thay vì đông lạnh để giữ nguyên chất lượng.
  • Đối với người giảm cân nên tham khảo các món cá bớp luộc, nấu canh ít chất béo.
  • Nên sử dụng các loại gia vị đơn giản như muối, tiêu, hành tỏi, ớt ít calo.
  • Sử dụng cá bớp đại dương thay vì cá nuôi vì sẽ ngon hơn.
  • Tránh ăn quá nhiều mà cần bổ sung thêm chất xơ từ rau, củ quả.
Không nên ăn quá nhiều
Không nên ăn quá nhiều cá bớp

6. Bật mí một số cách chế biến cá bớp ngon

Bên cạnh việc tìm hiểu cá bớp bao nhiêu calo thì ở phần này Viện thẩm mỹ DIVA sẽ bật mí thêm cho bạn một số cách chế biến cá bớp vô cùng đơn giản, chống ngán như sau:

6.1. Rán

Cá rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, tuy nhiên đối với những người ăn kiêng thay vì chiên cá bớp với dầu mỡ thì bạn có thể thay thế bằng cách dùng nồi chiên không dầu nhé. Sau khi chế biến xong hãy ăn kèm với rau sống, deo leo hoặc cà chua để chống ngán.

Món cá rán
Món cá rán bằng nồi chiên không dầu phù hợp với người ăn kiêng

6.2. Nướng

Bên cạnh món rán thì bạn có thể tham khảo thêm món cá nướng để đa dạng thêm thực đơn ăn uống. Đối với món cá bớp tẩm ướp gia vị sau đó mang đi nướng trên than sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời, khó quên.

Món cá bớp nướng
Món cá bớp nướng vô cùng hấp dẫn

6.3. Hấp

Món cá bớp hấp sẽ giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng mà lại ít calo nên phù hợp với những người giảm cân. Về cách thực hiện cũng khá đơn giản, chỉ cần sơ chế cá sau đó hấp trong nước sôi đến khi chín là có thể thưởng thức khi còn nóng.

Cá bớp hấp
Món cá bớp hấp giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng

6.4. Kho

Món cá bớp kho vô cùng thơm ngon, đậm đà nhưng không ngán. Về cách thực hiện hãy chuẩn bị cá bớp tươi ngon và gia vị nêm nếm, hành tỏi ớt, tiêu. Đầu tiên hãy dùng ca cắt cá sau đó mang đi rửa với nước muối để loại bỏ mùi tanh.

Tiếp theo ướp cá với 2 thìa hành tỏi, 2 thìa hạt nêm, 2 thìa đường, 1 thìa bột ngọt, 4 muỗng nước mắm trong 30 phút. Sau đó hãy bắc chảo lên bếp và cho 3 muỗng đường vào đảo đều đến khi chuyển sang màu cánh gián thì cho hành tỏi băm vào phi đến khi dậy mùi.

Bạn cho tiếp cá vào đảo nhẹ đến khi săn lại thì cho nước vào, đun đến khi cá chín, nước hơi sệt lại thì rắc thêm hành lá, ớt và tiêu. Sau đó tắt bếp là đã có thể thưởng thức món cá kho vô cùng thơm ngon.

Món cá kho
Món cá kho vô cùng đậm vị

6.5. Nấu canh

Bạn có thể nấu canh chua cá bớp nóng hổi và thơm lừng. Bên cạnh đó, vị chua cay và chất ngọt tự nhiên của cá sẽ giúp bạn say đắm hương vị này. Để món canh thêm ngon bạn có thể chuẩn bị các nguyên liệu như: Thơm, cà chua, bạc hà, đậu bắp, me chua, gia vị, nước mắm, tỏi ớt,…

Về cách thực hiện trước tiên hãy sơ chế cá và mang đi ướp cùng 1/2 thìa muối, 1/2 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt. Tiếp đến hãy bắc bếp lên nồi phi thơm hành tỏi sau đó cà chua, thơm, cá bớp vào xào.

Sau đó hãy đổ nước vào nồi và đun trong 10 phút thì thêm nước cốt me, bạc hà, đậu bắp vào nấu cùng. Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn thì đã có thể tắt bếp, múc ra tô thưởng thức.

Món canh chua cá bớp
Món canh chua cá bớp vô cùng hấp dẫn

7, Viện thẩm mỹ DIVA – Địa chỉ giảm béo uy tín, hiệu quả sau 1 liệu trình

Luôn đi đầu trong việc cập nhật các công nghệ thẩm mỹ tiên tiến, vừa qua Viện thẩm mỹ DIVA đã chính thức chuyển giao thành công công nghệ giảm mỡ Lipo Theramax Plus. Đây là một trong những công nghệ giảm béo hiện đại nhất hiện nay, chuyển giao trực tiếp từ Mỹ, hiệu quả rõ rệt sau buổi thực hiện đầu tiên.

100g cá bớp bao nhiêu calo?
Lipo Theramax Plus – Công nghệ giảm béo tiên tiến, hiệu quả mà không cần can thiệp phẫu thuật.

Công nghệ giảm béo Lipo Theramax Plus nổi bật với các ưu điểm sau:

Khả năng tác động chính xác vào vùng mỡ cần điều trị

Bằng cách sử dụng sóng siêu âm hội tụ, công nghệ này có thể điều chỉnh độ sâu từ 4.5 đến 13mm, tập trung trực tiếp vào lớp mỡ dưới da một cách hiệu quả và chính xác nhất.

Quá trình tiêu mỡ diễn ra nhanh chóng 

Lipo Theramax Plus sử dụng kỹ thuật sóng âm tiên tiến, tạo ra nhiệt độ xung quanh 56-60 độ C tại lớp biểu bì dưới da. Mức nhiệt này kích hoạt quá trình tiêu hủy mỡ, giúp hóa lỏng mỡ thừa và phá vỡ các liên kết mỡ đã tồn tại lâu năm. Nhờ đó, có thể loại bỏ từ 15-20cm mỡ thừa chỉ sau một liệu trình điều trị.

Kích thích sản xuất collagen và elastin giúp da săn chắc 

Với việc sử dụng sóng âm tần số cao, công nghệ này kích thích quá trình sản xuất collagen và elastin – hai thành phần quan trọng giúp duy trì độ đàn hồi và săn chắc của da.

Không can thiệp phẫu thuật 

Lipo Theramax Plus đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho những ai mong muốn giảm béo an toàn, không xâm lấn và tiết kiệm thời gian.

Hình ảnh trước và sau khi khách hàng thực hiện giảm béo tại Viện thẩm mỹ DIVA: 

100g cá bớp bao nhiêu calo?

100g cá bớp bao nhiêu calo?

100g cá bớp bao nhiêu calo?

100g cá bớp bao nhiêu calo?
* Lưu ý, kết quả phụ thuộc vào cơ địa của mỗi người

Thông tin trên là lời giải đáp cho thắc mắc “Cá bớp bao nhiêu calo? Ăn cá bớp có béo không?”. Hy vọng, bạn đọc sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn trong việc xây dựng chế độ ăn uống cân bằng và tốt cho sức khỏe. Viện thẩm mỹ DIVA luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trên hành trình lấy lại vóc dáng thon gọn, gọi ngay 1900 2222 để được chuyên gia tư vấn MIỄN PHÍ.

0
Đánh giá