Ăn chay có được ăn trứng không? Trứng có phải đồ chay không?

1. Trứng có phải thuộc đồ ăn chay?

Ăn chay có được ăn trứng không? Theo quan niệm của đạo Phật, ăn chay là tránh giết hại động vật. Trứng công nghiệp không thể sinh con, không tạo ra sinh linh nên có thể sử dụng. Việc tiêu thụ trứng cũng tùy theo trường phái của mỗi người. Vì vậy, có rất nhiều người ăn chay vẫn có thể sử dụng trứng và sữa. Nếu bạn theo chế độ ăn thuần chay, ngoài việc tránh thịt và cá, bạn cũng phải loại bỏ trứng và sữa.

Một số tôn giáo không coi trứng là món ăn chay và cấm sử dụng chúng, chẳng hạn như Ấn Độ giáo và đạo Jain.

2. Ăn chay có được ăn trứng không?

Ăn chay có được ăn trứng không? Chế độ ăn chay sẽ tránh các sản phẩm làm từ thịt động vật. Tuy nhiên với một số tôn giáo vẫn có thể ăn trứng, chẳng hạn:

3. Giá trị dinh dưỡng của trứng

Ăn chay có được ăn trứng không? Việc xây dựng chế độ ăn chay cũng cần phải quan tâm đến giá trị dinh dưỡng. Trứng được xem là thực phẩm giàu hàm lượng protein, cùng vitamin và khoáng chất. Lòng đỏ quả trứng giàu hàm lượng choline, đây là chất dinh dưỡng quan trọng để duy trì một sức khỏe tốt. Chính vì vậy, một số người ăn chay thường dùng trứng để cung cấp protein thay cho thịt và cá.