Quả bơ bao nhiêu calo? Ăn quả bơ có béo không?

1. Trái bơ bao nhiêu calo?

Bơ là một loại trái cây giàu vitamin, khoáng chất, cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, được trồng chủ yếu ở các tỉnh thành miền Nam như Đồng Nai, Đắc Lắc, Lâm Đồng,… Vậy 100g quả bơ bao nhiêu calo?

Theo chuyên gia, trong 100g bơ sẽ cung cấp khoảng 160 calo. Như vậy quả bơ bao nhiêu calo sẽ tùy thuộc vào trọng lượng, kích thước cụ thể, trung bình một trái nặng khoảng 150 – 170g có chứa 240 – 270 calo.

Ngoài hàm lượng calo thì bơ còn được đánh giá có thành phần chất béo cao hơn hẳn các loại trái cây khác. Tuy nhiên đây lại là chất béo tốt cho sức khỏe, bên cạnh đó còn có lượng chất xơ dồi dào và ít đường. Quả bơ còn chứa nhiều loại vitamin như vitamin B6, vitamin B5, vitamin C, vitamin E,… cùng các thành phần khoáng chất khác, bao gồm sắt, canxi, glucid,… Cụ thể:

– Chất béo: 14.7g.

– Carbs: 8.5g.

– Chất xơ: 6.7g.

– Chất đạm: 2g.

– Natri: 7mg.

2. Ăn bơ có béo không?

Bơ là quả có vị béo tự nhiên, hàm lượng calo bên trong cũng khá cao khi so với những loại trái cây khác. Vì vậy sau khi giải đáp bơ bao nhiêu calo, nhiều người đã băn khoăn cân nặng sẽ bị ảnh hưởng khi ăn.

Theo chuyên gia, ăn bơ có béo không sẽ không hoàn toàn phụ thuộc vào lượng calo mà do cách ăn, chế biến của mỗi người. Nếu bạn lạm dụng ăn quá nhiều, thiếu kiểm soát cũng như kết hợp với những loại thực phẩm không lành mạnh khác thì chắc chắn sẽ khiến cơ thể bị tăng cân nhanh chóng.

Đây cũng là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, mang lại khá nhiều lợi ích cho cơ thể nếu bạn biết ăn đúng cách, có thể kể đến như:

Cải thiện huyết áp: Hàm lượng calo dồi dào trong bơ là thành phần chính giúp cải thiện huyết áp cơ thể, giảm thiểu nguy cơ xuất hiện các triệu chứng đau tim, nhồi máu cơ tim, đột quỵ, suy thận.

Cải thiện sức khỏe tim mạch: Bơ giàu chất béo nhưng đa số là dạng bão hòa đơn, có khả năng giảm lượng cholesterol xấu, từ đó tăng cường sức khỏe tim mạch.

Tốt cho mắt và da: Trong quả bơ có chứa thành phần carotenoids lutein, zeaxanthin là những chất chống oxy hóa cao giúp cải thiện thị lực mắt, giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể. Bên cạnh đó hàm lượng chất xơ sẽ giúp đào thảo độc tố bên trong, cho cơ thể khỏe mạnh cũng như mang lại làn da hồng hào, láng mịn.

Hỗ trợ giảm cân: Bơ có kết cấu dạng kem nên khi ăn sẽ tạo cảm giác no lâu, hạn chế cơn thèm ăn, ngăn ngừa calo dư thừa được nạp vào cơ thể. Với chất béo có lợi cũng sẽ giảm tình trạng tích tụ năng lượng, mỡ thừa trong cơ thể gây tăng cân.

Ngăn ngừa ung thư: Nhờ thành phần chất chống oxy hóa mà quả bơ có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, giảm tác hại của xạ trị, hóa trị lên cơ thể, hạn chế tác dụng phụ trong quá trình điều trị.

