Củ đậu là một trong những món ăn quen thuộc và được yêu thích bởi nó mang lại hương vị thơm ngon, ngọt dịu khi ăn. Nhưng rất nhiều băn khoăn rằng ăn củ đậu có béo không? Ăn củ đậu như thế nào là đúng cách? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết bên dưới nhé!

Ăn củ đậu có béo không? Có tốt cho sức khỏe không?

Củ đậu là một trong những loại củ có chứa đến hơn 80% là nước, cùng rất nhiều loại Vitamin, chất xơ và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. 

Với một số người củ đậu cũng được xem như là một loại trái cây để tráng miệng hoặc để sử dụng trong các bữa ăn phụ. Vậy với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào và phong phú như thế thì ăn củ đậu có béo không?

1. Ăn củ đậu có béo không? 

Ăn củ đậu có béo không? Theo nhiều cuộc điều tra nghiên cứu, thành phần chính và chiếm đến 80% hàm lượng chất dinh dưỡng có trong củ đậu đó chính là nước. 

Ngoài ra, củ đậu cũng cung cấp cho cơ thể của chúng ta một lượng chất xơ cần thiết, phù hợp với những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng, trong 100g củ đậu chỉ chứa từ khoảng 38-40 calo.

Với phương pháp chế biến phù hợp và cách dùng vừa phải thì bạn sẽ không phải lo lắng việc ăn củ đậu có béo không, có ảnh hưởng đến cân nặng không.

an-cu-dau-co-beo-khong-1
Ăn củ đậu có béo không?

2. Ăn củ đậu có giúp giảm cân không?

Nếu bạn còn lo ngại ăn củ đậu có béo không thì những thông tin sau đây sẽ giúp bạn xóa sạch những nỗi băn khoăn đó. Củ đậu không hề ảnh hưởng đến cân nặng mà còn giúp hỗ trợ giảm cân  hiệu quả hơn nếu bạn biết cân đối và kiểm soát khẩu phần ăn của mình.

Lượng chất xơ trong củ đậu giúp hệ tiêu hóa vận hành tốt hơn, quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn, ngăn ngừa mỡ thừa và chất béo tích tụ tại một số các bộ phận trên cơ thể.

Đặc biệt, khi bạn sử dụng củ đậu trong các bữa ăn chính hoặc phụ của mình, hàm lượng nước lớn có trong củ đậu sẽ tạo cho bạn cảm giác nhanh no, chậm đói và ngăn ngừa các cơn thèm ăn vào buổi tối và đêm khuya.

Bên cạnh đó, hàm lượng Vitamin C cao trong củ đậu có khả năng tăng cường sức đề kháng và loại bỏ mỡ thừa một cách hiệu quả cho cơ thể.

an-cu-dau-co-beo-khong-2
Ăn củ đậu có giúp giảm cân không?

3. Lợi ích của củ đậu đối với sức khỏe

Với những thông tin dinh dưỡng đã kể ở trên, củ đậu được đánh giá là một trong những loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe và được các chuyên gia khuyên sử dụng thường xuyên.

Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể cùng hỗ trợ hệ miễn dịch phát triển tốt hơn khi ăn củ đậu thường xuyên.

Củ đậu có công dụng tối ưu để bảo vệ cho hệ tim mạch và hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc dễ dàng hơn.

Các loại Vitamin có trong củ đậu giúp cơ thể kháng khuẩn và làm đẹp da.

Ngoài ra, phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú sử dụng nhiều củ đậu sẽ rất tốt cho cơ thể của mẹ và bé.

an-cu-dau-co-beo-khong-3
Ăn củ đậu mang lại lợi ích cho sức khỏe

Thực đơn giảm cân hiệu quả bằng củ đậu 

Với nguyên liệu chính là củ đậu bạn có thể sẽ chế biến ra nhiều món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và đặc biệt là hỗ trợ rất tốt cho quá trình giảm cân. Do đó, hãy tham khảo ngay một số những cách chế biến món ăn từ củ đậu ngay sau đây nhé.

1. Ăn trực tiếp củ đậu sống giúp giảm cân

Với phương pháp này, bạn không chỉ tiết kiệm được kha khá thời gian để chế biến món ăn mà cách ăn này còn rất dễ ăn và phù hợp với đa số mọi người.

Ngoài ra, việc ăn củ đậu sống còn giúp bạn nạp vào cơ thể các dưỡng chất trong củ đậu một cách trọn vẹn nhất.

  • Lột vỏ và rửa sạch củ đậu.
  • Cắt thành từng miếng vừa ăn.
  • Chấm chung với muối để giúp ngon miệng hơn.

an-cu-dau-co-beo-khong-4
Ăn trực tiếp củ đậu sống giúp giảm cân hiệu quả

2. Uống nước ép củ đậu giảm béo

Khi đang thực hiện chế độ ăn kiêng việc thiết kế những món ăn, thức uống cho bữa phụ có thể sẽ khiến bạn phải suy nghĩ nhiều. Vậy hãy thử chế biến ngay một ly nước ép củ đậu thơm ngon, giàu dinh dưỡng và ít calo trong các bữa ăn phụ của mình nhé.

Có một mẹo nhỏ gửi đến bạn đó là bạn nên sử dụng một ly nước ép củ đậu ngay trước bữa ăn để tạo cảm giác nhanh no. Từ đó, giúp hạn chế lượng thức ăn mà bạn sẽ sử dụng trong bữa ăn đó.

