
Bánh mì đen bao nhiêu calo? Ăn bánh mì đen béo không?
Bánh mì đen là một loại thực phẩm hiện nay được ưa chuộng bởi có thể giúp ích rất nhiều có quá trình giảm cân nhờ vào hàm lượng calo thấp. Vậy bạn đã biết bánh mì đen bao nhiêu calo hay chưa? Ăn bánh mì đen giảm cân như thế nào? Cùng Viện thẩm mỹ DIVA tìm hiểu chi tiết qua bài viết bên dưới nhé!
Mục Lục Bài Viết
1. Bánh mì đen bao nhiêu calo?
Bánh mì đen là loại bánh mì được làm từ lúa mạch đen – một loại ngũ cốc của Đức với giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao. Hiện nay, bánh mì đen còn được sử dụng trong các thực đơn giảm cân, hỗ trợ ăn kiêng, lấy lại vóc dáng như mong muốn. Vậy 100gr bánh mì đen bao nhiêu calo?
Theo chuyên gia, trung bình cứ 100gr bánh mì đen sẽ chứa khoảng 259,1 calo cùng với các hàm lượng dưỡng chất khác, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể nhưng hạn chế lượng calo nạp vào. Ngoài ra một ổ bánh mì đen bao nhiêu calo sẽ còn phụ thuộc vào từng loại mà bạn chọn, ví dụ như bánh mì đen không nhân, bánh mì đen hạt dẻ, bánh mì đen hạnh nhân hoặc nho khô,…
Bánh mì đen bao nhiêu 1 lát? Trung bình một lát bánh mì đen có hình vuông sẽ chứa khoảng 65 calo, còn loại bánh mì đen nguyên cám thì khoảng 69 calo. Trong đó, mỗi người thường sẽ ăn từ 2 – 3 lát bánh mì, hoặc nhiều nhất là 5 – 6 lát, tương đương khoảng 130 – 390 calo.
>>> Xem thêm: Bánh mì Sandwich bao nhiêu calo

2. Ăn bánh mì đen có giúp giảm cân không?
Sau khi đã biết bánh mì đen bao nhiêu calo, nhiều người băn khoăn liệu món ăn này có mang lại hiệu quả hỗ trợ giảm cân hay không? Theo chuyên gia, xét riêng về hàm lượng calo thì bánh mì đen được đánh giá là khá thấp so với mặt bằng chung các loại bánh khác.
Bánh mì đen được chế biến từ lúa mạch đen, kết hợp với trứng, mạch nha và sữa, không chỉ có hàm lượng calo thấp mà còn chứa nhiều chất xơ hơn hẳn, gấp 4 lần so với bánh mì trắng. Vì vậy khi ăn bánh mì đen sẽ có cảm giác no lâu hơn, từ đó giảm cơn thèm ăn, ít ăn vặt cũng như nạp vào cơ thể năng lượng dư thừa, hạn chế tích tụ chất béo.
Ngoài ra, bánh mì đen còn chứa thành phần tinh bột đối kháng giúp tăng cường khả năng trao đổi chất, làm giảm lượng đường trong máu. Không chỉ vậy, bánh mì đen còn không chứa gluten nên sẽ hạn chế tình trạng đầy hơi, chướng bụng.
Ngoài hàm lượng calo, bánh mì đen còn chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng như protein, vitamin cùng vi chất khác như canxi, natri, kali, sắt, magie,… mang đến nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.

3. Cách giảm cân với bánh mì đen tại nhà
Bánh mì đen đã trở thành nguồn thực phẩm thường xuyên có mặt trong các thực đơn giảm cân. Chính vì vậy, sau đây là những công thức chế biến món ăn giảm cân từ bánh mì đen, kết hợp với những nguyên liệu khác, vừa đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng vừa không phải băn khoăn “Bánh mì đen bao nhiêu calo?”
3.1. Bánh mì đen và cá ngừ giảm cân
Cá ngừ là rất giàu omega 3, EPA, DHA tốt cho hoạt động của tim mạch và phát triển chiều cao. Đây cũng là thực phẩm có hàm lượng calo thấp, phù hợp để giảm cân.
- Dằm nhuyễn 200g cá ngừ ra bát sạch.
- Phết cá ngừ lên 2 lát bánh mì đen.
- Thêm chút muối, tiêu, hành lá.
- Kẹp bánh mì lại và bỏ vào lò vi sóng.
- Sau khoảng 1 phút thì có thể thưởng thức.

3.2. Bánh mì đen nướng bơ tỏi
Bánh mì đen nướng bơ tỏi sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn ăn kiêng bởi hương vị thơm ngon, nhưng vẫn kiểm soát lượng calo tốt nhất. Bạn cũng không cần băn khoăn bánh mì đen bơ bao nhiêu calo với món ăn này đâu nhé!
- Chọn bánh mì đen nguyên cám loại dài, cắt thành từng lát 3 – 4 cm.
- Phết bơ và tỏi băm nhuyễn lên trên lát bánh mì.
- Đặt bánh vào khay nướng hoặc chảo, nướng trong khoảng 3 – 5 phút.
- Khi lớp bơ vàng đều thì rắc thêm ít tiêu và thưởng thức.

