Bánh cốm bao nhiêu calo? Ăn có tăng cân không?
Bánh cốm được làm từ nguyên liệu chính là gạo, giòn rụm cùng mùi thơm cay nhẹ của gừng. Vì thế đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Vậy trong 100g bánh cốm bao nhiêu calo và có làm mập không? Tìm hiểu chi tiết ngay trong bài để có giải đáp chính xác nhất nhé!
Mục Lục Bài Viết
1. Thành phần dinh dưỡng có trong bánh cốm gạo
Trước khi biết về bánh cốm bao nhiêu calo hãy tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng và tác dụng của các loại bánh cốm gạo.
Bánh cốm gạo là món ăn tuổi thơ của bao thế hệ người dân Việt Nam. Đồng thời đây cũng là món ăn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Cụ thể như:
- Protein thực vật.
- Tinh bột.
- Nước.
- Lipid.
- Gluxit.
- Canxi.
- Phốt pho.
Tác dụng của bánh cốm gạo nếp
Theo chia sẻ từ các Bác sĩ, bánh cốm có lượng calo cao nên đây là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể:
- Canxi trong cốm nếp giúp xương khớp chắc khỏe và hỗ trợ tăng trưởng chiều cao, đặc biệt ở trẻ đang giai đoạn phát triển.
- Gạo nếp chứa nhiều axit béo không bão hòa, có tác dụng ngăn ngừa mụn trứng cá, cho da trắng sáng mịn màng.
Tác dụng của bánh cốm gạo lứt
Hàm lượng chất xơ cao trong miếng gạo lứt giúp ổn định hệ tiêu hóa và hạn chế nguy cơ bị táo bón. Ngoài ra, lượng chất xơ này còn tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ cho người muốn giảm cân.
Các axit béo không bão hòa trong gạo lứt giúp giảm cholesterol trong cơ thể và ngăn ngừa bệnh động mạch vành.
2. Trong 100g bánh cốm bao nhiêu calo?
Vậy bánh cốm bao nhiêu calo? Cốm có hai loại chính bao gồm loai cốm nếp và cốm rang. Mỗi loại cốm đều có lượng calo khác nhau.
- 100 gam cốm nếp chứa khoảng 357 calo.
- 100 gram cốm gạo lứt rang chỉ chứa 90 calo.
3. Ăn bánh cốm gạo có mập lên không?
Bạn đã biết được bánh cốm bao nhiêu calo và vây ăn món này có làm tăng cân không? Tùy theo loại cốm sẽ quyết định có gây tăng cân không. Bánh cốm gạo nếp không chứa chất xơ nhưng lại chứa nhiều tinh bột và đường. Những chất này chuyển hóa thành mỡ thừa khiến cơ thể tăng cân nhanh chóng.
Hơn nữa, hàm lượng calo trong cốm gạo nếp rất cao (100 gram khối gạo nếp chứa khoảng 357 calo). Và mỗi bữa chỉ cần khoảng 667 calo (tương đương gần 200 gram bánh gạo). Vì vậy, nếu ăn 200 gam cốm gạo nếp sẽ vượt quá lượng calo cần thiết nên rất dễ tăng cân.
Ngược lại, bánh cốm gạo lứt có lượng calo thấp và nhiều chất xơ giúp tạo cảm giác ăn no lâu, giảm các cơn thèm ăn.
4. Các lưu ý khi ăn bánh cốm gạo không ảnh hưởng sức khỏe
Đến đây chắc hẳn bạn đã biết được cốm bao nhiêu calo và giá trị dinh dưỡng của nó rồi phải không nào? Tuy nhiên bạn cần lưu ý một điều sau để đảm bảo tốt cho sức khỏe nhé!
- Mua cốm vào buổi sáng và ăn ngay sau khi mua. Điều này đảm bảo hương vị của cốm vẫn tươi và thơm ngon.
- Bảo quản cốm gạo ở nơi khô ráo, tránh ẩm ướt vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng.
- Đừng mua quá nhiều cốm gạo nếu cảm thấy không sử dụng hết vì cốm rất dễ bị hỏng nếu để quá lâu.
- Bánh cốm gạo có nhiều hương vị khác nhau. Vì vậy, bạn cần lưu ý để tránh mua nhầm loại bạn đang cần nhé!
5. Cách làm bánh cốm gạo
Nếu các chị em ăn bánh cốm ngoài thị trường sợ rằng sẽ không kiểm soát được lượng calo nạp vào thì có thể tự thực hiện làm bánh tại nhà.
Chỉ cần cho gạo rang vào hỗn hợp nước đường và gừng đã đun sôi trước đó, khuấy đều cho đến khi nước đường ngấm vào hạt cốm. Sau đó, đem đi ép khuôn tạo hình. Như vậy là bạn đã có một chiếc bánh gạo thơm ngon rồi.
Trên đây Viện thẩm mỹ DIVA đã giới thiệu chi tiết bánh cốm gạo bao nhiêu calo và ăn có gây mập không? Hãy lựa chọn cho mình thực phẩm phù hợp và ăn với lượng vừa phải để không gây tăng cân nhé! Liên hệ hotline 1900 2222 nếu cần thêm tư vấn về dịch vụ giảm cân an toàn bằng công nghệ cao nhé!
XÁC NHẬN THÔNG TIN
Hãy xác nhận thông tin để hỏi đáp và nhận được câu trả lời, tư vấn từ đội ngũ CSKH và QTV tại Viện thẩm mỹ DIVA.