  • Lột vỏ và rửa sạch 2 củ đậu.
  • Cắt thành các miếng nhỏ.
  • Bỏ vào máy ép để ép lấy nước, hoặc có thể sử dụng máy xay sau đó dùng rây để lọc nước.

an-cu-dau-co-beo-khong-5
Giảm cân bằng nước ép củ đậu

3. Chế biến món nộm củ đậu giúp giảm cân

Món nộm củ đậu vừa thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng và rất ít calo có thể sẽ giúp bạn có những bữa ăn ngon miệng mà lại hỗ trợ rất tốt cho quá trình giảm cân.

Sử dụng củ đậu để làm nộp kết hợp với nước mắm chua ngọt sẽ là phương pháp khiến bữa ăn kiêng của bạn trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết.

  • Làm sạch củ đậu, cà rốt, cải tím sau đó thái thành từng sợi.
  • Hấp ức gà và xé thành từng miếng nhỏ.
  • Trộn đều tất cả các nguyên liệu.
  • Pha nước sốt gồm mắm, tiêu, tỏi để trộn.
  • Xếp ra dĩa và thưởng thức.

an-cu-dau-co-beo-khong-6
Làm nộm củ đậu giảm béo

4. Giảm cân với món thịt kho củ đậu

Thịt kho củ đậu cùng 1 bát cơm gạo lứt sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho những người đang trong chế độ ăn kiêng giảm béo. Không chỉ làm mới thực đơn, món ăn này còn giúp cơ thể thanh mát và cung cấp nhiều dưỡng chất.

  • Làm sạch củ đậu và thịt, thái thành miếng vừa ăn.
  • Trộn đều thịt với gia vị, cho vào nồi đun cùng một chén nước.
  • Đun đến khi thịt lợn săn lại thì cho nước cốt dừa và củ đậu vào.
  • Tiếp tục đun đến khi thịt mềm thì tắt bếp.

an-cu-dau-co-beo-khong-7
Thịt kho củ đậu thơm ngon, giảm cân hiệu quả

5. Củ đậu cuốn tôm hấp giúp giảm béo hiệu quả

Kết hợp tôm và củ đậu sẽ giúp đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, đồng thời mang lại hiệu quả giảm béo tối đa.

  • Làm sạch củ đậu, thái lát dài, trộn với một ít gia vị.
  • Rửa sạch rau cải thảo, sau đó mang đi hấp chín cùng củ đậu.
  • Tôm rửa sạch, hấp riêng.
  • Thực hiện cuộn tôm và củ đậu bằng rau cải thảo.

an-cu-dau-co-beo-khong-8
Giảm béo bằng món củ đậu cuốn tôm hấp giúp

Lưu ý gì khi ăn củ đậu để giảm cân

Để củ đậu có thể mang lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe và hỗ trợ tối ưu cho quá trình giảm cân. Bạn nên lưu ý một số những điều sau đây để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.

 Kết hợp củ đậu cùng một số những nhóm chất khác để đảm bảo đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động và phát triển.

Không nên ăn quá nhiều và lạm dụng củ đậu trong nhiều ngày liên tục, gây ảnh hưởng không tốt đến cơ thể của bạn.

Kiên trì thực hiện chế độ ăn kiêng đồng thời kết hợp cùng những bài tập hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể để quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng hơn.

an-cu-dau-co-beo-khong-9
Lưu ý khi ăn củ đậu giảm béo

Nếu bạn mong muốn tìm kiếm phương pháp giảm cân nhanh chóng hơn mà không mất thời gian ăn kiêng khắt khe, hoặc lo lắng việc ăn củ đậu có béo không, hãy thử tham khảo ngay phương pháp giảm cân hiệu quả Lipo Theramax Plus tại Viện thẩm mỹ DIVA nhé.

Lipo Theramax Plus là giải pháp giảm béo tiên tiến nhất hiện nay, sử dụng sóng siêu âm để tác động lên vùng mỡ thừa, phá vỡ các mô mỡ, từ đó giúp loại bỏ mỡ thừa ra khỏi cơ thể một cách nhanh chóng.

Hiệu quả giảm béo toàn thân, tại mọi vị trí lên đến 90%.

Vừa giảm cân vừa khắc phục tình trạng da bị chảy xệ, chùng nhão.

Thải độc, thanh lọc cơ thể toàn diện, ổn định tình hình sức khỏe.

Giảm béo an toàn, không cần phẫu thuật, không xâm lấn, không cần nghỉ dưỡng.

Duy trì vóc dáng cân đối, thon gọn âu dài, không tái béo.

an-cu-dau-co-beo-khong-10
Công nghệ giảm béo cấp tốc Lipo Theramax Plus tại Viện thẩm mỹ DIVA

Bài viết đã giải đáp thắc mắc  “Ăn củ đậu có béo không?” một cách chi tiết nhất. Nếu bạn muốn sở hữu vóc dáng cân đối, thon gọn mà không phải mất quá nhiều thời gian, hãy liên hệ với Viện thẩm mỹ DIVA qua hotline 1900 66 89 để được tư vấn cụ thể hơn về phương pháp giảm mỡ Lipo Theramax Plus nhé!

Đánh giá