3.3. Bánh mì đen trứng ốp la
Bánh mì đen ốp là sẽ là bữa sáng đầy năng lượng giúp bạn hoạt động trong suốt ngày dài. Và bạn cũng không cần phải lo lắng bánh mì đen bao nhiêu calo với món ăn này đâu nhé bởi trứng cũng là một loại thực phẩm ít calo.
- Chuẩn bị một lát bánh mì đen.
- Trứng gà chiên trên chảo nóng.
- Nên ưu tiên sử dụng cooking spray để giảm lượng calo từ dầu ăn.
- Khi trứng chín thì đặt lên bánh mì, rắc một ít tiêu, hành ngò và thưởng thức.

3.4. Bánh mì đen xíu mại
Bánh mì xíu mại là món bánh cực kỳ quen thuộc. Ngoài việc sử dụng bánh mì trắng thường thì bạn có thể thay thế bằng bánh mì đen để tăng hiệu quả giảm cân tốt nhất. Đây sẽ là một món ăn vô cùng độc đáo mà bạn có thể áp dụng cho thực đơn của mình đó nha.
- Thịt lớn 500 xay nhuyễn, bỏ ra bát sạch
- Hành tây, hành tím rửa sạch và băm nhuyễn, bỏ vào bát thịt xay.
- Xé nhỏ 2 lát bánh mì đen cho vào bát thịt xay.
- Nêm nếm muối tiêu, bột ngọt trong 20 phút để hỗn hợp ngấm gia vị.
- Dùng thìa nhỏ để vo tròn hỗn hợp thành viên xíu mại.
- Chiên trên chảo nóng đến khi vàng.
- Cà chua rửa sạch, bỏ vào chảo nấu cùng hành tím phi thơm,.
- Thêm nước mắm, đun đến khi cà chua nát và có độ sệt.
- Bỏ xíu mại vừa chiên xong vào, tiếp tục đun nhỏ lửa.
- Sau khoảng 10 – 15 phút thì tắt bếp và thưởng thức.
3.5. Thực đơn giảm cân với bánh mì đen
Ngoài ra, bạn còn có thể tham khảo một số thực đơn giảm cân với bánh mì đen sau đây nhé!
Thực đơn 1 | Thực đơn 2 | Thực đơn 3 | |
Sáng | 1 lát bánh mì đen
1 quả trứng gà luộc 1 ly sữa tươi không đường |
2 – 3 lát bánh mì đen
2 quả trứng gà luộc 1 dĩa salad rau củ |
150gr thịt bò áp chảo
1 đĩa rau xanh 1 quả chuối |
Trưa | 2 lát bánh mì đen
1 quả táo 1 ly nước ép hoa quả |
150gr ức gà
1 dĩa salad rau củ |
150gr thịt gà
1 dĩa bông cải xanh luộc |
Tối | 2 quả trứng gà luộc
1 ly nước ép cà chua |
1 lát bánh mì đen
1 dĩa salad gà 1 quả táo |
120gr thịt bò
1 dĩa rau cải bó xôi 1 quả cà chua nướng |

4. Lưu ý khi giảm cân với bánh mì đen
Sau đây là một số lưu ý mà bạn cần biết khi giảm cân với bánh mì đen để không phải lo lắng “Bánh mì đen bao nhiêu calo?” cũng như đảm bảo hiệu quả tốt nhất, an toàn cho sức khỏe.
– Chọn mua loại bánh mì đen bổ sung hạt, bánh mì đen nguyên cám hoặc 5% đường,…
– Không nên ăn bánh mì đen liên tục hoặc thay thế hoàn toàn cho bữa chính để tránh mất cân bằng dinh dưỡng.
– Tránh ăn bánh mì đen cũng các loại thực phẩm giàu tinh bột khác.
– Chỉ nên sử dụng bánh mì đen từ 3 – 5 ngày sau khi mở gói, bảo quản trong nhiệt độ từ 10 – 13 độ C.
>>> Xem thêm: 1 Ổ bánh mì bao nhiêu calo

Bài viết trên đã giải đáp thắc mắc “Bánh mì đen bao nhiêu calo?” cũng như cách giảm cân tại nhà hiệu quả với món ăn này. Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ Viện thẩm mỹ DIVA qua hotline 1900 2222 để được tư vấn và hỗ trợ từ chuyên gia.
Xem thêm hàm lượng Calo có trong các loại thực phẩm khác:
Táo | Xoài | Xôi | Bắp | Lê |
Cơm | Trứng | Phở | Cháo | Pizza |
Ức gà | Mì | Cam | Nhãn | Thịt Vịt |
Chuối | Dứa | Quýt | Mật Ong | Đậu Xanh |
Bánh mì | Sầu riêng | Bánh xèo | Cá | Sandwich |
Bún | Nho | Ổi | Hạnh nhân | Bánh kem |
Bơ | Gà rán | Tôm | Kem | Rau |
Hỏi đáp
Tin Cùng Chuyên Mục

Cách nằm giảm mỡ bụng hiệu quả đến bất ngờ
16/01/2023
Bảng calo thực phẩm cho bữa ăn khoa học hàng ngày
13/01/2023
Đánh tan mỡ bụng bằng tay có hiệu quả không? Tìm hiểu ngay
12/01/2023
15+ cách làm giảm nọng cằm cấp tốc hiệu quả tại nhà
03/01/2023
10+ cách giảm cân cấp tốc tại nhà hiệu quả trong 2 ngày
27/12/2022
Hút mỡ bụng giá bao nhiêu? Cần lưu ý những gì?
22/12/2022
10+ Dầu ăn giảm cân lành mạnh, tốt cho sức khỏe và tim mạch
17/12/2022
Leo cầu thang giảm cân có tốt không? Leo thang bộ có lợi gì?
17/12/2022