Ăn đậu phộng rang có tốt không? Ai không nên ăn?

1. Một ngày nên ăn bao nhiêu đậu phộng rang?

Đậu phộng rang hay còn gọi là lạc được trồng phổ biến ở các vùng miền của nước ta. Trong loại hạt này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như: Chất xơ, chất đạm, chất béo, khoáng chất, đường, protein,… Hơn nữa, đậu phộng còn chứa hàm lượng calo khá cao, chứa nhiều dầu nên được dùng để ép thành dầu. Bên cạnh đó, loại dầu này được nhiều người ưa chuộng vì có nguồn gốc từ thực vật tốt cho sức khỏe.

Theo các chuyên gia nghiên cứu cho biết, do đậu phộng giàu chất béo, chất xơ nên giúp cơ thể giảm được mức cholesterol xấu. Đồng thời, bổ sung loại hạt này vào chế độ ăn uống sẽ rất tốt. Tuy nhiên, nhiều người phân vân không biết ăn đậu phộng rang có tốt không? Một ngày nên ăn bao nhiêu đậu phộng? Thì mỗi ngày bạn chỉ nên ăn khoảng 1 nắm đậu phộng là đủ. Bên cạnh đó, nếu đang phết bơ đậu phộng lên lát bánh mì thì 2 muỗng là đủ. Thời gian tốt để ăn đó là vào buổi sáng hoặc tối xem như một món ăn nhẹ.

2. Ăn đậu phộng rang có tốt không?

Như đã tìm hiểu, đậu phộng rang chứa nhiều dưỡng chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người phân vân không biết ăn nhiều đậu phộng rang có tốt không? Để hiểu rõ hơn, hãy cùng Viện thẩm mỹ DIVA điểm qua một số tác hại khi lạm dụng loại hạt này như sau:

2.1. Gây ức chế khả năng hấp thu khoáng chất

Ăn đậu phộng rang có tốt không? Thì theo như các chuyên gia khuyến cáo bạn chỉ nên ăn với một liều lượng vừa đủ để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. Bởi vì đậu phộng chứa nguồn phốt pho tuyệt vời được lưu trữ dưới dạng axit phytic hoặc phytate. Nếu như dùng quá nhiều cùng một lúc sẽ ức chế sự hấp thu khoáng chất như: Sắt, kẽm, canxi, mangan,… Theo thời gian sẽ làm thiếu hụt đi chất dinh dưỡng và gây ra các vấn đề về sức khỏe.

2.2. Ăn quá nhiều gây tăng cân

Ăn đậu phộng rang có tốt không? Thì được biết đậu phộng có thể giúp kiểm soát cân nặng nhưng cũng sẽ khiến bạn tăng cân nếu như lạm dụng chúng. Bởi vì trong loại hạt này chứa nhiều calo, khi ăn quá nhiều sẽ phá hỏng kế hoạch giảm cân đấy nhé. Do đó, trong quá trình ăn kiêng bạn chỉ nên dùng 1 nắm nhỏ đậu phộng cho 1 ngày, sẽ cung cấp cho bạn khoảng 170 calo giúp no lâu hơn.

2.3. Ăn đậu phộng nhiều ảnh hưởng đến dạ dày

Ăn đậu phộng rang có tốt không cho dạ dày? Ăn quá nhiều đậu phộng cùng 1 lúc sẽ gây ra tình trạng khó chịu ở dạ dày. Một số biểu hiện như: Táo bón, tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu,… Vì vậy, chỉ nên ăn với số lượng vừa phải để tránh các vấn đề trên nhé.

2.5. Gây dị ứng

Ăn đậu phộng rang có tốt không? Có gây dị ứng không?Căn bệnh dị ứng với đậu phộng khá phổ biến, đặc biệt là ở trẻ em vì vậy nếu như bắt gặp các vấn đề như: Nổi mẩn đỏ, ngứa ngáy, chảy nước mũi, ngứa cổ họng, khó thở sau khi ăn thì hãy đến ngay trung tâm Y Tế gần nhất để thăm khám nhé.

Ngoài ra, khi dùng các hạt đậu phộng bị mốc, teo hoặc đen sẽ dẫn đến tình trạng ngộ độc aflatoxin. Chúng sẽ làm suy giảm chức năng gan, dẫn đến vàng da, mệt mỏi, chán ăn và tổn thương sự hoạt động gan.

3. Những đối tượng nào không nên ăn đậu phộng rang?

Sau khi đã tìm hiểu về vấn đề ăn đậu phộng rang có tốt không? Thì nhiều người cũng phân vân không biết những ai không nên loại thực phẩm này? Ngoài những người có cơ địa dị ứng mà những đối tượng không nên dùng đó là: