Bữa sáng nên ăn bao nhiêu calo? Nên ăn gì vào buổi sáng?
Ăn sáng sẽ giúp cung cấp năng lượng cho một ngày dài làm việc và học tập. Tuy nhiên, nhiều người không biết bữa sáng nên ăn bao nhiêu calo và dùng thế nào phù hợp? Để hiểu rõ hơn về thực đơn sáng hãy cùng Viện thẩm mỹ DIVA tìm hiểu nhé.
1. Vai trò của bữa sáng đối với sức khỏe là gì?
Bữa sáng đóng vai trò vô cùng quan trọng vì cung cấp năng lượng giúp bạn làm việc và học tập hiệu quả hơn. Tuy nhiên, một số người có thói quen bỏ bữa vì nghĩ rằng bữa ăn này không cần thiết và có thể gây tăng cân. Nhưng theo như các chuyên gia dinh dưỡng cho biết đây là quan niệm sai lầm.
Thông thường, bữa sáng sẽ bắt đầu trong khoảng 6 – 9h, bữa ăn này diễn ra khá nhanh gọn, không cần chế biến cầu kỳ. Bên cạnh đó, tùy vào điều kiện sống, thói quen của gia đình và tính chất công việc mà bữa sáng của mỗi người khác nhau.
Ngoài ra, các chuyên còn đánh giá bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì chúng chiếm 30 – 40% tổng năng lượng của cả ngày, do đó việc ăn sáng vô cùng cần thiết. Dưới đây là vai trò của buổi sáng, bạn có thể tìm hiểu để hiểu rõ hơn về tầm quan trọng.
- Bữa sáng giúp cơ thể tràn đầy năng lượng: Nếu như bỏ bữa sáng cũng đồng nghĩa với việc cơ thể không cung cấp đủ calo và chất dinh dưỡng để hoạt động. Ngoài ra, đây cũng là thời điểm để cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng cần thiết.
- Đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng: Bữa sáng giàu dưỡng chất sẽ rất tốt cho sức khỏe, đồng thời đây là thời điểm cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt, ngược lại người không ăn sáng dễ mắc bệnh dạ dày.
- Ăn sáng giúp tăng cường sức khỏe: Bữa ăn này hỗ trợ giảm các nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, bệnh về tiêu hóa. Đồng thời, bữa sáng hợp lý giúp giảm cholesterol trong máu, ngừa bệnh tật,…
- Tốt cho mẹ và bé: Ăn sáng đúng cách sẽ giúp thai nhi phát triển tốt hơn.
2. Bữa sáng nên ăn bao nhiêu calo là phù hợp?
Bên cạnh vai trò của bữa sáng thì nhiều người phân vân không biết bữa sáng nên ăn bao nhiêu calo là phù hợp? Thì được biết, mức năng lượng của người bình thường và giảm cân có sự khác nhau như:
2.1. Lượng calo của buổi sáng của người bình thường
Như đã chia sẻ, bữa sáng đóng vai trò quan trọng trong ngày. Tuy nhiên, bữa sáng nên ăn bao nhiêu calo còn tùy thuộc vào chiều cao, cân nặng, mức độ hoạt động, mục đích giảm cân hoặc tăng cân của mỗi người khác nhau.
Ví dụ, bạn cần nạp khoảng 2000 calo/ngày để duy trì hoạt động. Do đó, chia ra 3 buổi thì mỗi bữa khoảng 667 calo. Bên cạnh đó, để có năng lượng hoạt động bạn nên bổ sung thực phẩm giàu protein, vitamin để cung cấp nhiều năng lượng cho ngày. Tuy nhiên, cũng có thể điều chỉnh mức calo phù hợp với cơ thể mình nhưng không dưới 250 – 300 calo nhé.
2.2. Lượng calo bữa sáng của người giảm cân
Ngược lại với người bình thường thì những ai đang giảm cân chỉ nên nạp vào cơ thể khoảng 1500 – 1800 calo/ngày. Tuy nhiên, một số người vẫn có thể cắt lượng calo xuống 1400 – 1200/ngày.
Ngoài ra, nếu bạn muốn giảm cân hiệu quả hơn có thể tập trung ăn sáng và cắt giảm calo của buổi trưa – tối lại. Hoặc có thể cắt giảm bữa sáng xuống còn 300 calo, các buổi còn lại phải được chia đều.
Đối với người giảm cân nên biết cắt giảm và cân bằng lượng calo giữ các bữa sao cho phù hợp để tránh mất năng lượng hoạt động. Đồng thời còn giúp bạn giảm cân như mong muốn.
3. Cách xây dựng thực đơn ăn sáng giảm cân khoa học
Đối với những người giảm cân dù bữa sáng hay tối thì bạn cũng nên hạn chế dùng thức ăn nhanh hoặc thực phẩm chứa nhiều đường, muối. Mặc dù đây là những món ăn tiện lợi nhưng không thích hợp để dùng hằng ngày.
Thay vào đó, nên chọn thực phẩm lành mạnh, giàu protein và chất xơ. Bởi lẽ, những thực phẩm này sẽ hỗ trợ giảm cân và cung cấp cho bạn năng lượng để hoạt động. Ngoài ra, Viện thẩm mỹ DIVA mách cho bạn một số điều cần lưu ý như sau:
3.1. Ăn trong 1 tiếng sau khi thức dậy
Những người ăn sáng đầy đủ và đúng giờ thường ít bị tăng cân. Hơn nữa, thời điểm tốt nhất để ăn sáng đó là khoảng 30 – 60 phút sau khi thức dậy. Ngoài ra, buổi sáng chỉ kéo dài trong khoảng 6 – 9 giờ. Bởi lẽ, thời điểm này cơ thể sẽ kích thích quá trình trao đổi chất, đảm bảo năng lượng cho cơ thể.
3.2. Bổ sung chất xơ
Bí quyết để giảm cân đó là nên dùng những món ăn giàu chất xơ sẽ tạo cảm giác no lâu và hạn chế cơn thèm ăn. Một số thực phẩm tốt cho sức khỏe bạn có thể tham khảo như: Trái cây, yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì đen,… Ngoài ra, các chuyên gia còn cho biết thêm 1 bữa ăn lý tưởng sẽ có ít nhất 8g chất xơ.
3.3. Không nạp quá nhiều calo
Bí quyết để giảm cân đó là không nên nạp quá nhiều calo vào cơ thể. Theo như các chuyên gia, bạn chỉ nên ăn khoang 300 – 500 calo vào buổi sáng. Bên cạnh đó, thực phẩm ít calo như sữa chua, trái cây tươi, bánh mì nên ưu tiên dùng. Ngoài ra, nên kiêng một số loại thức ăn nhanh giàu calo và không tốt cho sức khỏe như: Pizza, gà rán, khoai tây chiên,…
4. Một số thực phẩm cần tránh vào buổi sáng
Bên cạnh việc tìm hiểu bữa sáng nên ăn bao nhiêu calo thì Viện thẩm mỹ DIVA sẽ gợi ý thêm cho bạn những thực phẩm cần tránh ăn vào buổi sáng như:
- Nhiều người thích dùng thực phẩm để trong tủ lạnh, vì mang đến cảm giác mát lạnh, giải nhiệt khi ăn. Tuy nhiên, nếu bạn dùng vào buổi sáng sẽ khiến cơ bắp, thần kinh hay mao mạch máu đang ở trạng thái bình thường sẽ co lại, từ đó khó tuần hoàn và ảnh hưởng đến năng suất làm việc của hệ tiêu hóa. Lâu dần còn gây nên hiện tượng táo bón, sức đề kháng cũng suy giảm.
- Một thói quen mà nhiều người mắc phải đó là ăn lại thức ăn thừa của ngày hôm trước. Tuy nhiên, một số thực phẩm khi để lâu sẽ sinh ra nitric – chất gây ung thư hoặc ngộ độc.
- Uống cà phê vào buổi sáng giúp bạn tỉnh táo hơn nhưng nếu dùng quá nhiều sẽ gây ra một số vấn đề như buồn nôn, choáng váng, chán ăn, ảnh hưởng đến men răng.
Hy vọng, với những thông tin trên đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc “bữa sáng nên ăn bao nhiêu calo”. Nếu như bạn quan tâm đến dịch vụ giảm béo bằng công nghệ hiện đại, hãy liên hệ đến Viện thẩm mỹ DIVA qua số hotline 1900 2222 sẽ được tư vấn nhé.
XÁC NHẬN THÔNG TIN
Hãy xác nhận thông tin để hỏi đáp và nhận được câu trả lời, tư vấn từ đội ngũ CSKH và QTV tại Viện thẩm mỹ DIVA.