>>> Xem thêm: 1 quả lê bao nhiêu calo

3. Hướng dẫn ăn bơ giảm cân hiệu quả

Sau đây là cách ăn bơ tại nhà đúng chuẩn nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe cũng như đạt hiệu quả giảm cân như mong muốn. Đồng thời, bạn sẽ không cần phải lo lắng về vấn đề bơ bao nhiêu calo.

3.1. Cách chọn quả bơ ngon, chất lượng

Trước hết, bạn sẽ cần phải lựa chọn một quả bơ chất lượng, dẻo ngon, có thể dựa vào những đặc điểm sau đây:

– Vỏ bơ màu xanh, hơi lấm tấm điểm vàng sẽ có thịt dẻo và béo hơn.

– Vỏ căng bóng, không có dấu vết bị dập, úng.

– Cuống bơ dính chặt vào thân, nếu cạy lên sẽ thấy có màu vàng. Đây là trạng thái bơ vừa chín, có thể ăn được. Còn nếu màu xanh thì chưa chín, màu nâu chín quá.

– Bơ cầm mềm tay, không bị nhão. Nếu bơ cứng thì chưa thể ăn được.

3.2. Có thể sử dụng bơ thay cho chất béo

Bơ có chứa chất béo không bão hòa, tạo cảm giác no lâu cũng như ít tích tụ mỡ thừa cơ thể nên bạn có thể thay thế cho mayonnaise khi làm salad hoặc bơ lạc ăn kèm với bánh mì. Hương vị béo ngậy tự nhiên từ bơ chắc chắn vừa tạo cảm giác ngon miệng vừa không gây tăng cân.

3.2. Thực đơn giảm cân chế biến từ bơ

Sau đây là một số cách chế biến để tạo thành món ăn, thức uống bổ dưỡng, thơm ngon, hỗ trợ giảm cân cực kỳ hiệu quả tại nhà và không cần băn khoăn bơ bao nhiêu calo.

Bơ kết hợp với sữa chua không đường: Sữa chua sẽ giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, bơ tạo cảm giác no lâu. Đây sẽ là món ăn không chỉ giúp duy trì vóc dáng như mong muốn mà còn cải thiện làn da trở nên mịn màng, sáng và đều màu.

Sinh tố bơ mật ong: Thay vì làm sinh tố bơ cùng với sữa đặc, đường thì việc kết hợp mật ong sẽ giúp món thức uống ngon hơn cũng như hạn chế gây tăng cân, béo phì. Bạn cũng sẽ không cần lo lắng sinh tố bơ bao nhiêu calo khi sử dụng mật ong đâu nha.

Salad bơ trộn: Kết hợp các loại rau củ quả và bơ để chế biến món salad thơm ngon, bổ sung nhiều vitamin, chất xơ mà không lo tăng cân.

3.3. Một số lưu ý khác

– Bơ có chứa một lượng nhỏ chất kháng viêm nên sẽ có thể làm giảm tác dụng một số loại thuốc. Vì vậy, bạn sẽ cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi áp dụng giảm cân từ bơ.

– Chỉ nên ăn 1 quả bơ/ngày, nhất là vào buổi sáng để cơ thể hấp thụ dưỡng chất tối ưu. Có thể ăn một lượng bơ vừa phải trước bữa chính 1 – 2 tiếng để hạn chế nạp thêm thức ăn vào cơ thể.

– Bơ có thể gây hại cho sữa mẹ, thai nhi, trẻ nhỏ nên phụ nữ mang thai hay dang cho con bú cần hạn chế ăn bơ.

– Bơ chứa dầu estragole, anethole có thể gây ảnh hưởng đến chức năng gan nên người mắc bệnh gan nên tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ.

– Người cơ địa béo phì, mỡ thừa lâu năm thì cần kết hợp với chế độ ăn uống, tập luyện và kiên trì trong một thời gian dài mới lấy lại được vóc dáng như mong muốn.

>>> Xem thêm: Mận bao nhiêu calo

Xem thêm hàm lượng Calo có trong các loại thực phẩm khác: