Baking soda chứa hàm lượng axit dồi dào nên thường được sử dụng để làm bánh, chế biến món ăn, chăm sóc sắc đẹp, vệ sinh răng miệng, nhà cửa,… Trong bài viết dưới đây, Viện thẩm mỹ DIVA sẽ cung cấp tất cả các thông tin liên quan đến baking soda, bạn có thể tham khảo qua nhé!

1. Baking soda là gì?

Baking soda có công thức hóa học NaHCO3 là một chất phụ gia thực phẩm thuộc nhóm INS500. Baking soda còn có tên gọi khác là thuốc muối, muối nở và thường được sử dụng nhiều trong chế biến thực phẩm.

Baking soda có dạng chất rắn, màu trắng mịn, dễ hút ẩm và tan nhanh trong nước. Thành phần hóa học của thuốc muối là một loại axit có nguyên tố Hidro trong thành phần gốc axit nên khi tác dụng cùng với axit sẽ giải phóng khí CO2.

Do đó, loại bột này thường được sử dụng để tạo độ xốp, vị thơm ngon cho các món bánh ngọt và một số thực phẩm khác. Bên cạnh đó, baking soda còn chứa lượng axit lớn, có tính mài mòn và loại bỏ chất bẩn rất cao. Vì vậy, nhiều người sử dụng nguyên liệu này trong việc làm đẹp, chăm sóc răng miệng và vệ sinh nhà cửa.

Baking soda có công thức hóa học NaHCO3 là một chất phụ gia thực phẩm thuộc nhóm INS500.
Baking soda có dạng chất rắn, màu trắng mịn, dễ hút ẩm và tan nhanh trong nước

2. Tìm hiểu các công dụng của baking soda

Baking soda là nguyên liệu được sử dụng phổ biến bởi nó mang đến nhiều công dụng tuyệt vời trong nấu ăn, làm đẹp, vệ sinh nhà cửa. Sau đây hãy cùng Viện thẩm mỹ DIVA điểm qua công dụng của baking soda nhé!

2.1. Công dụng trong nấu ăn

Baking soda được sử dụng nhiều trong nấu ăn bởi nó mang đến vô vàn công dụng tuyệt vời, giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn và cuốn hút hơn. Cụ thể:

  • Làm mềm thịt nhanh

Baking soda thường được sử dụng để giúp thịt nhanh chóng mềm hơn. Bên cạnh đó, sử dụng nguyên liệu này còn giúp món thịt của bạn tăng thêm hương vị thơm ngon, đậm đà và cuốn hút.

Làm mềm thịt nhanh
Thuốc muối có công dụng giúp các món thịt hầm nhanh mềm hơn
  • Giúp món trứng chiên và bánh có bột giòn hơn

Một trong những công dụng tuyệt vời của baking soda là giúp các món trứng chiên, bánh có bột trở nên xốp, giòn hơn. Bạn chỉ cần cho một ít bột vào các món trứng hoặc bánh, trộn đều lên và chiên như bình thường là được.

Giúp món trứng chiên và bánh có bột giòn hơn
Công dụng tuyệt vời của thuốc muối là giúp các món trứng chiên, bánh có bột trở nên xốp, giòn hơn
  • Giúp bánh nở, mềm hơn

Sử dụng baking soda sẽ giúp các mẻ bánh của bạn nở to, mềm và xốp hơn. Khi trộn nguyên liệu làm bánh, bạn chỉ cần thêm một ít thuốc muối là được nhé!

  • Rửa rau củ, trái cây

Sử dụng baking soda ngâm trái cây, rau củ sẽ giúp loại bỏ toàn bộ độc tố, thuốc trừ sâu. Với cách này, bạn chỉ cần hòa một ít thuốc muối với nước rồi tiến hành ngâm rau củ, trái cây trong khoảng 20 – 30 phút.

Sử dụng baking soda ngâm trái cây, rau củ sẽ giúp loại bỏ toàn bộ độc tố, thuốc trừ sâu
Sử dụng baking soda giúp loại bỏ toàn bộ độc tố, thuốc trừ sâu trong rau củ quả

2.2. Công dụng trong làm đẹp

Không chỉ mang đến nhiều công dụng trong nấu ăn mà baking soda còn có khả năng hỗ trợ làm đẹp vô cùng hiệu quả. Theo đó, một số công dụng của thuốc muối trong làm đẹp là:

  • Loại bỏ đốt mụn “cứng đầu”

Đặc tính của baking soda là axit nhẹ nên có khả năng tẩy rửa, loại bỏ chất bẩn hiệu quả. Khi kết hợp với nguyên liệu khác sẽ giúp loại bỏ chất bã nhờn, bụi bẩn bám sâu trong lỗ chân lông và hỗ trợ điều trị mụn nhanh chóng.

Loại bỏ đốt mụn "cứng đầu"
Đặc tính của baking soda là axit nhẹ nên có khả năng loại bỏ đốt mụn “cứng đầu”
  • Tẩy tế bào chết

Nếu bạn đang tìm kiếm một nguyên liệu lành tính, an toàn giúp loại bỏ tế bào chết trên da thì có thể sử dụng baking soda nhé! Loại bột này có kết cấu hạt nhuyễn nên khi cọ xát trên da sẽ dễ dàng thẩm thấu và làm sạch chất bẩn bên trong lỗ chân lông. Ngoài ra, loại bột này còn có tính kiềm nhẹ giúp trung hòa lớp dầu, loại bỏ vi khuẩn một cách dễ dàng.

Tẩy tế bào chết
Thuốc muối giúp tẩy tế bào chết và loại bỏ bụi bẩn sâu trong lỗ chân lông
  • Tẩy trắng nách

Baking soda có tính chất loại bỏ tế bào chết nên cũng mang đến công dụng tẩy trắng vùng da dưới cánh tay đen sạm, sẫm màu. Sử dụng loại bột này một thời gian sẽ trả lại cho bạn vùng da dưới cánh tay khô thoáng, trắng sáng và láng mịn.

  • Trị thâm mông

Baking soda có khả năng tẩy trắng an toàn và ngăn ngừa sắc tố melanin sản sinh nên giúp trị thâm mông hiệu quả. Kiên trì thực hiện trong thời gian dài sẽ giúp bạn sở hữu bờ mông trắng mịn.

Baking soda có khả năng tẩy trắng an toàn và ngăn ngừa sắc tố melanin sản sinh nên giúp trị thâm mông hiệu quả
Thuốc muối có khả năng tẩy trắng và ngăn ngừa sắc tố melanin sản sinh nên giúp trị thâm mông hiệu quả
  • Thuốc muối giúp răng trắng sáng và hơi thở thơm mát

Với độ lành tính cao và khả năng tẩy trắng tốt nên bạn có thể sử dụng baking soda để loại bỏ thức ăn thừa, mảng bám ố vàng dính trên răng. Kiên trì thực hiện vài tuần sẽ giúp hàm răng của bạn trắng sáng và hơi thở thơm mát.

Giúp răng trắng sáng và hơi thở thơm mát
Sử dụng baking soda giúp răng trắng sáng và hơi thở thơm mát
  • Giúp giảm cháy nắng và hỗ trợ da mềm hơn

Nếu bạn bị bỏng nắng thì hãy cho 1/2 chén baking soda vào bồn tắm rồi ngâm mình khoảng 15 – 20 phút. Cách này sẽ giúp làm giảm tình trạng cháy nắng và hỗ trợ làn da mềm mịn hơn.

  • Giúp tóc sạch và mềm mượt

Kết hợp baking soda với dầu gội đầu sẽ giúp tóc của bạn trở nên sạch bóng và mềm mượt hơn. Với cách này, bạn chỉ cần trộn 1 thìa baking soda với 1 thìa dầu gội rồi tiến hành làm sạch da đầu như bình thường.

Giúp tóc sạch và mềm mượt
Kết hợp thuốc muối với dầu gội đầu sẽ giúp tóc của bạn trở nên sạch bóng và mềm mượt hơn
  • Trị hôi nách, hôi chân

Baking soda có khả năng khử mùi hôi nách và chân vô cùng hiệu quả. Bạn chỉ cần dùng 2 muỗng thuốc muối cho vào chậu nước ấm rồi ngâm chân mỗi ngày 10 – 15 phút.

Trị hôi nách, hôi chân
Dùng nước hòa với thuốc muối giúp giảm tình trạng hôi nách hiệu quả
  • Trị chứng ợ nóng, khó tiêu

Một trong những công dụng tuyệt vời của baking soda là giúp điều trị chứng ợ nóng, khó tiêu nhanh chóng. Bạn chỉ cần pha nửa muỗng thuốc muối với 1 ly nước rồi uống sau khi ăn 1 giờ.

Trị chứng ợ nóng, khó tiêu
Sử dụng thuốc muối giúp trị chứng ợ nóng, khó tiêu

2.3. Công dụng thuốc muối trong vệ sinh nhà cửa

Ngoài những công dụng tuyệt vời trên thì bạn có thể sử dụng baking soda để vệ sinh nhà cửa. Theo đó, mẹo làm sạch nhà cửa với thuốc muối như sau:

  • Hút ẩm trong tủ quần áo

Công dụng của baking soda là có khả năng hút ẩm quần áo vô cùng tuyệt vời. Bạn chỉ cần đặt một hộp thuốc muối đã mở vào tủ quần áo sẽ tránh được tình trạng ẩm mốc.

hút ẩm quần áo
Công dụng của baking soda là có khả năng hút ẩm quần áo vô cùng tuyệt vời
  • Dập tắt đám cháy nhỏ

Nếu trong nhà bếp đang có một ngọn lửa nhỏ đang cháy thì bạn hãy rắc một ít baking soda lên. Loại bột này sẽ giúp dập tắt đám lửa một cách nhanh chóng.

  • Vệ sinh máy giặt

Nếu muốn vệ sinh máy giặt sạch sẽ thì bạn có thể sử dụng baking soda. Loại bột này có tính tẩy rửa sẽ giúp loại bỏ ngay bụi bẩn, vi khuẩn tích tụ lâu ngày trong máy giặt.

Nếu muốn vệ sinh máy giặt sạch sẽ thì bạn có thể sử dụng baking soda.
Thuốc muối có tính tẩy rửa sẽ giúp loại bỏ ngay bụi bẩn, vi khuẩn tích tụ lâu ngày trong máy giặt
  • Làm sạch đồ chơi trẻ em

Sử dụng baking soda sẽ giúp làm sạch và diệt toàn bộ vi khuẩn có trên đồ chơi trẻ em. Bạn chỉ cần ngâm đồ chơi trong dung dịch một lít nước và 4 muỗng thuốc muối là được.

Diệt vi khuẩn trong đồ chơi
Sử dụng thuốc muối sẽ giúp làm sạch và diệt toàn bộ vi khuẩn có trên đồ chơi trẻ em
  • Rửa tay, diệt khuẩn

Để rửa sạch tay và diệt hết vi khuẩn bám lại thì bạn hãy dùng nước pha loãng với thuốc muối.

  • Làm sạch chổi, bông trang điểm

Một trong những công dụng tuyệt vời của baking soda là giúp làm sạch chổi, bông trang điểm hiệu quả. Bạn chỉ cần pha một muỗng thuốc muối với nước rồi ngâm bông và chuôi trang điểm vào.

Làm sạch chổi, bông trang điểm
Công dụng tuyệt vời của baking soda là giúp làm sạch chổi, bông trang điểm

3. Có thể mua baking soda ở đâu uy tín chất lượng?

Bên cạnh những vấn đề về công dụng thì cũng có nhiều bạn thắc mắc mua baking soda ở đâu. Nếu muốn biết mua thuốc muối ở đâu chất lượng, giá tốt thì hãy để Viện thẩm mỹ DIVA gợi ý ngay sau đây nhé!

3.1. Siêu thị, cửa hàng tạp hóa

Một trong những địa chỉ mua baking soda chất lượng mà bạn có thể lựa chọn là siêu thị, cửa hàng tạp hóa. Các sản phẩm tại đây đều đảm bảo là hàng chất lượng khi được kiểm định kỹ càng, thường xuyên. Bên cạnh thuốc muối thì nơi đây còn cung cấp rất nhiều sản phẩm khác nhằm đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng.

Siêu thị, cửa hàng tạp hóa
Bạn có thể mua baking soda chất lượng ở siêu thị, cửa hàng tạp hóa

3.2. Tiệm thuốc tây

Nếu đang tìm kiếm địa chỉ mua baking soda chất lượng thì bạn có thể lựa chọn sản phẩm này tại các tiệm thuốc tây. Sản phẩm tại đây đảm bảo độ an toàn cao và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng nên bạn cứ yên tâm sử dụng. Tuy nhiên, không phải tiệm thuốc tây nào cũng có bán sản phẩm này nên bạn hãy đến các cơ sở lớn nhé!

Tiệm thuốc tây
Hiện nay có rất nhiều tiệm thuốc tây đang bán sản phẩm thuốc muối chất lượng

3.3. Cửa hàng làm bánh

Baking soda là nguyên liệu quen thuộc trong nấu ăn nên bạn có thể mua sản phẩm này ở các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu, công cụ làm bánh. Bên cạnh đó, khi mua trực tiếp tại đây bạn sẽ được người bán tư vấn kỹ hơn về cách sử dụng nhằm mang lại kết quả cao.

Cửa hàng làm bánh
Bạn có thể mua thuốc muối ở các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu, công cụ làm bánh

3.4. Trang bán hàng online

Ngoài những địa chỉ trên thì bạn cũng có thể dễ dàng mua baking soda ở tại các trang bán hàng online, thương mại điện tử lớn như Shopee, Tiki, Lazada,… Cách này không chỉ nhanh mà còn giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian ra tận cửa hàng mua. Tuy nhiên, để tránh hàng giả thì bạn nên mua thuốc muối ở địa chỉ uy tín, có nhiều lượt đánh giá cao.

Trang bán hàng online
Bạn có thể đặt mua thuốc muối ở các trang thương mại điện tử như shopee, lazada

4. Hướng dẫn cách bảo quản baking soda để không bị hỏng

Khi sử dụng baking soda xong, bạn hãy để phần dư vào một chiếc hộp kín rồi đặt chúng ở những nơi khô ráo, thoáng mát. Bạn không nên để ở gần bếp, điện, ánh nắng mặt trời vì có thể gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Bên cạnh đó, trước khi sử dụng thì bạn cũng nên kiểm tra hạn dùng của sản phẩm. Nếu baking soda có các dấu hiệu như vón cục, đổi màu thì nên ngưng sử dụng để tránh gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Hướng dẫn cách bảo quản baking soda để không bị hỏng
Bảo quản thuốc muối trong lọ và để ở nơi khô ráo, thoáng mát

5. Tác hại của việc sử dụng baking soda quá nhiều

Mặc dù baking soda có nhiều công dụng trong việc nấu ăn, làm đẹp, vệ sinh nhà cửa nhưng bạn không nên quá lạm dụng. Việc sử dụng quá nhiều thuốc muối hoặc dùng sai cách sẽ gây ra những tác hại như sau:

  • Làm giảm tác dụng của thuốc

Baking soda có khả năng làm phân giảm các thành phần của thuốc dẫn đến giảm tác dụng điều trị bệnh. Do đó, khi đang sử dụng thuốc thì bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước lúc dùng thuốc muối.

Làm giảm tác dụng của thuốc
Sử dụng quá nhiều baking soda sẽ làm giảm tác dụng của một số loại thuốc trị bệnh
  • Baking soda ảnh hưởng đến xương khớp, tim mạch

Việc sử dụng baking soda quá nhiều, thường xuyên sẽ làm giảm hàm lượng canxi ở xương và lượng oxy trong cơ thể. Do đó, dùng thuốc muối thường xuyên trong thời gian dài sẽ gây ra nhiều ảnh hưởng xấu đến xương khớp và tim mạch.

  • Gây hại cho dạ dày, thận

Mặc dù thuốc muối có khả năng chữa các chứng bệnh về dạ dày nhưng bác sĩ khuyên chỉ nên dùng 1 – 2 lần/ tuần. Việc sử dụng quá nhiều baking soda sẽ khiến thận phải làm việc liên tục để đào thải muối khỏi cơ thể. Việc này kéo dài có thể gây quá tải, tăng nguy cơ sỏi, suy thận.

Việc sử dụng quá nhiều baking soda sẽ khiến thận phải làm việc liên tục để đào thải muối khỏi cơ thể
Dùng quá nhiều thuốc muối sẽ tăng nguy cơ bị sỏi thận
  • Gây mòn răng

Một trong những tác hại của việc sử dụng baking soda quá nhiều là gây mòn răng. Bởi thuốc muối có chứa chất tẩy rửa sẽ làm hư hại lớp men răng và dẫn đến tình trạng răng mòn, hỏng.

Gây mòn răng
Tác hại của việc sử dụng baking soda quá nhiều là gây mòn răng

Hy vọng qua bài viết trên của Viện thẩm mỹ DIVA, bạn đã nắm được các thông tin liên quan đến baking soda. Mặc dù loại bột này mang đến nhiều công dụng tuyệt vời nhưng bạn không nên lạm dụng dùng quá thường xuyên. Nếu còn gì thắc mắc về baking soda, hãy liên hệ 1900 2222 nhé!

0
Đánh giá